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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑
# y$ w* L6 r' v/ C4 S* ~, X6 v5 X+ U- ^
本次“晚宴”的重头戏啊！！！4 n" n6 v+ O! y) R; ?0 M V
清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。，在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~（爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />）7 R# r4 o1 E, G" E4 Q& x' C% r
# m7 N9 G* d3 ^+ l
大水烧开锅后，上屉，蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上，再烧热少许油，浇到鱼身上，这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺，不用担心宝宝被鱼刺卡到~~
2 Z: c, F8 q/ ]% N: S这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~% o8 H: h) `: e6 m& K7 X0 F
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发表于 2012-8-12 21:53
）5 E0 @4 _# @+ v4 }0 A+ B
哈哈~~ 很好吃哦~~
哈哈 就买了一颗~~ 个头比较大~~2 g$ v" e8 P' A
）
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