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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑
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$ |" g$ Q$ F) S; q# g! |本次“晚宴”的重头戏啊!!!
7 `3 s) ^# s# C6 G6 L6 @3 N. m清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。,在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />)4 G3 L8 Y( N: {# P- C: `6 v
4 D$ D* o, k7 x# y0 `
大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~5 g, N+ I7 {" U* T7 p9 A! X
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~9 @2 E0 @4 B) d4 k
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