wtnaly★果果妈

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我正在参加【美食狗仔第9期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-946231-1-1.html! : M: i+ E) G1 J$ p/ b. E* e
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. {# M; o, w/ B8 M- R9 P还记得咱们小时吃的铜火锅吗？1 V: U: ~" O: _: |; l1 i9 I
对，就是这个
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我想那时候每家都有这么一个铜火锅，每到家庭聚会的时候就会拿出来吃涮羊肉，那氛围就别提多热闹了。

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事隔多年，随着电火锅、电磁炉等高级厨具的诞生，铜火锅也慢慢退出了我们的生活。

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上周，果爸突然说要带我去吃火锅，一开始我不以为然，以为又是像涮涮锅、傣妹这样的“麻辣烫”呢，结果我们在导了两趟公共汽车，又走了一站地之后来到了位于北辰区的这家火锅店，到那之后我才发现，原来这家店的火锅用的居然是传统的铜火锅！呵呵，这回有口福了。

其实像这种用铜火锅的店在家门口就有好几家，我问果爸“为什么非得跑这么远来吃？”果爸说这家店他以前和同事来吃过两次，味道不是一般的好，这次是特地带我来感受一下的！虽然有点小贵，但绝对是不虚此行！在吃过后我才觉得，果真是这样~！

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wtnaly★果果妈

先来张大门口的照片吧！3 \( U) f( k/ z: U

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Nana_9199

等更~~我也耐这口儿

赫文宝宝

回复 wtnaly★果果妈 的帖子& R6 W# [) g( E0 I/ j8 @. K2 K
先来张大门口的照片吧！

# c# c. M; \  L8 t( a# T' [这个是宜白路那家啊!

wtnaly★果果妈

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1 ^+ \9 h1 p' C呼呼，点完餐，火锅就被端上来了~好怀念啊~！
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wtnaly★果果妈

他家的小料是可以自己配的，5元钱一份，吃完了还可以免费再配！
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wtnaly★果果妈

这小料真的很赞，麻酱有两种，一种是用水调好的那种稀稀的，还有一种居然是纯麻酱！我毫不犹豫地选择的纯麻酱再配上酱豆腐、芝麻、韭菜花、盐、味精、糖、麻油、辣油、醋等配料，味道果然很赞！真是实实在在地DIY，呵呵！" V0 w  n# M" F% c

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wtnaly★果果妈

再来一张小料的！% c2 o2 ^' }4 K( o7 a7 c
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wtnaly★果果妈

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7 z5 j! V  H1 B, [* D5 u3 q下面该上食材了！: i4 q; y- x  Y8 r

; M* n' @; z' S首先是羊肉，62一盘，纯手切的，量很足。我们要了两盘最后吃到撑！% E' w3 y& a/ ?1 N# Q

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wtnaly★果果妈

这个是“虾滑”，65一盘。
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别怪我孤陋寡闻，我真是头一次听说“虾滑”这种东西。; v4 I+ C' S2 ]- H4 f# [
这是货真价实的大虾手工剁成的，吃的时候拿勺弄成丸子放到火锅里涮，一会儿就熟，味道特鲜。9 S& ]1 v. r0 H7 l7 s
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一开始我想点鱼丸的被果爸阻止了，他建议我点这个，比鱼丸好吃，而且是真材实料。尝过后感觉真的特棒！: s4 u7 ?% o8 F* {
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