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/ w$ H8 n1 x! ?% I4 E( k0 \    这个猫爪饼干挺常见，程爸就做过哦。不过一般都是3个脚趾头的。我记得猫咪是四个脚趾头的呢，所以这次做了四趾猫爪，而且舍弃了可可粉，用的草莓粉。可惜还是没有出来粉色肉垫的效果（萌爪系列还有猫爪棉花糖、汤圆和猫爪蛋糕哦）, d$ x9 _1 F( r+ H
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" _. X: A4 e) e, a5 z( ~9 W$ x2 Y   材料：黄油20克，糖粉30克，低粉66克，草莓粉1克，泡打粉1克，蛋液25克; c' H9 Y$ X* {& j7 D
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做法：$ o6 L0 o1 d3 l1 n  K/ h

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黄油软化后加糖粉打发。

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- ~) m0 V' d  c( y- ^1 w( x- f* G回复 angel_yew 的帖子
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2.将蛋液搅打均匀，分两次加入到打发的黄油中。要搅打均匀再加下一次。

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打好的黄油糊

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3.
9 @  Z/ A# v$ s% G8 F把混合了蛋液的黄油糊取出1/3，放到小碗里。这样就有了一大一小两份黄油糊。

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4.
# D3 W7 |. C' ^3 A1 E2 ~把低粉和泡打粉混合均匀，取2/3筛入大份黄油糊中，搅拌成原味面团。

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5. 剩下的1/3面粉混合草莓粉，筛入小份黄油糊中，揉成草莓面团。4 L7 F' N/ [; t+ p6 t5 P/ y! J
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4 `3 w" r, D4 |" k2 f* c) n2 Y  Q6.先从原味面团中取出1/3，再将余下的2/3平均分成4份，草莓面团也按照同样的比例分成5份。$ C3 Q1 P8 z3 i. g2 ^' `

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7.
8 c; A6 H! f/ L5 T8 I将分好的原味面团分别按压成长圆面片，厚度约为0.3cm；将分好的草莓面团分别揉成小条，长短要与面片的长度相匹配。大面片搭配较粗的草莓小条，4个小面片搭配4个细的草莓小条。

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8.) T: Q. ]  Z' ^. K
用面片将草莓条卷起，再用手轻搓并整型。

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