- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 % m8 D. v% e/ X( T+ B, S
偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~- E Z; v- e/ J& ^
希望大家不要见笑啊~
* p6 {! ]9 e. E2 P
+ N. D6 ?0 H {3 L配料$ _, U. r+ v, v; R9 J2 ~4 ^
水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份) o& a6 T! K( P" P" c
" y+ p8 h0 l+ R. b/ O
1 先将鸡蛋打开备用
2 z& V: { j2 _7 m2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
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[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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