- 妈豆
- 565
- 昵称
-
- 经验值
- 6251
- 在线时间
- 221小时
- 注册时间
- 2009-12-17
- 积分
- 6472
- 精华
- 2
- UID
- 3768086
      
- 宝宝生日
- 2010-01-15
- 帖子
- 1316
|
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-20 09:45 编辑
- t4 j0 d2 K1 }- b7 I9 C' {& Y0 q- U9 o) J T; }. I" Y: K
有很久没有吃过肉龙了,听朋友介绍去了一家新开路上的店,挺不错的,大家上演啦!3 T9 a% z4 ?# z7 }6 W
环境嘛一般,就是个不大的地方,不过胜在价格便宜东西实惠,在没有做饭的时候可以吃一吃。' c2 }) h& d( {1 Z5 {1 {6 u
! X+ g9 }5 @8 g
肉龙的味道真的是不错,吃完后唇齿留香。- e+ y2 r) m' I$ h' F1 d
, B% @& R4 s8 ]" i4 N油泼麻油豆皮:菜如其名,真心是麻油的。而且店主特别介绍,这是油泼的豆皮,熟的!话说这真是第一次注意到的细节,一起没想过这打皮儿是生是熟,老外了~~~~~- I9 p& p. J7 y# M( @! T
" l' N: u w% S1 G
尝了一口,果然惊艳!麻辣中的辣被极度弱化,取而代之是麻油的香和甜,不知不觉就被小伙伴们吃光了,那必须好吃啊!9 a+ a8 ?. ^- n# n- |4 ~
" u3 p- j( ? z
赛螃蟹:津菜中比较家喻户晓的一枚,端上来卖相尚可,味道鲜香四溢。8 p/ s! C; S- k
, M: R9 I" k+ N8 F2 ^! u. p* l
香菇肉糜:据店主说是新发明的菜式,口感类似南煎丸子,只是增加了香菇的质感,比单纯的炸肉丸子,层次刚更加丰富了。个人感觉应该是津菜辣子罐儿的小资版本,做起来不是很容易,但味道不错。/ G6 t# O9 X0 J0 F& W; Y8 L$ V6 v
6 ?; \' Z" X1 Y G8 y% H* |腊肠荷兰豆:话说这菜除非炒糊了,否则做不好吃很难。这家可贵的地方是,他们用的腊肠很好,搭配荷兰豆,甜味被综合提升。而且荷兰豆炒制的比较到火候,脆,但断生了。
2 o4 E% h* a I) J( l+ P$ ~/ A+ o! u) }! N
糟熘皮蛋:不知道啥时候开始,这个菜开始火了。不过俺以前没吃过,今天第一次,简直是惊艳出场,贵在口味超群。Q弹的皮蛋被酸甜的酱汁包裹,亮晶晶的就入口了……艾玛,太幸福了~~~~~~~ ?* z, f9 M; q$ V) v
4 r( m+ Z7 p' G& @; S
津味烧茄子:此菜最大的特点,油少!但也许就因为跟大家平时吃的不太一样,所以小受排挤。对于不爱油腻的银耳,这是个不错的选择哦~~~~~0 E; B* W$ w! X
# ?) e4 z$ O- f% r
小炖肉:糖色上的非常匀,软烂不腻口。( s/ k6 T8 F7 Q# m* s/ @$ y
% Y1 c# y9 e+ @8 Q* Z
|
|