木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~' o G6 X- R2 F6 Z / x4 W- U+ \' k! L$ b2 S; Q4 u 我已经失败两次了。。。+ R+ i, \6 j6 r; {5 q' w( R, | : O9 V% f; [' H( c' y8 y( }第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。( u/ G, f# X" o& I9 r! s0 a 5 H# q- o- m: q 第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。 : h( z4 l$ Z+ B9 N+ S/ j3 a3 V+ u6 c! W, ^2 K 你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 2 J% P( T" J+ W8 S. X; o% t水量嘛 一般放多半碗就行( a4 I0 Z4 F" I7 M4 U5 R% h 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 " Q8 Q6 w/ ~( F, \6 C+ X/ K 木有人理我。。。桑心。。。 $ Q8 W8 L( l- W; ~7 K4 }- p, d/ l- B6 i* |; F2 \9 q8 Z4 P 你们肯定也是不会做

. }! p; ]0 A6 P. m* c 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 / x0 `5 z4 \+ R我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 3 Z7 w) q r/ `& w' V水量嘛 一般放多半碗就行) X0 y6 u9 y! N8 p4 M 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

0 X1 d3 a' a1 |$ z6 c( w" n& ?1 P 阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说 # s3 D5 G+ L$ i6 t4 O鸡蛋液和水比例1:1就行。 / ?# A5 D) F. _5 D- v: f时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 $ i0 w5 }: f. O8 l# I7 P5 i$ T跟平时做法一样的说 8 B0 h! G) m2 [9 o4 V( z- L鸡蛋液和水比例1:1就行。 . D7 \7 n. |# u8 t- y时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

* i' O$ |7 ?) G/ F谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握( ]. p2 u' K" z# G6 m9 J4 s* F7 e. I' W 总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了