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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑
; A7 I: ?7 y: R- a3 J/ p% \$ D6 K4 s
本次“晚宴”的重头戏啊！！！4 _+ u$ d+ i4 ~" a
清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。，在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~（爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />）
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大水烧开锅后，上屉，蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上，再烧热少许油，浇到鱼身上，这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺，不用担心宝宝被鱼刺卡到~~, v- w2 r6 t( C& `8 {0 J9 P2 N; g
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~
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发表于 2012-8-12 21:53
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哈哈~~ 很好吃哦~~
哈哈 就买了一颗~~ 个头比较大~~5 m" j* R! R5 I5 ]' B+ M9 l0 |
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