- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
事实证明,等待是有价值的,这份烤鸭真的和传统的不太一样$ P8 } E* ?0 O/ T; o
1 j# b& z3 f- C2 e, Q这个是料盒,最上面的笼屉里有春饼,底下的分别是蓝莓酱、白糖、黄瓜、葱丝、面酱、蒜蓉等等,很精致
, O: j! I! o" C- Y& p: `5 w! {7 C i+ Y: ]" F# P
. r, Y, w5 p, x: |, c/ ]
这个是加热炉,把烤鸭放在上面,省的凉了1 Y v: E& B. N6 Q6 \! t& {
3 ]6 p& p# D0 T1 \7 {
' D2 h8 T! D+ v4 o1 r
先上的鸭头和鸭皮,可以用最新潮的吃法,蘸跳跳糖和蓝莓酱,鸭皮在嘴里跳跃的感觉,这的很不错!
/ x, K, q8 ]6 k; W' S% a! o, O, _, s6 f2 S# a; ]7 D. Z, D4 @
& S$ v8 Y1 l. ~! N! p( R然后是纯瘦鸭肉6 `- k5 |! C3 L* i. {% \9 A( l) Z: i
6 g7 X, H5 u' m8 U3 B
最后上全了,带皮鸭肉,原来他家的鸭肉有两种吃法,传统的就是面酱、鸭肉、黄瓜、葱裹春饼,比较现代的就是蒜蓉、豆苗、鸭肉裹春饼,我觉得还是传统好吃+ t9 n* N5 S* I# R9 i( `7 W
5 s$ N6 M4 ~, b+ }) Z! D# F& [
6 L# g8 P: [! ^
8 i* l4 R$ P$ b/ @, ?
最后上的鸭架,很酥脆,但是已经吃不下了
* u8 t' ^, P' w0 J+ P9 l: O& ?; T }, z& Z Y3 w4 {
" F1 A9 D5 u5 V" r这一餐,3人花了498,小贵吧
, g. \2 G$ u( i
|
|