- 妈豆
- 20356
- 昵称
-
- 经验值
- 40363
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-8-30
- 积分
- 40363
- 精华
- 74
- UID
- 5042040
 
- 宝宝生日
- 2010-12-03
- 帖子
- 6626
|
事实证明,等待是有价值的,这份烤鸭真的和传统的不太一样0 Y, R$ @7 }/ U8 d' G2 R* g& U
9 W+ ~) z: g9 |: F' {2 }
这个是料盒,最上面的笼屉里有春饼,底下的分别是蓝莓酱、白糖、黄瓜、葱丝、面酱、蒜蓉等等,很精致
) s2 p; a* @1 \' d2 }3 ]- K8 U' c7 g7 @4 \% m+ @
, h8 n9 i! f& s( j% ?) ?/ _, A8 d这个是加热炉,把烤鸭放在上面,省的凉了
; L0 D% K& w1 E( p8 F# P( O( V/ n2 y7 }; L+ f+ p3 B
4 F3 L( ^# F$ E先上的鸭头和鸭皮,可以用最新潮的吃法,蘸跳跳糖和蓝莓酱,鸭皮在嘴里跳跃的感觉,这的很不错!+ I" a/ I; r" g8 N/ R
- r# R6 g! D$ I' Y+ ~! z8 ~+ H
# }5 Z0 c, N9 H0 r. F
然后是纯瘦鸭肉
8 x" |( O4 S6 [! d' }7 i$ \0 _: ~/ R H9 u7 _# ` Z
最后上全了,带皮鸭肉,原来他家的鸭肉有两种吃法,传统的就是面酱、鸭肉、黄瓜、葱裹春饼,比较现代的就是蒜蓉、豆苗、鸭肉裹春饼,我觉得还是传统好吃
1 |7 A5 P- j2 g3 Y: X. [
' m" Z$ N% ]5 Y! h) E/ n5 e( O2 p1 G6 {$ v& T
# l# B+ |/ J+ d$ ?7 N* y最后上的鸭架,很酥脆,但是已经吃不下了6 W. ~4 I5 J: c+ ~( l
+ K: N, h ]5 I* } }4 r6 m; `3 C1 i
/ n& ]" P2 Q1 |, P/ m
这一餐,3人花了498,小贵吧
0 O' O/ A. _4 O
|
|