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宝宝生日
2011-04-19 
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发表于 2010-3-23 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 / h' s* R* F+ P1 v" o2 u' x偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~ / u3 x' g2 j8 D; m希望大家不要见笑啊~% z; G( ^1 J7 i: N2 ]9 ? ' h2 a& a$ @0 O$ ]# E5 M6 b/ b6 D1 Z配料 & ^% b% E) S, b水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份' \" r7 M/ D/ h0 ^ 8 r6 p( Z; ]" A& i- }. P7 b" M1 先将鸡蛋打开备用 , c+ R6 [. L( H' C; ^3 M2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿/ M4 B3 P6 l% ^ o) Y7 t, y+ i ; r7 j/ B- K! ?8 K$ t: q 以下是pp( l" M& Y, r7 \7 K: ]9 g 7 @ e- y6 a' f3 r' g( }9 W [ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]

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宝宝生日
2011-04-19 
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搅拌中~~

一定要不停地搅拌~~~4 {. c) u1 h' u: G) A' W/ S$ H 搅啊搅~

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宝宝生日
2011-04-19 
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最后甩鸡蛋~

由于两只手都占着了 所以甩鸡蛋的靓照就木有办法拍啦 $ s8 F& q- i5 u$ c( r3 M- R/ P 就给大家看成品吧~~
晖晖妈

博 士

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2009-03-01 
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杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13

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2010-01-01 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 + K2 B" n! }- K$ d2 ]( I杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13
. U% D$ A; v* X1 k; ~3 N应该是的

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宝宝生日
 
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杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵
米妈

白银长老

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这个……这个…… 4 a8 z( o+ M& `. l2 Y2 _' S我中午就喝滴这个

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2011-04-19 
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原帖由 累并快乐着 于 2010-3-23 22:30 发表 ~ L# T4 J! r( T( a0 L 杨杨,这是传说中的鸡蛋汤吗???11rabbit13
* D' d* P" K! J: [( S 有笑话我的了~~回家哭去~~11rabbit03

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2011-04-19 
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原帖由 美丽水滴 于 2010-3-24 12:39 发表 6 U! r/ c& H; G6 m$ T 杨杨的初次厨艺还真。。。。呵呵
, P4 G7 F% s" q6 u 。。。。。是啥意思啊!? 9 F0 m' o4 P: z# C R: ] 3 [7 p5 n0 { {4 o+ f我第一次做啊 大家给点鼓励好不好啊

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宝宝生日
2011-04-19 
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原帖由 wzw_xf@163.com 于 2010-3-23 22:28 发表 + d! B3 r& U6 W; [; w加油啊,亲。11rabbit01
, x& g7 J3 d' _ 收到鼓励了 谢谢亲了~ - {; O& F1 d8 r; g% f0 D0 [( c$ t; s不像他们 笑话我
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【第一届美食大赛】+西湖牛肉羹
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