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[腐败聚会帮]

【妈网试吃团】7月18日试吃新煮意，品尝创意菜品，共度甜适的聚 ...

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发表于 2011-7-18 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-19 12:00 编辑
8 v; m* ~$ D/ E/ \
7 S. `3 a. ]1 J# `, V        妈网试吃首期归来啦。虽然天气不美貌，有点山雨欲来风满楼的意思，但各位版版们准时到了集合的地点，体现了版主们的对妈网活动热爱支持，慢羊羊在此感谢大家的配合和支持。
# b0 Y- D# N; w& c& G; X4 I' e        在大家愉快的聊天过程中，试吃了新煮意8月份的创新菜品，并也提了很多中肯的意见和建议。聊聊宝宝，聊聊各版块的情况，一起共度一段甜适的午餐聚会时光。8 S) t" b9 E9 g) c+ x$ W

7 A  ~" Q/ S8 B- [3 [        试吃团首次合作餐厅是“新煮意”河东万达店。' B$ P0 X* @& S7 o4 a2 z/ E
        地址：河东区津滨大道53号万达广场3楼306-308号(近泰兴南路)
9 e% u3 P% }2 T4 c- G' m. L          接待我们的是新煮意的总厨以及其助理冯先生，很热情周到呢。
8 ]4 \* `4 a; ~- u) t. x7 m( x  K( |1 l8 L+ F" A
0 y5 ~- M' [: k; k
        第二期试吃就快开始了，先报名加入妈网【试吃团】吧! j  Q- U  H6 w
        点击地址加入：http://www.tjmama.com/thread-396683-1-1.html# s% j  z# z! O
5 b. ~, f/ D  O4 E4 O
) v" Z! ~" V, H0 s
好了，话不多说，上照片啦，来馋大家伙啦~
2 V6 ~6 G2 Q% N+ K8 t! a2 D7 O
7 q2 z! b$ p9 q% G4 V, e. W& @1 W
10点50分，小编来到河东万达新煮意店，菜菜跟大庆已经到了。这时，餐厅还没有开餐。服务生还都在打扫卫生。
/ O( _! K  X  L! _4 \$ t
  t2 C' U: t# v3 \1 G# o( N! ]
收作业啦~~，谁的写好了，赶紧跟贴，编编汇总在这里~还有妈豆奖励哈
+ f" ]1 s6 J. _0 l+ H! _
4 {  g6 a; h! Q" J3 ?' s& Z康大庆：新煮意——不一样的沸腾鱼乡
9 R( _# p' s  a; O0 g1 x" Nhttp://www.tjmama.com/thread-397685-1-1.html
- g8 e& }& W7 I5 X$ M
. z# t0 a. _4 T. n$ oyvker：今天太晚了，先发贴，明天编辑——新煮意
3 f4 r1 I( M7 j8 @: {* p: d, mhttp://www.tjmama.com/thread-397733-1-1.html
8 z2 b& x! z, |( i; l4 O) ~. [0 R  W4 W  n
奔跑的筷子：值得我们的好好学习的------新煮意
( Q! X$ A5 p- a* thttp://www.tjmama.com/thread-397722-1-1.html
& j4 n3 J) C/ B. o) z" j0 @; ^9 X' z
吉妞：新煮意颠覆性的革命
+ u; V9 j$ e, r- {- Bhttp://www.tjmama.com/thread-397958-1-1.html
3 K* G+ m  o5 b; @. ~' k. M
" K' W1 X6 T4 V% q稀饭菜菜：原来川菜馆可以这样4 ?. \1 \- \: @" L: {' r5 D
http://www.tjmama.com/thread-397793-1-1.html; {" D) Q  r$ t9 G- V

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【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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发表于 2011-7-18 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 15:11 编辑
. @8 z: H% @) \$ o6 B
3 U1 K  z. U, b: Z大家都在前台稍事休息了一下，看看阵容吧。都是大版版主呢。
( a" n' H4 V2 h新煮意的前台休息区长长的墨绿色的沙发，设计的很舒服，能看到餐厅里的环境，也能看到餐厅外匆忙的人群。2 b+ H+ K" _4 L. D$ V8 Y" }) T

