- 妈豆
- 10040
- 昵称
-
- 经验值
- 26648
- 在线时间
- 343小时
- 注册时间
- 2009-7-6
- 积分
- 26648
- 精华
- 42
- UID
- 2958456
 
- 宝宝生日
- 2007-10-22
- 帖子
- 3892
|
又是一年端午节,很期待的节日~~喜欢过节的感觉,尤其是有时间的节日~~包粽子是必不可少地节目了~今年比较特殊,带着金宝一起包的,虽然让他霍霍的我心力交瘁,但是看着他开心的样子,忽然间觉得明天的节日,会多一些特殊的味道~~~趁着金宝午睡,出去买了粽子叶,煮上先~~~喜欢一个人有足够的时间来做点吃的~~8 N! p5 y7 u: V6 v
+ ?6 G$ H4 ]! o3 i
本想弄点肉馅和腊肠的,可是因为中午,超市卖腊货的人吃饭去了。只能这样了·~蜜枣、蜜豆~·
: O# ?% T$ p" s; I + {' C: F9 R z* R; o. W# c! ~
昨晚上泡的高粱米,也叫秫米,妹妹从老家捎过来的。婆婆糖尿病,准备了花生和各种豆子的陷。6 a: v0 G; A" [5 Z! s0 } T) }
( I7 o; U/ `% G+ L g
朋友说爱吃枣的,还有些花生和红豆滴,粽子馅集体照~~~. z! ?' A/ `8 h4 m! s2 T$ O) F
) C+ D5 e4 G; C8 V: f2 x
其实买粽叶回来金宝就醒了,呵呵~~那就一起来吧~~过节了呢·~那小盆白色上面撒着红豆的是西米,包出来是水晶一样地~~~大盆里是江米。金宝已经等不及了,边唱边包,很开心~~7 t* q9 z9 v1 x5 b" k" f
8 S4 K% c1 ~5 K+ w. r6 k
发现我在拍照,给个招牌动作:耶~~~~~~~~每次做这个动作总是挡着脸~~~+ C9 _4 X1 {: }- V- t- o
, [+ w0 k# ~- _
金宝忙活自己的呢,看到左上角的小手了吗?已经准备缠线了。我忙我的,来张集体照,准备工作好了~~~~
) _# C% L' ~: u% Z: E; A 2 x6 q2 A, {) p! M
本来包的很好的,一缠线系扣就成了这样~~人生中包的第一个粽子~~~人家还很有成就感呢~~这次“耶”的时候没有挡着脸,注意力在自己的杰作上呢·~~衣服和桌子上已经惨不忍睹了·~过节了,开心最重要~
9 t; q8 @3 \. u" D! u8 z" `9 d
2 ?- m2 l6 x3 m下面,我教金宝包粽子呢·~哈哈~有兴趣的可以勉为其难看一下下~~~
* n9 T" P" ?$ q" l# M8 g先把粽叶这样做成一个漏斗状~~~5 r/ G u! u- K9 b4 h
; T8 Y+ W( w$ _7 V+ K; P9 d" Q往漏斗里放米和豆子,我都是掺在一起放的,这样比较均匀,就像手底下盆里的那样,搅在一起再包,还省时间呢~~~0 O0 @4 K# q* t8 m& }8 d# J
. F# _8 g7 t1 ]6 [( R: w把漏斗的前端左右两侧分别往中间叠一下~~4 Q0 [( {4 ]( }+ V& N" r+ o
4 c* R( T% O6 }9 t2 [+ Q8 u% X
像这样滴~~~~
( f( j) w7 I! O; Q- W5 {: v* y 8 m* W0 U1 ^7 z, B: G6 b- C
再把另一头折过去,压在上面~~~ g q9 i& _* w# ]8 g L6 H
+ z- j! G# o; n6 g$ p* v
这样就成型了~~~很简单吧~~
3 x* t8 Q. N$ m/ D% \- Y. p6 ~
: v0 y+ L% a- J" T `用线缠好,系牢~~~~+ }$ S p% v! R* E
1 k/ c* b& n% p1 A; _% g7 b+ s大功告成~~~: s% n9 F, ^+ O$ z- W9 O; ~
# G( \/ }4 T/ t" s。。。。。20分钟过去了·~~~俺地成果~~~9 D4 t+ {; @7 m+ \+ _; {! m3 H
因为要把不同馅区分开来,我先包的奶奶吃的没有剪掉长出来的粽叶,稍显凌乱~~0 T2 U# _: U* o* R( \ N# X( W
9 K) R/ J- l$ X4 i4 V2 F3 a& ]2 K$ E继续工作~~~一个小时以后,都完工了,收拾好战场,准备煮喽~~~由于中途金宝同学把粽子都搬家到厨房了,宝妈又重新捡到锅里,呵呵·~~中间那个发白的是最后一个~~~
: F) n# f, I# @7 Z
8 g- q5 W: ^, F$ G按我婆婆老家的习惯,端午节的粽子锅要煮上鸡蛋吃的,具体什么讲头不知道,反正我给放上了·~图个吉利,放了六个~~~
4 {, P7 ]; e) X- M5 a/ ] f! S4 ?, j3 p$ t# B4 m+ ~6 Y5 z
上灶开煮了~~~~~: U+ R+ Z# x2 Y) [0 Y
) u9 ?( N0 o. d2 t7 h f# I
+ {9 x; Z4 r4 `8 W- G) ]( Y4 s# ? 因为金宝闹着出去,剩下的工作就交给爷爷了~~~, s: l& I4 y, ~/ y6 T* F% y
提前跟朋友约好游泳,直接就去了。游完又一起吃了饭,粽子终归还是得留到明天过节的正日子~~哈哈~~~
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|