- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13
" }: Q: r3 L& T0 V; l* V, g* `偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~
3 U' `& G) G8 z& q5 A希望大家不要见笑啊~ ) F- q, Y' t% @9 Q
9 U( Y$ H7 K* x8 D- K/ J
配料
: e3 ~# `1 [; ~) r水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份0 `( k8 G- P3 @2 O% s+ R
8 v+ |0 k- A( M. T
1 先将鸡蛋打开备用 V L. U' c+ r( E+ R7 G7 t
2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
8 W# n( y* F2 I x; l, b
, Z2 x' ? p; m( Y& O7 x以下是pp
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: L& q6 I$ q7 E8 h[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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