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发表于 2011-7-18 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 15:11 编辑 ' c" V; {. }# }+ U6 O
# R9 j: X4 ~0 P, n: ~
预留的包间名字叫“夜”，很神秘的感觉。
( o! u5 w! \, P. W$ }* x其他的包间还有的叫“雨”，不知道是什么系列，也忘记问餐厅的服务人员了。
0 ]/ q9 ^- W$ V4 H3 ]5 Z+ z0 M; z" K& U# H6 G

( T) m$ J) [% G, E: {# ^8 @
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发表于 2011-7-18 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来张合影吧。举杯共祝大家开心快乐。
; W" Q( P" T9 Q/ |3 C) Y7 k! }- r
  }4 @* n# q9 I1 U

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发表于 2011-7-18 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 16:04 编辑
: T( Y6 D% [* X* o$ Y# K2 l, i, F" z! G: f
好啦，试吃的重点来喽。
% d, v# W; x8 a5 Y* B2 g/ [* F4 |今天共有热菜5道；3 `, Z) v/ R  Z3 P  q9 t
凉菜5道；) H! H5 n* z% K: ~/ X$ B! g
小吃跟饮品4客；
5 o8 c* z. {  G7 w
1 T& r7 L% z: N/ H9 N* O% Z先来说饮品，芒果西米捞
: E, O: W! X* A! Z$ t) \( J芒果味很浓，颜色很正，杯子的造型也很独特，美中不足就是吸管的问题，这个妈妈们也都给总厨助理反馈了。: O' ?+ P1 @1 r; V( W9 h9 O, t7 z

- N" ^# u% e7 f
/ f$ |" k7 o# x  d: m1 x! k* T
  T; A% x5 ?# w* c% @& X
接下来是椰子西米捞，相比上一种，椰子的味道几乎没有呢。
4 |. z; P9 [7 V0 V) F6 V2 d9 {
0 B. K( ?5 G2 D

4 o% `# F2 `2 r还有酸梅汤，小编忘记拍照片啦。谁来给补一下啊？大家反映，酸梅汤很好喝呢。
8 W' E3 k! K. h( `- N' G" f( a
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发表于 2011-7-18 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 16:05 编辑
( D. t3 A  A: }# _
* q8 C  v/ Z2 z9 @4 g1 P再来说凉菜。
8 N. e2 t/ c- W+ G8 Z1 T" }
8 Z- p1 r  f# k& Y$ e& u小编个人觉得，这次试吃，凉菜真的是亮点呢。" H% i& I9 L( l. J
很喜欢几道凉菜的创新，很多食材的结合，是一般家庭里做菜都想不到，也不敢搭配的。4 X9 A1 t' E' Q2 L* c9 a, T0 j! r
新煮意的总厨在我们试吃期间也过来了解了大家试吃的感受，他介绍这几道菜是厨师们去了各地不同的餐馆，试吃，再加上综合天津本地人的口味研发出来的。9 t0 u2 n  N) u( U7 V$ }9 e: Q0 t

! @4 d% }0 T% \4 {+ S# S/ K田七毛蚬* v' X, b! Q% o
田七本身就是去火的，可以入药，加上毛蚬，别是一番滋味。很有创意。, F0 s' l  B* t

, X* X. d; }& X1 A" d( _/ A  `; V6 ^
8 P. N7 ?& h% k6 I6 n8 E
话梅虾% Z  v$ N+ t  q% D* _' J. D9 A
名字很有感觉，但吃起来，比预料的也差一些，有些过甜。
' |$ o* [% [! ^2 _8 g# S* A
$ \" e% s5 y* c% K/ q/ G; r3 G- ~
5 j3 Q9 @! W0 o0 b& S/ @鲨鱼唇甜豆
; l, R+ g/ E0 P! ?) m, v; I+ w鲨鱼唇哎，是真的鲨鱼唇哎~~加上脆生生的甜豆，有色，有形，有档次，味道也不错。小编在写建议价格的时候，很是纠结，不知道这个鲨鱼唇应该卖多少钱~~汗
( u- N# ?. U, {7 O. n7 i# i# I/ G; y6 s- c+ n4 b: u( s$ D  z/ [$ B' a* p- j

