wtnaly★果果妈

5 W8 A5 A/ l* z6 q) u' M

; a1 b9 Y# r) M. r我正在参加【美食狗仔第9期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-946231-1-1.html! + ?% X& V, B5 n* I0 b
- C; H6 v/ [. I0 p$ G' s

& c! f3 C0 r6 c! J& L: t  x* b还记得咱们小时吃的铜火锅吗？
' a! [* ]/ S) z+ r2 g对，就是这个
  Y& y5 L* z  y3 z  w- c* u  R$ @% T2 J/ [
% {4 k$ U: U/ ]# Z

: y/ x4 x' H8 C: k7 ?
+ b" e: J# W; R0 L0 C6 ?

我想那时候每家都有这么一个铜火锅，每到家庭聚会的时候就会拿出来吃涮羊肉，那氛围就别提多热闹了。

: ]# {: l# ], e4 Y! ]6 b. w

事隔多年，随着电火锅、电磁炉等高级厨具的诞生，铜火锅也慢慢退出了我们的生活。

& r5 Q5 j% q8 ^

上周，果爸突然说要带我去吃火锅，一开始我不以为然，以为又是像涮涮锅、傣妹这样的“麻辣烫”呢，结果我们在导了两趟公共汽车，又走了一站地之后来到了位于北辰区的这家火锅店，到那之后我才发现，原来这家店的火锅用的居然是传统的铜火锅！呵呵，这回有口福了。

其实像这种用铜火锅的店在家门口就有好几家，我问果爸“为什么非得跑这么远来吃？”果爸说这家店他以前和同事来吃过两次，味道不是一般的好，这次是特地带我来感受一下的！虽然有点小贵，但绝对是不虚此行！在吃过后我才觉得，果真是这样~！

% k: {: x. l+ m; c( @1 B0 W

wtnaly★果果妈

先来张大门口的照片吧！
4 [% Y9 `6 e7 G# a" @, {1 |/ H& N2 ?/ ^& y. D! A0 l9 s, f

0 a; Y. v4 e7 [% `+ h- f, _. x

Nana_9199

等更~~我也耐这口儿

赫文宝宝

回复 wtnaly★果果妈 的帖子" n. L( x; g! `# B
先来张大门口的照片吧！

0 O4 e. O7 B: A: o! P这个是宜白路那家啊!

wtnaly★果果妈

- {: z4 K2 A9 {, h* E! p- X  m* ^: w: M0 G
呼呼，点完餐，火锅就被端上来了~好怀念啊~！
9 o4 g' X3 f; W
7 e* W& d3 q2 [( i( t8 S0 w1 K) L7 J; {4 x

wtnaly★果果妈

他家的小料是可以自己配的，5元钱一份，吃完了还可以免费再配！
2 g$ P( k" d% f* a
  a8 L' Q0 b7 p; P# @
4 q: [. i" [0 E2 L . V. V0 v0 N' q

' _1 U5 [/ J; q2 X: F

wtnaly★果果妈

这小料真的很赞，麻酱有两种，一种是用水调好的那种稀稀的，还有一种居然是纯麻酱！我毫不犹豫地选择的纯麻酱再配上酱豆腐、芝麻、韭菜花、盐、味精、糖、麻油、辣油、醋等配料，味道果然很赞！真是实实在在地DIY，呵呵！2 \5 B# I+ ~; Q9 D6 S' U6 V
/ c  J7 l2 Z9 K$ Z7 K: _

3 X$ H& }- M" `+ x) ]/ s( v

wtnaly★果果妈

再来一张小料的！+ v+ j0 G4 f0 o( ~. T- B* C

0 }. Y" ]! k- s4 \6 p
$ \( v2 i' n: j* d. I

wtnaly★果果妈

/ S& E+ p6 \' A4 o
+ o/ y3 q' O0 \% E& G5 S
下面该上食材了！
8 S" q* @6 O* _7 y. D& `6 J; \: {; k* F6 P
首先是羊肉，62一盘，纯手切的，量很足。我们要了两盘最后吃到撑！
5 ?: v5 V' e" Y1 f  l) c' R% t) B9 e9 g2 f' p2 I6 ?
' q) u3 \* l* m+ z; m

wtnaly★果果妈

这个是“虾滑”，65一盘。: a2 \9 {, I5 v8 E; l4 Y/ m
( L* R7 l: Q0 F/ F
别怪我孤陋寡闻，我真是头一次听说“虾滑”这种东西。8 g6 a" y% z7 K# ]
这是货真价实的大虾手工剁成的，吃的时候拿勺弄成丸子放到火锅里涮，一会儿就熟，味道特鲜。# S3 @/ f6 a9 a+ f& Z8 D7 b
5 B; C( m9 A7 a" ?# w
一开始我想点鱼丸的被果爸阻止了，他建议我点这个，比鱼丸好吃，而且是真材实料。尝过后感觉真的特棒！
3 R4 e1 j0 X: K7 j0 J8 u* }6 _
$ {' B( F/ b' j# C3 L3 j+ u9 @
1 J- J: B! ]3 s+ k' _- R