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本帖最后由 尐豬媽 于 2012-8-12 22:44 编辑
1 C# [2 a% w( p1 w6 c$ a9 U/ @6 r4 p, V) W7 u c
本次“晚宴”的重头戏啊!!!
/ G0 n/ I/ p1 M- }1 F清蒸桂鱼~~~~ 桂鱼多少钱忘了。。不过一共是80块钱。。,在市场小贩就帮忙把鱼去鳞了~~但是没有去鱼泡~~晚上的时候爷爷帮忙把鱼泡去掉 上的葱姜~~(爷爷之前开过饭馆~~大厨啊~~ 2" />)% [" x) x. l1 F" u3 h9 y
8 y& n9 o% A# j大水烧开锅后,上屉,蒸9分钟后取出~~蒸鱼豉油+水 放入微波炉里面转30秒 浇到鱼身上,再烧热少许油,浇到鱼身上,这道菜就完成啦~~~ 鱼肉鲜美嫩滑~~ 囡囡超级爱吃~~ 同时桂鱼也没有什么刺,不用担心宝宝被鱼刺卡到~~- U* ]/ s1 y& e- P! J3 B
这道菜被大家一直推为本次晚宴的金牌菜~~ 啊哈哈哈~~真的可以媲美饭店哦~~~
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