木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~" P( f |0 D+ W% R7 D, S. s4 b( V " K% ~$ Q0 _% d我已经失败两次了。。。$ G: [) v3 \7 Z) [# r( t3 I6 o9 ~ 9 y3 V' G" s9 Z9 f: ~$ l$ H5 A 第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。 e1 d8 U/ b9 ]* T . U- Q: M8 I" j" h) m2 ~+ I第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。* n# o+ j# ^7 I( A' F$ L , z* D/ R7 F4 [/ h. E1 j. A9 z; e 你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 , B2 C( @$ ^4 u. S% x3 r水量嘛 一般放多半碗就行, @+ ?! [5 h6 {2 |3 b% R 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 , p, Z. {2 w* i' U. R. i9 o 木有人理我。。。桑心。。。 . G8 Y: n2 B& e$ h; J7 Q+ l& l. G, N5 ` 你们肯定也是不会做

D0 V/ ^2 l" f' r0 V* H) ~ 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 1 G4 X. P, U/ i0 O+ {3 O我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了( Y# W6 `! ^% {1 Z- C 水量嘛 一般放多半碗就行 S' _, s' b7 U) v; v r, c但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

3 M }/ P9 W% w 阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说$ S2 f2 m% M! T. w8 l" C 鸡蛋液和水比例1:1就行。0 x3 h5 x* G7 w# h9 @ 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 ( E. E. i! T8 X; F7 \跟平时做法一样的说0 r, [4 y& m* J# G, t5 a8 ?# a 鸡蛋液和水比例1:1就行。: S3 C4 d' s0 {7 L1 i8 y 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

8 L+ ]) S8 j. n1 q$ `$ j 谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握4 a1 v: O9 W% [ 总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了