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宝宝生日
2011-04-19 
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发表于 2010-3-23 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 * c6 C0 N+ R( A: v9 Q偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~ 1 M; u; s$ {( f$ d( s希望大家不要见笑啊~ % {+ u F, O) P 5 U* w: R6 r* p配料 & f0 N9 n3 P8 p) H% W& X& R水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份9 J6 X# ~3 L& ]" {1 g ( u+ o0 \# \* G5 K5 o' _2 E1 先将鸡蛋打开备用' U& x4 e$ K9 s7 ?# i5 M2 [2 e; s 2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿, o q+ H' c' j, E 6 r& ^) @ f9 u4 b- f8 I以下是pp 7 B7 i# s; A# X1 v$ D( x; H ' P3 e7 m7 {- S- _* q/ B ?6 v[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]

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宝宝生日
2011-04-19 
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搅拌中~~

一定要不停地搅拌~~~" B B3 f5 ?% ^5 U T P 搅啊搅~

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宝宝生日
2011-04-19 
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最后甩鸡蛋~

由于两只手都占着了 所以甩鸡蛋的靓照就木有办法拍啦 - s& k2 P; {' e9 e , B3 H& a; m F! w. Z$ G 就给大家看成品吧~~
晖晖妈

博 士

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2009-03-01 
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杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13

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原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 ' S# F* M( v) j" i) w+ C 杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13
t5 P- N1 K; a, p 应该是的

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宝宝生日
 
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杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵
米妈

白银长老

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2008-02-26 
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这个……这个…… * A: C% i8 V, d1 C$ {4 ~5 r/ O我中午就喝滴这个

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原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 * a, H( }' ?* L" ?. D* e5 ^. \/ M杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13
7 t' }7 G3 A, |7 j. N6 u 有笑话我的了~~回家哭去~~11rabbit03

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原帖由 美丽水滴 于 2010-3-24 12:39 发表 # h2 r3 h- a, C( Q 杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵
2 r) q A- f: z2 {% u。。。。。是啥意思啊!? / k$ `7 X D) z8 X- ~9 c( {% F2 Y; I; k& K& G. i, b/ E& ^ v 我第一次做啊 大家给点鼓励好不好啊

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原帖由 wzw_xf@163.com 于 2010-3-23 22:28 发表 + k/ G/ u' v" M& L' a) M# i加油啊,亲。11rabbit01
3 a$ `7 G; m* T$ N/ q5 J收到鼓励了 谢谢亲了~ ! j! E, u. k6 \4 G2 d* v 不像他们 笑话我
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【第一届美食大赛】+西湖牛肉羹
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