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+ y: ?8 s* [$ e! L$ x0 [    这个猫爪饼干挺常见，程爸就做过哦。不过一般都是3个脚趾头的。我记得猫咪是四个脚趾头的呢，所以这次做了四趾猫爪，而且舍弃了可可粉，用的草莓粉。可惜还是没有出来粉色肉垫的效果（萌爪系列还有猫爪棉花糖、汤圆和猫爪蛋糕哦）
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+ Q  s" z- q1 o6 k   材料：黄油20克，糖粉30克，低粉66克，草莓粉1克，泡打粉1克，蛋液25克8 A& M2 J( g7 q  x) o
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$ W6 g4 g2 a: |) z7 a6 z; e( u做法：/ G* D  H/ D; P! W4 R- M

1.1 Q9 m  w( T3 w
黄油软化后加糖粉打发。

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2.将蛋液搅打均匀，分两次加入到打发的黄油中。要搅打均匀再加下一次。

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打好的黄油糊

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3.5 d3 v) {3 q2 U* I/ c
把混合了蛋液的黄油糊取出1/3，放到小碗里。这样就有了一大一小两份黄油糊。

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4.2 D7 q% H* |7 H& _  k! e# K5 c8 a
把低粉和泡打粉混合均匀，取2/3筛入大份黄油糊中，搅拌成原味面团。

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5. 剩下的1/3面粉混合草莓粉，筛入小份黄油糊中，揉成草莓面团。
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# n/ Y% Z. n  I: x6.先从原味面团中取出1/3，再将余下的2/3平均分成4份，草莓面团也按照同样的比例分成5份。
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7.: O  u7 b7 j0 @. K8 j% X
将分好的原味面团分别按压成长圆面片，厚度约为0.3cm；将分好的草莓面团分别揉成小条，长短要与面片的长度相匹配。大面片搭配较粗的草莓小条，4个小面片搭配4个细的草莓小条。

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8.2 t2 R' l/ ^* s: q
用面片将草莓条卷起，再用手轻搓并整型。

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