木爸木妈

谁会拿微波炉做ji dan geng啊~ % u u# E5 B/ K( B" a4 A ! }2 \$ x9 a3 [( I: p我已经失败两次了。。。8 j" M, ^2 f$ W" ]4 e% n# U. } 1 N' s3 M# G6 a1 ?. u% d第一次是拿凉白开做的。。。结果水放少了。。2 L7 l1 d+ N# n : E7 [9 O2 o% W* k 第二次是拿生水。。结果都是分离的。。1" />1" />1" />1" />1" />1" />

木爸木妈

木有人理我。。。桑心。。。 4 y5 Q+ k& r0 t8 G* i4 f: ^$ ~& p; K' d- n& J6 O) N0 } 你们肯定也是不会做

葵花向太阳

我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 8 e' F/ f% ]6 [. R水量嘛 一般放多半碗就行 0 H) |$ {( p$ D" t但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

葵花向太阳

原帖由 木爸木妈 于 2010-6-21 16:31 发表 5 X7 s9 K2 K6 }1 I9 Z) a4 ~8 _ 木有人理我。。。桑心。。。, |3 o3 @# a8 F% j1 R7 q # `! g, c& c: @! {1 P% Q8 X 你们肯定也是不会做

7 r7 H! x' {1 I 我就只会做这个 ji dan geng

木爸木妈

原帖由 葵花向太阳@tj 于 2010-6-21 16:36 发表 8 g* p6 y7 _4 j) Y 我也是用凉白开啊 先打2分钟 看看如果不行翻动一下再打一下就OK了 5 E" _+ M% C9 N* H* M) S水量嘛 一般放多半碗就行! ~: M% B7 N, T 但我看电视时听说用米汤（就是稀饭汤）最好 又嫩又滑 我没试过

2 z" e8 z, z* R, W: b; ?6 X0 w阳阳妈妈，你蒸出来是跟日本豆腐赛的么~~

scentmemory

跟平时做法一样的说 4 D5 s9 J6 R9 X( O. W7 _鸡蛋液和水比例1:1就行。0 m, U: a: p; N6 N$ x 时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

木爸木妈

原帖由 scentmemory 于 2010-6-21 16:57 发表 4 Y# c- Z0 k3 J/ ] 跟平时做法一样的说( F; g5 c: h7 k. d7 c$ V8 K b: [ 鸡蛋液和水比例1:1就行。 + J; q7 F7 W* `; C& j时间看微波炉的火力大小，一般3分钟左右吧

; J; H; @2 `4 H! m6 g& a 谢谢亲，喃用的是格力的那个光波炉好像叫。。。不太好掌握% l3 j2 y" D+ H3 U$ n6 @ 总觉得时间不对

jinziwei2080

上面用保鲜膜，没有蜂窝

yanghongdan

用牛奶很好，玻璃器皿，加保鲜膜，三分钟左右就好了