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米妈

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-7-11 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天做饭很辛苦啊,多热啊。尤其俺这不大会做啥的人,但俺有了烤箱,可以免去油烟之苦,小折腾一下。
, F7 v0 }0 ]: w! Q# s% E
做法:
5 |$ s1 Q/ \. L' l9 }1 @+ {! L1、将鸡翅洗净后,用刀在表面划几道以便入味,然后放葱、姜、蒜及酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉(喜欢放其他的调料可以啦)搅拌均匀,腌制1小时,腌制过程中至少要翻面2-3次,这样便于入味均匀,当然腌制时间更长就更好了,最好能腌制一夜。9 X% N1 i2 I! N2 _ G 8 V, E+ K8 [$ c# {8 g7 d2、腌好的鸡翅稍稍沥去汤水,再均匀的刷上一层蜂蜜放在底部垫好锡纸的烤盘上。 4 w, E4 Q% @+ p3 G" M , S3 Y) K7 N2 f3烤箱200℃预热5分钟,将涂抹好蜂蜜的鸡翅放入烤箱的中间一层,烤制20分钟即可。6 g% D8 T7 V' U- E2 Z+ j6 Y6 ~5 } ) C* a$ K. d" q2 z9 O9 Y; H# e 成品颜色差些,呵呵,俺还没摸清俺家烤箱的脾气,所以有点小过火,但味道是相当相当不错滴。' |9 T! ^. q0 u; b# y: M# s# w ; \% t9 n' M5 I# X 2 S8 R, y: K' n7 H. a7 f* J- K! c% ^8 F3 d. k [ 本帖最后由 小砂子 于 2009-7-11 00:21 编辑 ]
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篪篪妈

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看着就好吃

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确实有点儿焦了。

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我家没有烤箱啊
涵儿

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原帖由 雨宸妈咪 于 2009-7-11 12:21 发表 7 J% \; q! Y) h我家没有烤箱啊
% m5 T( q, V' L 没关系可以上我家烤来啊 呵呵
米妈

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原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-11 07:47 发表 4 S# K: \& a% b' @0 M( } 看着就好吃
% g3 `5 l3 C9 B* ~5 }; Y2 o 呵呵,味道的却非常的赞呢
米妈

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原帖由 鑫鑫妈 于 2009-7-11 08:36 发表 9 J# F8 P5 l% V2 `: L- Z1 R' } 确实有点儿焦了。
$ w, O3 m! r; r7 s- m; V6 {: } 其实只焦了一点点而已
米妈

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原帖由 雨宸妈咪 于 2009-7-11 12:21 发表 2 Z7 {# C+ u S) a2 |我家没有烤箱啊
: n8 D/ a/ ^7 V# T4 q好像微波炉也能做呢
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谢谢客服给加那么多币币
千千妈妈

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好像吃啊
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