‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 56 | 浏览: 27910 |倒序浏览 | 字体: tT
小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
1
发表于 2011-7-18 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-19 12:00 编辑
6 W, M# F# E' C2 `% l' j. [
6 P( T. \( j0 @* K% I7 }0 N        妈网试吃首期归来啦。虽然天气不美貌,有点山雨欲来风满楼的意思,但各位版版们准时到了集合的地点,体现了版主们的对妈网活动热爱支持,慢羊羊在此感谢大家的配合和支持。
, t' J9 }  V6 f. K8 n5 {        在大家愉快的聊天过程中,试吃了新煮意8月份的创新菜品,并也提了很多中肯的意见和建议。聊聊宝宝,聊聊各版块的情况,一起共度一段甜适的午餐聚会时光。8 S, T5 l- y4 w2 u0 a6 D- i

  v# l$ Z4 U' s/ j- J        试吃团首次合作餐厅是“新煮意”河东万达店。5 A9 B+ I: }! {
        地址河东区津滨大道53号万达广场3楼306-308号(近泰兴南路)5 O3 A; B* H* U1 B& q
          接待我们的是新煮意的总厨以及其助理冯先生,很热情周到呢。
$ F: g- n% U) L2 t
; P  i, i, l$ m) d) E: m

. u# y& l. b: V( d        第二期试吃就快开始了,先报名加入妈网【试吃团】吧+ M5 F1 E' B1 k# J4 n
        点击地址加入:http://www.tjmama.com/thread-396683-1-1.html- n3 W/ e3 e( W; v, r8 q$ m# Z7 R
, J) P9 H! D: b  J' b1 |
- ]9 ]  f  L% i9 M
好了,话不多说,上照片啦,来馋大家伙啦~

" j6 k# q1 W  S8 x
# J* C. M- |  Y
10点50分,小编来到河东万达新煮意店,菜菜跟大庆已经到了。这时,餐厅还没有开餐。服务生还都在打扫卫生。
. K' W  E9 g8 J$ S
6 C0 N! p7 T( f- p
收作业啦~~,谁的写好了,赶紧跟贴,编编汇总在这里~还有妈豆奖励哈" v" Y4 S  w4 ]+ I3 e% w! I) K

; G* g0 e2 I$ @. J% Y康大庆:新煮意——不一样的沸腾鱼乡
  f# V+ f+ _8 V& t
http://www.tjmama.com/thread-397685-1-1.html
6 T* J2 ^7 y: J
, P/ ]/ G) k" w8 Byvker:今天太晚了,先发贴,明天编辑——新煮意
7 j; x* Q& J$ M% Y1 vhttp://www.tjmama.com/thread-397733-1-1.html
$ E0 ]# a3 b. J1 v6 P
0 z6 H& }4 P, Z' E) e4 q奔跑的筷子:值得我们的好好学习的------新煮意; m+ \, j9 {4 a9 ?
http://www.tjmama.com/thread-397722-1-1.html$ ~# M+ _1 K& h' S: A, a. D4 z! ^

& m4 F8 W/ M+ z' u8 F) X吉妞:新煮意颠覆性的革命
: G9 }6 g/ P8 m. Hhttp://www.tjmama.com/thread-397958-1-1.html2 k' k1 J' V5 b# y6 d) z3 ^

2 i: p$ {7 |+ l( a2 V9 Q. X2 q稀饭菜菜:原来川菜馆可以这样, C% A4 i" n6 m+ W
http://www.tjmama.com/thread-397793-1-1.html- {# Z: e2 q6 O8 I

小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 15:11 编辑
) I3 p- ?) y' \! A1 S# y/ {% f, f% J$ L5 |: h$ Y
大家都在前台稍事休息了一下,看看阵容吧。都是大版版主呢。% J7 Z+ a/ Q" i: G$ _; {$ p2 v# i
新煮意的前台休息区长长的墨绿色的沙发,设计的很舒服,能看到餐厅里的环境,也能看到餐厅外匆忙的人群。
' ]& k9 n0 H. u+ i2 g

