- 妈豆
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又是一年端午节,很期待的节日~~喜欢过节的感觉,尤其是有时间的节日~~包粽子是必不可少地节目了~今年比较特殊,带着金宝一起包的,虽然让他霍霍的我心力交瘁,但是看着他开心的样子,忽然间觉得明天的节日,会多一些特殊的味道~~~趁着金宝午睡,出去买了粽子叶,煮上先~~~喜欢一个人有足够的时间来做点吃的~~
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, w1 }& J) B9 w0 R本想弄点肉馅和腊肠的,可是因为中午,超市卖腊货的人吃饭去了。只能这样了·~蜜枣、蜜豆~·
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) B' D u0 S0 o M昨晚上泡的高粱米,也叫秫米,妹妹从老家捎过来的。婆婆糖尿病,准备了花生和各种豆子的陷。6 S2 h& ~; b3 a1 h: X! _
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朋友说爱吃枣的,还有些花生和红豆滴,粽子馅集体照~~~/ H/ Z3 D( S7 k: Y8 m
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其实买粽叶回来金宝就醒了,呵呵~~那就一起来吧~~过节了呢·~那小盆白色上面撒着红豆的是西米,包出来是水晶一样地~~~大盆里是江米。金宝已经等不及了,边唱边包,很开心~~
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发现我在拍照,给个招牌动作:耶~~~~~~~~每次做这个动作总是挡着脸~~~
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金宝忙活自己的呢,看到左上角的小手了吗?已经准备缠线了。我忙我的,来张集体照,准备工作好了~~~~7 c( H g% p' \" }2 F
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本来包的很好的,一缠线系扣就成了这样~~人生中包的第一个粽子~~~人家还很有成就感呢~~这次“耶”的时候没有挡着脸,注意力在自己的杰作上呢·~~衣服和桌子上已经惨不忍睹了·~过节了,开心最重要~
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, ?- O Z0 M6 g& b* R6 h下面,我教金宝包粽子呢·~哈哈~有兴趣的可以勉为其难看一下下~~~
* n4 T! j, X, \* `5 [* N3 N% e先把粽叶这样做成一个漏斗状~~~
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往漏斗里放米和豆子,我都是掺在一起放的,这样比较均匀,就像手底下盆里的那样,搅在一起再包,还省时间呢~~~
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把漏斗的前端左右两侧分别往中间叠一下~~3 D! Y# t; i5 T( z5 r1 l6 M) @$ ]
7 D$ M9 G& Z% J, \# M像这样滴~~~~
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/ ~# f2 Q) _+ c6 x* I7 R n, ~再把另一头折过去,压在上面~~~
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这样就成型了~~~很简单吧~~
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. [- b: M9 d4 e) ^& h# L3 Y- b用线缠好,系牢~~~~
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大功告成~~~
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- W# k3 c+ D; o$ ~9 h D。。。。。20分钟过去了·~~~俺地成果~~~7 R$ |; z1 e: C0 D5 x* ]& A
因为要把不同馅区分开来,我先包的奶奶吃的没有剪掉长出来的粽叶,稍显凌乱~~0 l1 V# j0 j% y9 F; r
$ Y" k _* F* T/ l7 M3 X继续工作~~~一个小时以后,都完工了,收拾好战场,准备煮喽~~~由于中途金宝同学把粽子都搬家到厨房了,宝妈又重新捡到锅里,呵呵·~~中间那个发白的是最后一个~~~) y# R' T1 n: V- o1 i i, p8 }
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按我婆婆老家的习惯,端午节的粽子锅要煮上鸡蛋吃的,具体什么讲头不知道,反正我给放上了·~图个吉利,放了六个~~~
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$ q' G- t2 H& e- `1 ?( S' k上灶开煮了~~~~~
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因为金宝闹着出去,剩下的工作就交给爷爷了~~~5 n* i4 J! f" Z0 Y
提前跟朋友约好游泳,直接就去了。游完又一起吃了饭,粽子终归还是得留到明天过节的正日子~~哈哈~~~
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