木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~ , [- ?; o+ j+ P ) g' B2 G. K1 o1 t, k+ G8 W0 A a我已经失败两次了。。。 / E* N' E& n7 [0 ^* C E# K/ f' X- y, K: e, c1 X 第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。# |- `: W7 @- _3 F. p# b + s: g5 [# d. R' H 第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。% {( \" M6 w+ x: L1 p2 [& O 3 A" L. E% M! `你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了: U5 E1 E7 N5 `. c 水量嘛 一般放多半碗就行2 k0 F5 H! d/ x" s0 x 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 ( ~7 x! m' o) ~木有人理我。。。桑心。。。 # ~0 p% J, i7 i( H0 D+ q0 u 3 B5 R' j! W5 H8 s) z# k你们肯定也是不会做

. h$ A! l; R# m0 ]& l 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 2 p% o+ b* z4 I 我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 9 }7 J3 z) [( f3 r水量嘛 一般放多半碗就行 8 t: P3 _7 H& v) @ c但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

7 N, X6 K1 |7 h0 W' A9 b阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说 % B; h0 a5 F7 N" l, e: b鸡蛋液和水比例1:1就行。 . ~8 z8 t5 [/ l7 o/ k时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 # Q' f, B Q# `跟平时做法一样的说 / p$ B2 B" F' K0 N鸡蛋液和水比例1:1就行。7 `+ D, S# p, o! I" V: P 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

( K' a# O5 I1 f4 h 谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握- \* r5 L! k2 Q' q& q* Y+ X/ \- x 总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了