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宝宝生日
2009-10-19 
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发表于 2013-11-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xr022 于 2013-11-6 10:47 编辑
7 z4 \* q9 q; ~9 x# c# y7 I) C
; A* ]1 p* }" A: @感谢小编推荐上首页了
9 v4 T! \# @7 I9 x( }8 i) O留图纪念
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( _& |5 s; e" d3 L% v; j! d7 c. g. C

: W, l, r& C1 @& F* G这家是一个新开的店,门口还没有做好展示牌,要是对地址不熟悉的,一下子就会走过。
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这家地址是在人民公园与广东路交口 大圆碗旁边,是一个二楼的店面。
1 K+ W/ m1 y% Q7 {! l- z展示一下店面3 ^4 g: e* M2 R/ R% U$ a
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! q$ M9 X! O* s/ c2 e. O手机拍的比较烂 大虾们讲究看看门口处
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这家店面整体装修的很有中国特色。这家是潮汕菜,当然少不了腊味,操作间是开放式的
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这家整体都是小桌,如果是集体聚餐,需要提前预定,老板可以提供单间,或者拼一个大桌我们就是在这个桌子享用的美食
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这张拍虚了  对不起大家 讲究看看吧
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暖洋洋@TJ + 50 帖子内容很精彩哦 小编给你上首页啦.
Nana_9199 + 20 感谢分享

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宝宝生日
2009-10-19 
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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-5 17:51 编辑 ) l1 B% h) R6 Z
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回复 xr022 的帖子
( [# j  ]1 R( O& g# M! o" l/ f/ C* \3 D( }# U& m. m
该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
9 f4 c; j6 M0 p9 H凉菜篇
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! K! l( P% @$ e7 q& e
无名小菜 等菜用来打发时间的 应该叫它油炸花生米 . |( [% L) ^; G& T# M0 [
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传统的卤牛肉选用的部位一级棒,肉筋分明,一点不塞牙。
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三黄鸡大厨每天早上用新鲜宰杀的三黄鸡卤制,肉很嫩。
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烧鹅,很正统的做法,皮很脆,配上梅子酱,一点不油腻。

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隆重介绍这个潮汕腌虾姑,虾姑就是咱这的皮皮虾。皮皮虾作为天津人当然没少吃,但是第一次吃生的,这道菜口感很鲜,有海鲜的原始味道。以后可以在家尝试- ~4 R# r! l% e" c9 `$ z

点评

时尚贝贝  凉菜就很精彩啦  发表于 2013-11-5 20:23
Nana_9199  太诱人了~~~  发表于 2013-11-5 19:37
我是苏麻  看着好好吃啊  发表于 2013-11-5 16:53

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宝宝生日
2009-10-19 
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回复 xr022 的帖子, r; H4 P9 [2 ^( f9 e2 i. ]8 N, b

" G9 r( T' N/ I, o+ o! A热菜篇
0 r' z% c" E8 m8 P4 a0 z$ X5 a; ?& I5 m# \! W- a3 @, N* T
海鲜煲 这个菜我没怎吃 不评价了
! `9 x1 \% i( k" s% w' ?6 W1 s+ }$ C. U) e/ ?) s
. N3 x/ @- z( i  ]3 g7 \1 J& l
[p=22, null, left]豆酱黄鱼

[p=22, null, left]不是北方做法,感觉是用清蒸,然后淋上豆酱汁。有点腥,但是鱼肉很嫩。


7 P" F. ~  t  C) T- O[p=22, null, left]
, P" f. D7 L' F' T$ d* @) }" q1 N

[p=22, null, left]这个就是电视机著名的蚵仔煎_ 里面有整块的肉。粘上辣酱,很好吃

[p=22, null, left]
0 W8 L6 n& E* D; C' r4 d% q" [

[p=22, null, left]秘制东山羊煲这家主打菜,羊肉不膳,适合秋冬进补。这道菜只有秋冬才有。老板的菜谱很养生哦 秘制芋头 这道菜是女生超爱的菜。芋头是从广西进口的,不是咱在菜市场能买的。老板一般都百十斤的进货。芋头上淋得糖汁 是用四种糖调制而成的。
1 K  U0 b" E. \' }, x清炒时蔬菜心很嫩,老板说 一道蔬菜做的好不好的评判标准是凉了依然碧绿 一样口感脆爽% S" P6 Q2 {6 H: C! R9 V% H& J

4 F9 x6 u: D, r) w* y" {  L重磅的来了 海鲜粥 真材实料。配上爽口小菜 那个香啊整体这家店人均小得在60元左右。感觉还是可以的。喜欢潮汕口味的大虾们可以尝试 新店开业1个月有7.8折优惠。午餐还有半价菜活动5 r6 c. t  ?; h& _. h/ L" g+ g
* [4 w0 {) x6 Z7 E
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点评

Nana_9199  芋头好可爱,看着就有食欲  发表于 2013-11-5 19:38

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宝宝生日
2012-07-14 
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, c5 h1 E" G5 p5 b' H" z- n2 t4 t该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
看着好好吃啊

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宝宝生日
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! x( r. A0 q8 [' W, w$ N2 Y- S) S! p! j+ D( j( Z  s7 P5 o1 r
是呢 我超爱喝那个海鲜粥

点评

我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09
我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09

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是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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) {6 y* d( \" q9 ?7 N是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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+ m1 {! G! F: N9 j该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
太诱人了~~~

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热菜篇
芋头好可爱,看着就有食欲
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