【第一届美食大赛】＋西湖牛肉羹 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2011-04-19
帖子: 8072

1楼

发表于 2010-3-23 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

偶做了西湖牛肉羹，虽然我不会做饭这还是我第一次做汤呢算是处女作啦11rabbit13 偶只是凭感觉去做，复杂的我做不来，但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~ 希望大家不要见笑啊~

- |/ r4 l+ y$ B- q- u' } }: C/ B# r V8 S0 g 配料水3碗鸡蛋1个牛肉汤少许牛肉羹汤底1份 8 m3 `* A3 o( i8 }' N) _ 1 先将鸡蛋打开备用 2 锅里倒3碗水待水稍微4成开的时候将牛肉汤倒入然后再将牛肉羹汤底倒入锅内一定要不停的搅拌一直至水开然后用文火（最小火）稍微煮一下最后将打好的鸡蛋倒入一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌这样的话鸡蛋会散开的很好看的嘿嘿* `/ S* b/ u. G 以下是pp 4 g1 g# {7 W2 I2 b: C( z [ 本帖最后由杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]

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宝宝生日: 2011-04-19
帖子: 8072

2楼

发表于 2010-3-23 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搅拌中~~

一定要不停地搅拌~~~1 j; M9 X& m8 Q, L/ |# t/ ` 搅啊搅~

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宝宝生日: 2011-04-19
帖子: 8072

3楼

发表于 2010-3-23 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后甩鸡蛋~

由于两只手都占着了所以甩鸡蛋的靓照就木有办法拍啦

就给大家看成品吧~~

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累并快乐着

晖晖妈

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宝宝生日: 2009-03-01
帖子: 12885

4楼

发表于 2010-3-23 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨杨，这是传说中的鸡蛋汤吗？？？11rabbit13

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宝宝生日: 2010-01-01
帖子: 14986

5楼

发表于 2010-3-24 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 ' r/ _/ r7 U( A& m& F7 X' m X杨杨，这是传说中的鸡蛋汤吗？？？11rabbit13

& V8 ^+ K- i* r6 m% `1 y/ r 应该是的

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宝宝生日
帖子: 11130

6楼

发表于 2010-3-24 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵

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米妈

Rank: 23

宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 28804

7楼

发表于 2010-3-24 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个……这个……9 \5 ]+ M" ^% K3 ?* u 我中午就喝滴这个

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宝宝生日: 2011-04-19
帖子: 8072

8楼

发表于 2010-3-24 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 - F; e' N- g b杨杨，这是传说中的鸡蛋汤吗？？？11rabbit13

; t! \ p: E! h( I

有笑话我的了~~回家哭去~~11rabbit03

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宝宝生日: 2011-04-19
帖子: 8072

9楼

发表于 2010-3-24 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 美丽水滴 于 2010-3-24 12:39 发表 , \% I" b, I2 D9 \- {& ?2 S+ k 杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵

7 J6 `, L. U% o: F1 K- E( V 。。。。。是啥意思啊！？

我第一次做啊大家给点鼓励好不好啊

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宝宝生日: 2011-04-19
帖子: 8072

10楼

发表于 2010-3-24 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 wzw_xf@163.com 于 2010-3-23 22:28 发表 * G4 H7 ], i% b加油啊，亲。11rabbit01

收到鼓励了谢谢亲了~

- D2 A( s* S8 R2 j 不像他们笑话我

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【第一届美食大赛】＋西湖牛肉羹

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