木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~% z4 ~5 E' u: {9 N9 n! m4 D* u: ? 9 D v$ e T: U2 x) w 我已经失败两次了。。。7 R3 g& Y R: q! w2 e k: B6 l1 D ( t9 ]% x: G+ ~/ k, [ 第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。$ @* c0 }; n) F; `( E 8 W' x& A! }/ s第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。 ) E: B* ]% o' R# b# F. T, r6 g j5 `2 ]1 s3 A7 F! ]& ~ 你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 ) ~) n3 t3 k8 k$ e水量嘛 一般放多半碗就行 , `- T2 p0 m, }( Z/ Q1 b但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 {; D$ \/ R; N, r木有人理我。。。桑心。。。 ) m9 I7 u1 K9 R9 Z5 v; ^/ v3 s/ a$ B# l 你们肯定也是不会做

$ e: U L; V. M 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 . K+ f. w% k! i1 S 我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了. }: ~. z; S0 r2 f( Z4 b0 `' J 水量嘛 一般放多半碗就行 3 p" V3 d' K' i但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

6 y- Y- ?0 i" }$ J7 M 阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说 ( C, R. n$ ~& s鸡蛋液和水比例1:1就行。8 F. K$ b4 g6 e* t/ s) p% }8 i! ?' N 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 $ Y8 {' X: j+ Y/ U1 ^ 跟平时做法一样的说% Y w, C f: j/ Z 鸡蛋液和水比例1:1就行。! z( O- X& _- r' P& C ^* O 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

+ g0 r7 ]* y, ]8 u. [ 谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握 ) B0 k0 |/ G) l) r5 P总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了