小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 15:11 编辑
4 r+ B4 p$ a% P6 |/ j2 d. H' L8 K+ K8 z, {% U2 `: z7 p
预留的包间名字叫“夜”,很神秘的感觉。9 U8 z7 r; z9 B0 u
其他的包间还有的叫“雨”,不知道是什么系列,也忘记问餐厅的服务人员了。1 }2 p) C% Y( }; R7 X
9 \5 k5 Y! E1 \

" d0 K2 \3 j# j) X4 ]5 \9 s8 G2 {6 E4 A% v
小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
先来张合影吧。举杯共祝大家开心快乐。- J) v$ B8 F# b  w% Y! e9 w2 N
, `' {( p" @( F0 [8 C% ^" k7 u4 C; C8 a

小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 16:04 编辑
% h  o/ T: Y; C$ b" B2 q+ H) ^! j( X0 T
好啦,试吃的重点来喽。; T2 Y/ \6 x1 D* z+ [
今天共有热菜5道;6 g# ~1 H. H" z* v
凉菜5道;5 d) W' g! d8 j9 ]) j1 J
小吃跟饮品4客;
) l* q3 e) v! m0 |- z2 p, n) q7 W+ f5 e/ W/ k) z) @5 P5 [8 i
先来说饮品,芒果西米捞( s0 |8 d; V6 O) x6 _
芒果味很浓,颜色很正,杯子的造型也很独特,美中不足就是吸管的问题,这个妈妈们也都给总厨助理反馈了。5 q5 w: t+ O& \0 R2 `3 V4 c

3 b" l( e4 s' F: K" o

0 l$ r1 Z1 R/ C. B* m- [
$ c- B3 I9 {3 f$ x/ T8 _
接下来是椰子西米捞,相比上一种,椰子的味道几乎没有呢。

& D8 P  y, H! T7 m) l7 c
0 L3 X1 Q3 J3 A0 \& B
! [) E& ^$ I& P8 _5 l" s2 p
还有酸梅汤,小编忘记拍照片啦。谁来给补一下啊?大家反映,酸梅汤很好喝呢。
) y  M% t7 K" p3 Z) i+ z* i
小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
本帖最后由 慢羊羊@tj 于 2011-7-18 16:05 编辑 0 N7 b* n% v' ?
% g  R- }$ d8 [, G4 G2 q
再来说凉菜。! L" C: i1 _4 _
" h8 j" U$ w' @/ q, \1 C
小编个人觉得,这次试吃,凉菜真的是亮点呢。
* g. y: Q- r6 ]+ Z' ~很喜欢几道凉菜的创新,很多食材的结合,是一般家庭里做菜都想不到,也不敢搭配的。% x% j$ H9 _8 K2 D1 H9 p7 E
新煮意的总厨在我们试吃期间也过来了解了大家试吃的感受,他介绍这几道菜是厨师们去了各地不同的餐馆,试吃,再加上综合天津本地人的口味研发出来的。. B. {, v' ~; X+ K# I# m
- O  K. T- ^4 I* w
田七毛蚬
5 I, d5 f% ]# U& h3 f田七本身就是去火的,可以入药,加上毛蚬,别是一番滋味。很有创意。
/ a- h& N# e6 e) A: h1 h" q! x' z+ @1 e, j+ Q: ^
2 z+ l) l1 ^8 m" g
9 `5 ^. T: S# B3 ]" A. A
话梅虾
; V/ ^) [7 l1 n9 O- P$ \名字很有感觉,但吃起来,比预料的也差一些,有些过甜。. N4 m$ |( ?; C* X# F; D