! I& d- y2 z* P6 w# F贝边苦菊! m+ _6 @8 N: U9 D& y6 x
据新煮意的总厨介绍，这道菜，也是为了迎合天津本地人的习惯，在平日的苦菊拌菜进增加了小海鲜，既提高了菜品的档次，又能符合天津人爱吃海鲜的习惯。
5 t# R# D9 ]# @1 h创意很好，但这菜做的有点咸了，哈哈1 G$ T6 ~1 N" X1 [, u
5 G+ U! X6 X9 t

- W& ?( F, e3 T; `海参菜根香
7 e- @8 V# C3 n& z/ a& T也是一道有创意的菜，大家普遍反映很好吃，但香菜根有点咬不动~~
. y& t% u; w; x7 W希望能改进一下。- r+ D0 S+ x6 h6 M% J+ ]

, Z3 h* ~/ d) x7 s( [7 e% ]5 s4 O! D: n
3 S/ Q7 \6 h, r2 O' ], @+ X  J" g5 |+ B+ w

6 Z6 V. r' h4 D1 Q/ A! j+ j$ [
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咖啡语茶
然然妈

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宝宝生日
2008-02-25 
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发表于 2011-7-18 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
环境不错啊，
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外来老婆本地汉

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宝宝生日
20070529 
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发表于 2011-7-18 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
接着．等着呢．
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宝宝生日
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发表于 2011-7-18 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
热菜来啦
9 M) U  U# R4 o6 \  T) b1 |共5道，综合来看，甜口的比较多。, D/ k0 k" Y" z/ z
这也是这次试吃的系列。
8 v0 n, U$ T+ `$ V) W
2 u8 h, c7 k# A
/ b+ c, a; \* f) @: _  b4 I川式锅包肉
5 Y- b" F/ K( ], D作为北方人，小编吃了一口这道菜，还是深叹一声，锅包肉还是东北的好吃哇。
. q2 p2 u6 r) U" m% [! C这道菜虽然有东北锅包肉的外型，但颜色上就浅了很多，可能是加了柠檬汁，第一口吃，真是有酸到啊。
' U9 K6 A6 J/ f, K可能南方人会爱吃这种口味呢。
, R4 ^* z# X- C- ^0 [0 Z& P5 ?9 O7 `+ t9 v4 w
7 Q; v% h# g+ U5 k3 t

6 q5 s6 [3 p8 k6 m8 q# T2 p地瓜闷鸡翅- S. |6 m6 ^) j9 S3 V
大爱的一道菜。( L* o. x) q0 ^- X# C6 {$ m+ p5 P
地瓜很好吃，香甜糯。* |- O5 _9 D) M
甜中有咸，也不腻。很适合小朋友吃。/ }1 G! C! J) h
6 |6 \5 l0 T/ y- S  y

* w3 r  w! m6 D& v# X8 A2 k* s
  B% r% ?: \# w. V7 Q: I& q嫩瓜松板肉) w1 Y" I* P& q& J) W5 a; c
是西葫芦跟猪肉做的，西葫芦很脆生，口味清淡。用料普通，但外形比较美，也是比较不错的一道菜。
' A2 x: O$ s$ a& C( R/ n: S/ \1 n+ y: |8 ?  g) e& O

* a1 k, d+ K. ^3 d0 P* ^, d4 F5 `8 G+ U) u* F" a. Q
秘制金瓜煲. G7 I1 G! B7 ^: f7 j) `1 t8 W1 o
主材是南瓜，整个皮都软了，可以带皮一起吃。还有鱼香的味道，很也适合小朋友。+ _3 ^# w8 P% x% K: j
1 f, v( O8 v. v) R0 |& b8 }/ B

2 ]6 K4 W- x3 H' }' x黑椒牛舌$ S4 ~  N! R0 c# \
话说，这里的蘑菇是最好吃的。
& x! T* ~8 {. V8 P. o口味也是比较南方。总体上还是不错，吃了好几口呢。5 J1 V9 p! c' B6 T/ a5 E: @' u

2 E. J" m" m7 w! s2 F
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