- 妈豆
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又是一年端午节,很期待的节日~~喜欢过节的感觉,尤其是有时间的节日~~包粽子是必不可少地节目了~今年比较特殊,带着金宝一起包的,虽然让他霍霍的我心力交瘁,但是看着他开心的样子,忽然间觉得明天的节日,会多一些特殊的味道~~~趁着金宝午睡,出去买了粽子叶,煮上先~~~喜欢一个人有足够的时间来做点吃的~~* f) \0 b5 s; _: n. Q
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本想弄点肉馅和腊肠的,可是因为中午,超市卖腊货的人吃饭去了。只能这样了·~蜜枣、蜜豆~·
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+ Y E8 ^! O. M+ T' \. W昨晚上泡的高粱米,也叫秫米,妹妹从老家捎过来的。婆婆糖尿病,准备了花生和各种豆子的陷。, s4 l9 N @$ L8 M& u9 t& ~
' H/ O- r! [, X7 l4 a朋友说爱吃枣的,还有些花生和红豆滴,粽子馅集体照~~~
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其实买粽叶回来金宝就醒了,呵呵~~那就一起来吧~~过节了呢·~那小盆白色上面撒着红豆的是西米,包出来是水晶一样地~~~大盆里是江米。金宝已经等不及了,边唱边包,很开心~~) S, y" a/ q2 f+ a! W
9 b2 h- B/ C. Z) N发现我在拍照,给个招牌动作:耶~~~~~~~~每次做这个动作总是挡着脸~~~
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2 J4 s5 I. @7 K! ~ Q金宝忙活自己的呢,看到左上角的小手了吗?已经准备缠线了。我忙我的,来张集体照,准备工作好了~~~~; |3 z9 g+ F+ v0 h+ b0 G
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本来包的很好的,一缠线系扣就成了这样~~人生中包的第一个粽子~~~人家还很有成就感呢~~这次“耶”的时候没有挡着脸,注意力在自己的杰作上呢·~~衣服和桌子上已经惨不忍睹了·~过节了,开心最重要~% F* ]% [4 H; J) Y4 h
4 M* i9 `- ?, \ f下面,我教金宝包粽子呢·~哈哈~有兴趣的可以勉为其难看一下下~~~, X9 n t a: `: N2 d
先把粽叶这样做成一个漏斗状~~~ `9 \- E$ [* z; {
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往漏斗里放米和豆子,我都是掺在一起放的,这样比较均匀,就像手底下盆里的那样,搅在一起再包,还省时间呢~~~6 A6 v0 T' c5 N; O9 I
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把漏斗的前端左右两侧分别往中间叠一下~~
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8 U$ M6 Q0 w) P; W4 c像这样滴~~~~
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再把另一头折过去,压在上面~~~$ r0 y+ s- R9 U4 W6 k+ N
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这样就成型了~~~很简单吧~~5 r4 z2 {! F4 ~. {' H
, Q4 e. \4 g; z, w用线缠好,系牢~~~~
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大功告成~~~
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* p$ O& t' S& D7 S4 _! o% p! a$ N。。。。。20分钟过去了·~~~俺地成果~~~
' [- z0 ?( h$ g; O1 J4 d& u( S8 { @因为要把不同馅区分开来,我先包的奶奶吃的没有剪掉长出来的粽叶,稍显凌乱~~; h8 j5 t! E9 Y* z
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继续工作~~~一个小时以后,都完工了,收拾好战场,准备煮喽~~~由于中途金宝同学把粽子都搬家到厨房了,宝妈又重新捡到锅里,呵呵·~~中间那个发白的是最后一个~~~' h' {: u5 I4 K1 n# y) w
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按我婆婆老家的习惯,端午节的粽子锅要煮上鸡蛋吃的,具体什么讲头不知道,反正我给放上了·~图个吉利,放了六个~~~2 k( ~. L4 A; l% W$ F4 G$ l
5 r; V3 K# D1 [: e2 b上灶开煮了~~~~~
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因为金宝闹着出去,剩下的工作就交给爷爷了~~~) ~6 M1 P5 [6 f/ i7 U; x9 C
提前跟朋友约好游泳,直接就去了。游完又一起吃了饭,粽子终归还是得留到明天过节的正日子~~哈哈~~~
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