木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~ ; [* I" E+ } y* ?3 e, T% G* z$ c- }, H k: A. R# y 我已经失败两次了。。。 $ ~, @8 e/ g5 A* s! z8 w% Z9 _/ R2 L# @( Q' B% P$ u 第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。8 R; d2 y9 B G, t8 N 8 w! Z2 x% d! h0 i; F E3 p* [5 { 第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。, [! i# O9 _- x6 { - N& X5 K! V' x1 y0 U+ ?8 V 你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 0 p& C& z, \* p! i水量嘛 一般放多半碗就行+ p( s, d. m6 D! m 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 8 l8 ^/ s5 j' u$ }! j: O 木有人理我。。。桑心。。。# g3 I# @4 d c; `9 F0 } 0 H# G, N, W, T: z' | 你们肯定也是不会做

, S$ A( H1 J. x% |& j. P 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 . J: D0 i0 A& o, F7 e/ X+ x 我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了2 p# s7 @6 T, O+ C* z9 d- }) m 水量嘛 一般放多半碗就行9 _! p# R5 S0 e5 _5 E6 { 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

; A9 T- L8 \: k6 U" M 阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说& N9 W5 a* V% R$ t- @5 e S 鸡蛋液和水比例1:1就行。- x5 v; ?3 h* `2 D! K 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 / e m( m4 q1 N: n0 S跟平时做法一样的说; r) T0 C7 D& M/ e- E 鸡蛋液和水比例1:1就行。9 G8 `$ U' U0 p9 o N 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

6 x, q! k2 m! H; ] M* F5 C 谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握 1 T4 o/ `: a |- k0 w. S& H总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了