- 妈豆
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偶做了西湖牛肉羹,虽然我不会做饭 这还是我第一次做汤呢 算是处女作啦11rabbit13 1 L: l3 M# e/ f* K- r& {' D
偶只是凭感觉去做,复杂的我做不来,但是积极参加活动的精神还是很积极的哦~所以我就做了个稍微简单些的~
. N; `. L' m7 d* Q5 J! v+ ^; E+ m. t希望大家不要见笑啊~ 9 c6 v2 a# e- ^5 I* N0 q
) _" @& W& Y/ l6 L6 ]" Z7 R
配料
9 L& v* V+ A# b& H8 T, v* \水3碗 鸡蛋1个 牛肉汤少许 牛肉羹汤底1份
7 O7 @3 ^ z. a: M$ x8 ^; l6 f g; H# Z- o K1 h! N! {
1 先将鸡蛋打开备用
8 c6 d" E/ _1 Z, U% e0 ~2 锅里倒3碗水 待水稍微4成开的时候 将牛肉汤倒入 然后再将牛肉羹汤底倒入锅内 一定要不停的搅拌 一直至水开 然后用文火(最小火)稍微煮一下 最后将打好的鸡蛋倒入 一定要一边倒一边迅速顺时针的搅拌 这样的话鸡蛋会散开的很好看的 嘿嘿 u/ |0 O) d/ V- d
- a7 d, F4 f2 n6 B: o9 U以下是pp
3 j2 |2 K. B- w2 a/ o- z1 S. Q) \# R4 Z- `! h
[ 本帖最后由 杨杨@tj 于 2010-3-23 21:36 编辑 ]
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