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宝宝生日
2009-10-19 
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发表于 2013-11-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xr022 于 2013-11-6 10:47 编辑 / E- g0 [& m, l% b. ?3 m% G& `5 s

0 q0 |* P% J7 ?感谢小编推荐上首页了 ; n" w' l) V" v
留图纪念; ?5 r4 _6 I  K2 m/ A0 U

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- C1 I- K6 h  \8 q$ T* C3 b+ [  u/ H( h. V9 x: H0 s+ z: V' e7 S7 G6 g
  V  l( F" n! [8 @
这家是一个新开的店,门口还没有做好展示牌,要是对地址不熟悉的,一下子就会走过。

) ^# p! f/ C* y, I& Z8 N6 u这家地址是在人民公园与广东路交口 大圆碗旁边,是一个二楼的店面。% }: p% k) ^& j" I
展示一下店面# e# _4 n  Y3 s) a
]
0 q  z' b+ f; y, c: a) ]
+ e# j  @& s) U
手机拍的比较烂 大虾们讲究看看门口处
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这家店面整体装修的很有中国特色。这家是潮汕菜,当然少不了腊味,操作间是开放式的
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这家整体都是小桌,如果是集体聚餐,需要提前预定,老板可以提供单间,或者拼一个大桌我们就是在这个桌子享用的美食
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" G$ a( s) v( h3 B; Z2 L
这张拍虚了  对不起大家 讲究看看吧
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 帖子内容很精彩哦 小编给你上首页啦.
Nana_9199 + 20 感谢分享

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宝宝生日
2009-10-19 
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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-5 17:51 编辑 9 g5 b& [+ N7 M% l# A; _: u: O

1 F1 V. n# u3 _回复 xr022 的帖子
+ n$ @& T: [# T2 Y0 c# h1 h0 T$ z- a' ^
该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来, W( e4 G  w+ q% V4 }, s7 O
凉菜篇) a7 T1 `. W1 N0 Y5 Z$ G

8 @: r+ [+ s3 x, H: |
" E/ V, M+ S. w9 J: ]% h3 H
无名小菜 等菜用来打发时间的 应该叫它油炸花生米 + ^  x9 N9 k8 k% i9 b* Y0 V
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( h3 z. M0 O% m: p, b6 b& m4 `传统的卤牛肉选用的部位一级棒,肉筋分明,一点不塞牙。
2 [0 d+ q/ x9 i, m9 C
7 d# s  y! U& C+ o三黄鸡大厨每天早上用新鲜宰杀的三黄鸡卤制,肉很嫩。
) `8 D3 t  A2 d. b7 a+ U

; y5 I; p- n5 x/ u: n* A$ ^! D2 B烧鹅,很正统的做法,皮很脆,配上梅子酱,一点不油腻。
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; j& i7 u/ M1 @, R& J
隆重介绍这个潮汕腌虾姑,虾姑就是咱这的皮皮虾。皮皮虾作为天津人当然没少吃,但是第一次吃生的,这道菜口感很鲜,有海鲜的原始味道。以后可以在家尝试9 `% _$ g, m! u9 J

点评

时尚贝贝  凉菜就很精彩啦  发表于 2013-11-5 20:23
Nana_9199  太诱人了~~~  发表于 2013-11-5 19:37
我是苏麻  看着好好吃啊  发表于 2013-11-5 16:53

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宝宝生日
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回复 xr022 的帖子4 e6 R/ V6 v# W! U4 B
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热菜篇4 {  p- P' {+ D; T/ W

+ `) a- \* G& S& j* B& Y海鲜煲 这个菜我没怎吃 不评价了
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6 V; V2 F! v* _7 x5 s. D! [

0 I  I  O# i  y# l- ~3 V( f8 J[p=22, null, left]豆酱黄鱼

[p=22, null, left]不是北方做法,感觉是用清蒸,然后淋上豆酱汁。有点腥,但是鱼肉很嫩。


4 s" C% O7 o4 U! Z[p=22, null, left]7 E9 ]% z% v% o" h

[p=22, null, left]这个就是电视机著名的蚵仔煎_ 里面有整块的肉。粘上辣酱,很好吃

[p=22, null, left]! n+ m/ ?" s9 C3 u. ^

[p=22, null, left]秘制东山羊煲这家主打菜,羊肉不膳,适合秋冬进补。这道菜只有秋冬才有。老板的菜谱很养生哦 秘制芋头 这道菜是女生超爱的菜。芋头是从广西进口的,不是咱在菜市场能买的。老板一般都百十斤的进货。芋头上淋得糖汁 是用四种糖调制而成的。) ?% W! @: T( [9 h" x0 k  _7 V
清炒时蔬菜心很嫩,老板说 一道蔬菜做的好不好的评判标准是凉了依然碧绿 一样口感脆爽; |# {% l* n6 R1 j5 U

, n8 L! B9 b" a9 z: C3 f重磅的来了 海鲜粥 真材实料。配上爽口小菜 那个香啊整体这家店人均小得在60元左右。感觉还是可以的。喜欢潮汕口味的大虾们可以尝试 新店开业1个月有7.8折优惠。午餐还有半价菜活动
2 o  ]9 c: X  N) H2 _& k, _
9 Z! x; s' L& D8 v9 N- l1 P: U1 I) N5 S, X7 b& _5 ^0 R

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点评

Nana_9199  芋头好可爱,看着就有食欲  发表于 2013-11-5 19:38

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该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
看着好好吃啊

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宝宝生日
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- U4 _5 @% Q- ?/ o; o/ d+ Q是呢 我超爱喝那个海鲜粥

点评

我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09
我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09

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5 w% r/ y/ c  t$ L" k是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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0 f, k% ?$ y! }4 r
是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
太诱人了~~~

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9 B+ d9 ?" t, J1 I7 Q热菜篇
芋头好可爱,看着就有食欲
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【美食探12】潮汕味儿 -岭南味道 传统的卤牛肉选用的部位一级棒 ...
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