wtnaly★果果妈

$ w& W: N' H- T6 l7 j! w

: r) u3 T2 L- Z) `$ o0 u" l我正在参加【美食狗仔第9期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-946231-1-1.html!
& h& ^' X: B) Y: T
7 E: k6 k: }7 H; E" ?3 f5 O
0 f! m: w9 |. |( A# a还记得咱们小时吃的铜火锅吗？+ V  m1 O5 q2 Z7 f' t: L% q
对，就是这个  o7 B) O  W0 w( u! ?3 e
4 {8 v+ F( D2 `5 _1 R; x
* X% g5 `! z# z  P9 ~4 X% a9 b0 H

, o  `4 e4 K9 ]/ b
! Q& N; e& w9 X, s

我想那时候每家都有这么一个铜火锅，每到家庭聚会的时候就会拿出来吃涮羊肉，那氛围就别提多热闹了。

: X7 I; S/ S& V' G, W! M4 g

事隔多年，随着电火锅、电磁炉等高级厨具的诞生，铜火锅也慢慢退出了我们的生活。

; t4 r3 ~  M2 d" `" t

上周，果爸突然说要带我去吃火锅，一开始我不以为然，以为又是像涮涮锅、傣妹这样的“麻辣烫”呢，结果我们在导了两趟公共汽车，又走了一站地之后来到了位于北辰区的这家火锅店，到那之后我才发现，原来这家店的火锅用的居然是传统的铜火锅！呵呵，这回有口福了。

其实像这种用铜火锅的店在家门口就有好几家，我问果爸“为什么非得跑这么远来吃？”果爸说这家店他以前和同事来吃过两次，味道不是一般的好，这次是特地带我来感受一下的！虽然有点小贵，但绝对是不虚此行！在吃过后我才觉得，果真是这样~！

+ N6 I/ W( o8 E2 D& l5 ]

wtnaly★果果妈

先来张大门口的照片吧！. L$ O, f0 f' p' U' d4 W: ~
6 ]* _4 |7 A5 Z! N( ^

8 b, e5 g  X9 l: R

Nana_9199

等更~~我也耐这口儿

赫文宝宝

回复 wtnaly★果果妈 的帖子# M& z+ ~$ ?+ y+ q% j7 C& t3 [
先来张大门口的照片吧！

5 v/ x' @# p& [1 U
这个是宜白路那家啊!

wtnaly★果果妈

  h, a0 i8 @# f% W' T( X
. U0 R- l+ {/ J. W/ m" P呼呼，点完餐，火锅就被端上来了~好怀念啊~！- r4 G0 ?, q1 D8 [3 e
5 t* Z0 u6 D* ^3 l! K
0 ]4 f  \  R# o) A2 P8 t5 m: @+ _

wtnaly★果果妈

他家的小料是可以自己配的，5元钱一份，吃完了还可以免费再配！
% R3 G5 U4 V4 e% ]1 E: p+ r ; M. S* r9 `  U: K

4 W9 p, J3 _% m- f$ B0 S : C' ], h5 l  x5 B' y: c6 G

. i' u( T& ]; o$ \1 z

wtnaly★果果妈

这小料真的很赞，麻酱有两种，一种是用水调好的那种稀稀的，还有一种居然是纯麻酱！我毫不犹豫地选择的纯麻酱再配上酱豆腐、芝麻、韭菜花、盐、味精、糖、麻油、辣油、醋等配料，味道果然很赞！真是实实在在地DIY，呵呵！: u+ O7 c" {2 z6 j, R

; ~/ t! p. \' N" \: f2 D
% I) [" ]: q7 O! U* \5 I

wtnaly★果果妈

再来一张小料的！5 y# z- M. j9 d! j

7 `8 j4 y6 U* `7 i8 Q. q$ V, J4 Q( j5 V8 j" j9 J

wtnaly★果果妈

  |/ Q9 Y! f" \, V% `
9 d: J+ j: b0 N; s1 y% O% K, [下面该上食材了！) j0 x: j4 ?5 E9 Y
: e4 N7 _+ i6 Z2 i5 J7 _5 v
首先是羊肉，62一盘，纯手切的，量很足。我们要了两盘最后吃到撑！, q, o  W" g' T4 e9 R
+ \6 Y: s! _7 i& _

+ [! R6 M6 q0 j+ s5 }

wtnaly★果果妈

这个是“虾滑”，65一盘。8 X+ r: G; P6 [0 a2 ]

. D! x* x2 ?$ G$ i& j7 }! K, ^别怪我孤陋寡闻，我真是头一次听说“虾滑”这种东西。
2 _3 a0 i( `- U7 s8 ]! q& b8 A9 Z  n这是货真价实的大虾手工剁成的，吃的时候拿勺弄成丸子放到火锅里涮，一会儿就熟，味道特鲜。4 o. j7 g' H  [+ r' o5 f

3 R% j  X, h0 ^( |( l9 B# V一开始我想点鱼丸的被果爸阻止了，他建议我点这个，比鱼丸好吃，而且是真材实料。尝过后感觉真的特棒！: D1 `7 v2 J. N- A$ I
$ u; R, l! x0 w

. j/ B' O: v" |% j9 H" w. `. R