- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 ( L1 H9 h, Y: H6 r! ~
偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~" p7 {& o/ Q( ?7 w; P' Y( L" r8 a* }
希望大家不要见笑啊~
9 ^4 u- r) c4 `9 ]3 J
* E# W( k6 S& u, T7 |8 ^ C- S% ~配料" ^# p; w8 O3 z: T
水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份4 V0 _9 z$ H. V) l( B# ]
& W. L) Y9 K' L! I2 b& j1 先将鸡蛋打开备用
( U1 j* l1 ]) N; l# E7 i2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿, N% O7 z0 T- o
3 ]% U& }9 k2 k) H0 K8 h2 s
以下是pp
+ M# T( Y! e5 q: G) n( x% g W9 U* Y9 `
[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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