木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~ - D) a7 I. S! u5 \. p ) C# B! I J0 n& s6 g7 a: x我已经失败两次了。。。 $ {2 d8 ?, |7 Q6 t2 V4 Z: H 5 C2 P6 T7 a; b' p* q" \& x第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。* W8 b* _+ }6 }4 r8 ?# O, O- A$ p 0 U* u7 K8 {, F, i5 i# N 第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。 4 c( b- g: Z5 G1 G# Q$ O8 o8 ]' p1 {7 S" g# ]/ Q8 Z. T 你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 I( O- w& q+ Z 水量嘛 一般放多半碗就行3 R; p- {+ r( H' _( \, L* p+ W9 D 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 , ` p0 l0 R& v' ?5 [木有人理我。。。桑心。。。9 p! K! M1 h; W" w ' w1 n3 k) ?1 w9 R9 R. c5 s 你们肯定也是不会做

; g; W" @8 [! |1 L; _5 C" ~ 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 ; z Q: C" ~, c我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 ; l- P: B- J; c5 L$ {水量嘛 一般放多半碗就行 5 l s; l$ @4 i但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

) ~# Y5 d9 ^# [) }: T, d7 ? W- _阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说 + o E3 F; C: m' u% G鸡蛋液和水比例1:1就行。 2 k$ o- _; G5 V; w$ m& x时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 4 B) n' z4 B$ L2 I* \/ z# N' Z- A 跟平时做法一样的说4 e4 ?! ^" _2 l2 A 鸡蛋液和水比例1:1就行。0 X# k4 b( z6 |, a 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

. {( s" c# U( ]谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握 % u( P5 E' t0 Z3 T$ p总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了