- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹，虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 $ {' T# W6 Z9 v, w
偶只是凭感觉去做，复杂的我做不来，但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~8 ]& V& [& D2 a; g
希望大家不要见笑啊~
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2 U5 B& p) |; h, Z7 ^配料
* `/ ?% f' p. \: N9 }水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份
, m, y, \- y$ ?2 j6 i# J1 i7 l& j( O z
5 s" A* _" l) n& f1 先将鸡蛋打开备用
# r* f* K2 O' U F7 q1 _ F1 }) Y5 ?2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火（最小火）稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿
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1 [1 ~8 j7 \: g1 ]! T: L9 s0 E
5 _9 h7 ~3 b5 [3 ]6 ^# Y' ]7 a[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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发表于 2010-3-23 20:58
有笑话我的了~~回家哭去~~11rabbit03
