木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~( a( E& o2 N9 u* H2 ^0 h 6 o) Q1 p- U4 m% e6 \. E* O我已经失败两次了。。。8 I, ^5 \/ X" C3 V * l4 \* `4 ?- v- U+ R 第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。 + z2 ^% q3 B. [/ @) r , i: P6 l8 D3 p5 n第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。/ z/ n6 @* k3 _9 f 9 G4 T8 q7 q+ g! B! d* Y; |你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 : \$ A" @* U. {7 v. A( W水量嘛 一般放多半碗就行 - g9 R9 u; Q9 @6 v但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 ! ^) W3 V1 q6 u. w木有人理我。。。桑心。。。5 }9 |, Y2 k, u5 L) o 3 } b, \. Q! g你们肯定也是不会做

# Q5 }# z9 c% k+ W" d+ K) r 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 ( T' H; b) m9 o K0 o- P; E; A我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 ' t. G/ K: i. N- h' ?8 S6 A" r水量嘛 一般放多半碗就行1 V5 N# [% `: n( f& _+ c- \. I! [( x 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

( [$ S& U' _$ I2 s! A5 G' ~阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说# L- t5 i: {6 o6 E0 e# d 鸡蛋液和水比例1:1就行。 . L' }( ]; v0 j5 r时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 8 m3 H) F0 [/ O8 H* J+ T4 V2 l跟平时做法一样的说 $ x* r5 N/ `% {3 B4 |9 T6 ?$ m鸡蛋液和水比例1:1就行。 3 U7 E( {' r {. { R时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

4 j; C; `: D: ^谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握 6 J6 x& m3 N0 B8 g) w; \5 J6 {总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了