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现在超市和饭店都有卖玉米汁的，我很喜欢喝，就想学着自己做，终于我做出来了， ，下面上过程喽。! Z; r4 d6 A4 [! u5 Z/ b. _
1) 甜玉米去皮洗净后，用勺子将玉米粒剜下来。（可难弄了，所以我决定以后用甜玉米罐头了）9 g4 f+ n/ F9 l/ k* n- D
2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，小火煮10分钟左右。（一个甜玉米+2倍左右的水）
6 ^( m, e- N& n5 {3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中，搅打呈茸状。（多打几次才能打的更细腻）; ?0 ^$ Q7 Z6 I. j
4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。
* V8 R5 J# }" I% l! L. N5) 最后在玉米汁里加入白糖和搅匀即可。（糖根据自己的口味适当增减）
7 w V8 _- ?5 M
, B G. i* T5 \1 S4 g6 n5 Z4 z S玉米1.5/个，牛奶1.8/袋，一共3.3元哦。
! @4 Z( Z: |) t7 L7 V; S
2 R7 _8 K! I9 X/ V[ 本帖最后由 regardeici 于 2010-10-22 12:35 编辑 ]
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发表于 2010-10-22 12:33
