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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-20 09:45 编辑
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有很久没有吃过肉龙了,听朋友介绍去了一家新开路上的店,挺不错的,大家上演啦!( R5 E4 ^9 b+ u
环境嘛一般,就是个不大的地方,不过胜在价格便宜东西实惠,在没有做饭的时候可以吃一吃。3 `( b$ c1 C2 O% v! P
$ O9 @" Z4 K+ P- a0 @肉龙的味道真的是不错,吃完后唇齿留香。/ z5 ~ E1 D- I7 ^
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油泼麻油豆皮:菜如其名,真心是麻油的。而且店主特别介绍,这是油泼的豆皮,熟的!话说这真是第一次注意到的细节,一起没想过这打皮儿是生是熟,老外了~~~~~' q, d! B5 H: x m) _6 j
9 \+ n' [* u5 V [) M尝了一口,果然惊艳!麻辣中的辣被极度弱化,取而代之是麻油的香和甜,不知不觉就被小伙伴们吃光了,那必须好吃啊!
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! J# V7 N: C% r6 {& ]6 y赛螃蟹:津菜中比较家喻户晓的一枚,端上来卖相尚可,味道鲜香四溢。' c' o3 g1 B# U! a0 ^; {' C
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香菇肉糜:据店主说是新发明的菜式,口感类似南煎丸子,只是增加了香菇的质感,比单纯的炸肉丸子,层次刚更加丰富了。个人感觉应该是津菜辣子罐儿的小资版本,做起来不是很容易,但味道不错。4 F: |( U, T7 U. E6 o4 l
; m8 ~. D' `+ [* H* L) i' E腊肠荷兰豆:话说这菜除非炒糊了,否则做不好吃很难。这家可贵的地方是,他们用的腊肠很好,搭配荷兰豆,甜味被综合提升。而且荷兰豆炒制的比较到火候,脆,但断生了。0 q+ f/ M9 l3 T* h
; t+ r: i( I" B7 q糟熘皮蛋:不知道啥时候开始,这个菜开始火了。不过俺以前没吃过,今天第一次,简直是惊艳出场,贵在口味超群。Q弹的皮蛋被酸甜的酱汁包裹,亮晶晶的就入口了……艾玛,太幸福了~~~~~~~
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4 C. ~, \2 G( ^! o津味烧茄子:此菜最大的特点,油少!但也许就因为跟大家平时吃的不太一样,所以小受排挤。对于不爱油腻的银耳,这是个不错的选择哦~~~~~
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7 q- O( I1 D7 p" a" F+ E小炖肉:糖色上的非常匀,软烂不腻口。0 H2 ?$ p. D' V, b6 T- O6 W3 q4 M
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