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宝宝生日
2009-10-19 
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1楼
发表于 2013-11-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xr022 于 2013-11-6 10:47 编辑
. `" D7 w7 ]1 w* f* |% S& O3 Z9 f5 ?! n
感谢小编推荐上首页了 $ l8 Z  ?2 K4 y8 z# b
留图纪念3 y3 j5 R7 }: B& X- ~5 s
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这家是一个新开的店,门口还没有做好展示牌,要是对地址不熟悉的,一下子就会走过。

9 @* d( b! M6 `1 U, _这家地址是在人民公园与广东路交口 大圆碗旁边,是一个二楼的店面。7 z; N6 K- J' o8 O' W' \) Q
展示一下店面
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" t) x% W. p5 n2 w7 p8 f* e( d% R- o手机拍的比较烂 大虾们讲究看看门口处
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这家店面整体装修的很有中国特色。这家是潮汕菜,当然少不了腊味,操作间是开放式的0 O# i8 u. i. o, i# O
这家整体都是小桌,如果是集体聚餐,需要提前预定,老板可以提供单间,或者拼一个大桌我们就是在这个桌子享用的美食哦
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这张拍虚了  对不起大家 讲究看看吧
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 50 帖子内容很精彩哦 小编给你上首页啦.
Nana_9199 + 20 感谢分享

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宝宝生日
2009-10-19 
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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-11-5 17:51 编辑 2 B. n8 X5 y4 ^+ P9 _0 W0 W
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回复 xr022 的帖子8 |7 ~5 x6 P' j& u# i; x. a( b
8 @. q8 d; \3 h; T$ E
该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
5 u3 h7 H* E) `$ V5 q- m+ T, W. Z' o( u凉菜篇, a( L3 G4 g  W* g+ J

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无名小菜 等菜用来打发时间的 应该叫它油炸花生米 0 T7 B* Z" [6 H' ]. V& O8 G
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传统的卤牛肉选用的部位一级棒,肉筋分明,一点不塞牙。/ Y0 M' i- ^& z% @& T) g

) {6 g" O1 D+ a# W# @3 s. ~6 q三黄鸡大厨每天早上用新鲜宰杀的三黄鸡卤制,肉很嫩。* t0 N7 l) Y$ j0 R2 H

5 w6 k% S. W* {' @5 s- M1 [9 e$ E烧鹅,很正统的做法,皮很脆,配上梅子酱,一点不油腻。
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隆重介绍这个潮汕腌虾姑,虾姑就是咱这的皮皮虾。皮皮虾作为天津人当然没少吃,但是第一次吃生的,这道菜口感很鲜,有海鲜的原始味道。以后可以在家尝试
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点评

时尚贝贝  凉菜就很精彩啦  发表于 2013-11-5 20:23
Nana_9199  太诱人了~~~  发表于 2013-11-5 19:37
我是苏麻  看着好好吃啊  发表于 2013-11-5 16:53

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宝宝生日
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回复 xr022 的帖子: |9 H0 x$ a: O9 y1 _$ z
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热菜篇
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# I' @% x/ l2 q3 M5 }2 Z3 l海鲜煲 这个菜我没怎吃 不评价了
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[p=22, null, left]豆酱黄鱼

[p=22, null, left]不是北方做法,感觉是用清蒸,然后淋上豆酱汁。有点腥,但是鱼肉很嫩。

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[p=22, null, left]1 ^- l( P+ y" A9 a+ `5 t

[p=22, null, left]这个就是电视机著名的蚵仔煎_ 里面有整块的肉。粘上辣酱,很好吃

[p=22, null, left]9 M: K% W* F- j- E$ T

[p=22, null, left]秘制东山羊煲这家主打菜,羊肉不膳,适合秋冬进补。这道菜只有秋冬才有。老板的菜谱很养生哦 秘制芋头 这道菜是女生超爱的菜。芋头是从广西进口的,不是咱在菜市场能买的。老板一般都百十斤的进货。芋头上淋得糖汁 是用四种糖调制而成的。+ x+ q  J+ v, ?+ P; }! z/ a
清炒时蔬菜心很嫩,老板说 一道蔬菜做的好不好的评判标准是凉了依然碧绿 一样口感脆爽4 z! ~1 s. v- ^( `  J
2 _) Y0 F  w( x$ E; |
重磅的来了 海鲜粥 真材实料。配上爽口小菜 那个香啊整体这家店人均小得在60元左右。感觉还是可以的。喜欢潮汕口味的大虾们可以尝试 新店开业1个月有7.8折优惠。午餐还有半价菜活动1 d/ F+ P: J9 ^  I- ^- c
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点评

Nana_9199  芋头好可爱,看着就有食欲  发表于 2013-11-5 19:38

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宝宝生日
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& c8 j$ a- G. O该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
看着好好吃啊

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宝宝生日
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+ ]( z- T- G! F/ g* b是呢 我超爱喝那个海鲜粥

点评

我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09
我是苏麻  本来想减肥的哎。。  发表于 2013-11-5 17:09

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( n7 ?' O) g3 ~% G8 |) g是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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是呢 我超爱喝那个海鲜粥
本来想减肥的哎。。

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$ e' `* ?7 b  X% l该说到菜品了 我们这次吃了这家店的特色菜,让我细细道来
太诱人了~~~

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( F6 Y2 V( k2 ?% Z8 {0 I3 U热菜篇
芋头好可爱,看着就有食欲
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【美食探12】潮汕味儿 -岭南味道 传统的卤牛肉选用的部位一级棒 ...
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