2 d7 u/ N6 G& B( l
7 f- a9 s8 K# l鲨鱼唇甜豆$ r1 t$ w4 u" i
鲨鱼唇哎,是真的鲨鱼唇哎~~加上脆生生的甜豆,有色,有形,有档次,味道也不错。小编在写建议价格的时候,很是纠结,不知道这个鲨鱼唇应该卖多少钱~~汗3 i: W0 B1 G: H- v( T
4 o! j8 W5 O1 Z7 t. a2 y
( c! H* V; y0 v9 T- d* R
贝边苦菊
8 J0 s% N0 o3 R% k; U$ i9 Q% k据新煮意的总厨介绍,这道菜,也是为了迎合天津本地人的习惯,在平日的苦菊拌菜进增加了小海鲜,既提高了菜品的档次,又能符合天津人爱吃海鲜的习惯。
# r! D+ h, I2 V4 R. o: F创意很好,但这菜做的有点咸了,哈哈
. _; m: f7 U7 l6 H% Z+ ~7 U9 Y, S, [* X2 m
* v; w' t! O  |' |5 {
海参菜根香' R4 x- s, T1 k$ N4 M5 H% C8 S" X
也是一道有创意的菜,大家普遍反映很好吃,但香菜根有点咬不动~~
$ T& ^4 k, m. t! ~* }希望能改进一下。1 A/ H! d  v9 A! g
% r+ [) z% {$ Q0 t- p: W
" y0 }9 U( p% W% U7 ]- T; V% h: C
- l3 n2 w. N! N" V

4 X; b# [3 s& P& i3 d2 s
然然妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2008-02-25 
帖子
1947 
环境不错啊,

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
20070529 
帖子
10694 
接着.等着呢.
小编慢羊羊

妈网小编

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
7261 
热菜来啦
) z: b/ u. H* ?4 ]4 }* B2 T共5道,综合来看,甜口的比较多。: ~& U4 r2 C$ v! }  e( I! J; S- _
这也是这次试吃的系列。
7 \5 u0 l. S! O2 Q, Q( o 9 G/ T1 Y3 a9 t7 ]* h* G0 i" a* p0 _( g

1 R' p9 ]# k) c" w川式锅包肉. p) H- c9 a# I) z
作为北方人,小编吃了一口这道菜,还是深叹一声,锅包肉还是东北的好吃哇。
4 l  F$ z. v: Q1 `这道菜虽然有东北锅包肉的外型,但颜色上就浅了很多,可能是加了柠檬汁,第一口吃,真是有酸到啊。: S1 w; c. ]4 y4 `5 _* j& y4 s0 |
可能南方人会爱吃这种口味呢。+ y3 M( z% A4 a) `

+ j5 q6 n/ m; a$ m- S: q2 ^+ E5 K/ f! E0 g) B/ Z: O
) v! H; R% n& c+ B1 e! x/ V
地瓜闷鸡翅
4 `) T" u) _# L8 E$ z# P& m大爱的一道菜。3 S5 W+ U5 P8 }* T' Y$ j8 G
地瓜很好吃,香甜糯。
0 }. o8 }9 @) r0 a! R甜中有咸,也不腻。很适合小朋友吃。9 M& Y3 L' K: l0 v1 |4 s1 F) M
) s, d/ }/ H1 e5 V' S; w
1 g0 Y& `/ c7 q: z* p3 ^
, k  H7 D( Z6 e
嫩瓜松板肉" u; L$ E! Q6 S' S4 X  n
是西葫芦跟猪肉做的,西葫芦很脆生,口味清淡。用料普通,但外形比较美,也是比较不错的一道菜。) S% O7 T  Z7 S8 \& q
; m; \/ R/ z9 a# i. n
6 H" r' {7 p4 L8 p7 F6 ^" ?( N  f. ~
0 x0 P2 w3 [- e$ u& c, q: d) i1 f
秘制金瓜煲% }) l7 y. K- f! c7 e
主材是南瓜,整个皮都软了,可以带皮一起吃。还有鱼香的味道,很也适合小朋友。
$ e! j% W' J( A% |7 K8 D. i8 I" i) B) N8 t3 K

) u; c+ d* W; y: P' W* d* y6 }黑椒牛舌
; d5 V1 \1 n& E2 n! V# }, \" A话说,这里的蘑菇是最好吃的。7 _7 p& a5 W" }! c9 E% Y
口味也是比较南方。总体上还是不错,吃了好几口呢。
, [% T( b4 l6 I/ j2 @/ f2 S, }2 t1 b+ P+ Y, k2 u. e: s1 E8 k5 f

9 h8 r4 a/ H7 k+ K& b2 Q1 T8 K; _. H1 p. U$ d3 \

‹ 上一主题|下一主题
【妈网试吃团】7月18日试吃新煮意,品尝创意菜品,共度甜适的聚 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部