- 妈豆
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把俺滴手机放旁边，做个标记，证明是俺滴原创，手机不是做汤滴原料哈
+ Z) I0 X0 g8 m! \- e3 n5 I+ R9 o0 d B) `
1、原料
, ?5 ^4 ]8 M. c% u9 A. Z1 G冰糖、梨、枣、枸杞、百合、银耳、莲子全部适量; U/ ?1 ?3 M/ [* C$ S* ~
9 x: _+ x2 Q4 c& g, t0 J j0 S
# B' y7 n3 U U- G2、清洗
! h3 }# r) Q: x全部材料过水，洗干净
5 U$ L3 U' D2 M6 s$ j银耳需要泡发，冷水半小时就好。
/ w S2 j: L- x1 F8 ]莲子跟百合，也要泡一会儿。
( p$ b* b4 ?1 Q6 a* z8 H& e8 D
: f; \. U1 E+ z4 b/ ]3做法
8 T# \: o7 g/ M银耳、梨、百合先放锅内煮，到差不多时，再放其他的材料。 D. H& R( S. W/ f8 J+ u6 s
因为我用的是电炖锅，炖了3个小时，所以都煮的很软烂，银耳能全部煮化开，是最好不过了。: J% q( O% P, O! [# r+ B! V
" d9 G0 g4 C2 ^$ N6 j
1 z% y/ I) s$ I5 v8 D$ A* r+ @* [
2 ]( D: i, T9 A5 E: h
6 k) f# L8 R y% A3 H9 [. u
% p5 _% n G5 i6 u春天吃些银耳羹滋润，对皮肤也好，含有丰富滴胶原蛋白。
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总评分: 妈豆 + 20
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发表于 2010-4-22 16:16
还恶补呢亲家
，当然研究明白啦，不然汤咋做出来滴
