- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 # \' ^# g4 `+ Z9 g/ |- O) v& E
偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~, t, q/ o9 v7 a) C9 Y
希望大家不要见笑啊~
# r8 J {7 e& G) e/ T* e- i" `/ b
9 i7 s) O2 C* k/ A配料
4 i& Y- z8 Q8 ^8 O+ {% l水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份7 |" h3 Y2 y! T! E0 A
# I/ U# ~) x: s1 {: A+ k" L/ e* E1 先将鸡蛋打开备用
# a. T! a) U/ J+ p2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
; ]8 R+ S. |9 t9 y4 a8 o
% G: x& @; j; ?7 J以下是pp
6 ^: V5 p# y8 ~& m, W- l, I/ k. _. u" u+ l. `% l+ B
[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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