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宝宝生日
2009-10-19 
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发表于 2013-11-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xr022 于 2013-11-6 10:47 编辑
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& t: d8 y1 t# ?; \感谢小编推荐上首页了 & Q  m. I4 B1 p3 W
留图纪念
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这家是一个新开的店,门口还没有做好展示牌,要是对地址不熟悉的,一下子就会走过。
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这家地址是在人民公园与广东路交口 大圆碗旁边,是一个二楼的店面。' A6 e: v2 W+ u
展示一下店面7 p# b: `; k9 m7 _
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手机拍的比较烂 大虾们讲究看看门口处9 F  e7 ~4 i% k' u% c* U  O
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这家店面整体装修的很有中国特色。这家是潮汕菜,当然少不了腊味,操作间是开放式的
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这家整体都是小桌,如果是集体聚餐,需要提前预定,老板可以提供单间,或者拼一个大桌我们就是在这个桌子享用的美食
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这张拍虚了  对不起大家 讲究看看吧, r* r8 Y( X& l% u  u/ H8 G

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 帖子内容很精彩哦 小编给你上首页啦.
Nana_9199 + 20 感谢分享

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宝宝生日
2009-10-19 
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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-5 17:51 编辑
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3 X2 u  n! d  K- j+ [5 B* P回复 xr022 的帖子  a. L. {: M' e; N( Z5 a* ]" ?
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该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
% K* G# m: z/ t% [' n+ U: S凉菜篇( x% L2 H# W4 C, u8 B' V7 w8 r
7 ]* R/ ~1 `, a1 Q% t( e
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无名小菜 等菜用来打发时间的 应该叫它油炸花生米
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传统的卤牛肉选用的部位一级棒,肉筋分明,一点不塞牙。
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三黄鸡大厨每天早上用新鲜宰杀的三黄鸡卤制,肉很嫩。0 A- B# a& k. A& z; t6 o9 v

8 V. D0 q! S6 k0 g( \, Z烧鹅,很正统的做法,皮很脆,配上梅子酱,一点不油腻。
( T$ C5 C" d+ L9 o- @; w/ k6 i% ]5 C

' B0 Z: g& x' g8 C  j% T4 J
隆重介绍这个潮汕腌虾姑,虾姑就是咱这的皮皮虾。皮皮虾作为天津人当然没少吃,但是第一次吃生的,这道菜口感很鲜,有海鲜的原始味道。以后可以在家尝试8 G9 a( b: u  M7 a. {

点评

时尚贝贝  凉菜就很精彩啦  发表于 2013-11-5 20:23
Nana_9199  太诱人了~~~  发表于 2013-11-5 19:37
我是苏麻  看着好好吃啊  发表于 2013-11-5 16:53

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宝宝生日
2009-10-19 
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回复 xr022 的帖子1 }" o2 Y) F6 j2 D
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热菜篇$ B# L+ `) A) B0 p% y

" r! L- [7 }& g4 }1 G海鲜煲 这个菜我没怎吃 不评价了
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$ H! p' a8 z- B

! u# h* c* k: e& g[p=22, null, left]豆酱黄鱼

[p=22, null, left]不是北方做法,感觉是用清蒸,然后淋上豆酱汁。有点腥,但是鱼肉很嫩。


1 g& u, T& Q- m! `7 }, w' L- T, L[p=22, null, left]/ t& G$ ], g6 m: P

[p=22, null, left]这个就是电视机著名的蚵仔煎_ 里面有整块的肉。粘上辣酱,很好吃

[p=22, null, left]' c5 d) q1 J6 w+ M

[p=22, null, left]秘制东山羊煲这家主打菜,羊肉不膳,适合秋冬进补。这道菜只有秋冬才有。老板的菜谱很养生哦 秘制芋头 这道菜是女生超爱的菜。芋头是从广西进口的,不是咱在菜市场能买的。老板一般都百十斤的进货。芋头上淋得糖汁 是用四种糖调制而成的。6 ^" U: M. a7 Y  c" h. |
清炒时蔬菜心很嫩,老板说 一道蔬菜做的好不好的评判标准是凉了依然碧绿 一样口感脆爽5 q7 o- H/ P5 P

; Y- A$ I0 e8 I4 D* F! p: e- F重磅的来了 海鲜粥 真材实料。配上爽口小菜 那个香啊整体这家店人均小得在60元左右。感觉还是可以的。喜欢潮汕口味的大虾们可以尝试 新店开业1个月有7.8折优惠。午餐还有半价菜活动" z4 _6 F8 n2 l* A0 c

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点评

Nana_9199  芋头好可爱,看着就有食欲  发表于 2013-11-5 19:38

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宝宝生日
2012-07-14 
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3 f- l8 a; G" J  n7 y' T* W! Z& P, m9 i% ]2 H1 p$ u7 w7 a
该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
看着好好吃啊

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宝宝生日
2009-10-19 
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回复 我是苏麻 的帖子' x) U% ^7 f, R" X7 F' r4 A

+ K, j' |9 K* h, h' |5 a" [* }/ U是呢 我超爱喝那个海鲜粥

点评

我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09
我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09

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宝宝生日
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回复 我是苏麻 的帖子$ q1 i* |2 U) _1 R% G/ c: t+ j; O7 j

% P/ V( K, O# Q" C; ~! \3 M$ Y, k, e% K是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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宝宝生日
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) A, z9 O. x! d是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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宝宝生日
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回复 xr022 的帖子5 _; c$ T! `. W% A

3 \; U4 ^5 r, A该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
太诱人了~~~

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8 r7 Z( A4 E: K3 L
热菜篇
芋头好可爱,看着就有食欲
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【美食探12】潮汕味儿 -岭南味道 传统的卤牛肉选用的部位一级棒 ...
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