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今年是我的烤鸭年，不知道为什么，今年超级喜欢吃烤鸭，天津市大大小小的烤鸭店吃了好几家，还专门穿越到北京去吃九花山烤鸭，吃过那一次以后就觉得天津的烤鸭都是浮云，之前也一直想去全聚德来着，但是看风评不好，什么店大欺客啊，只有外地人去吃，不正宗啊之类，但是总想试试。之前天津全聚德开在和平区时，也经常去那里买外卖烤鸭，也没觉得很好吃，所以就对他家有些不感冒。后来看到天津全聚德出团购了，离我现在住的地方也不远，于是团了一份。
* h/ X3 E- k0 m9 q' K2 M  w/ K9 N, q先看看他家的装修吧，在河东万达旁边，是以前的白金汉宫改的，挺金碧辉煌的
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装修还是宫廷味很重3 R7 F1 A7 ^5 ?# l/ e
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桌上的碗筷
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吃烤鸭的料盘和位上小料5 t0 T. Z# E) r6 O8 }! @- n
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鸭肝，很好吃哦，橙子味的，鸭肝很细腻，上面白色的是椰奶冻，很爽滑  ]+ ^4 }$ q7 C3 D

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白灼菜心，清淡好吃( N+ y2 s5 m: _) B3 I

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黑蒜子牛肉粒，口有些甜
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重头戏来了，华丽丽的烤鸭登场，是大师傅现场给片的，虽然只有半只，依然不影响它的味道！
, ~$ l# f0 N  c( r4 I5 e5 t先上鸭皮，这个是要蘸糖吃的，确实不如九华山的鸭皮酥脆，但是也很不错了
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片鸭子的大师傅，都是现场片制的) E; k+ x2 F* j$ ~( J

) n3 i( {! L$ m  \7 Y- {9 Q1 X都是108片，不过我们这个双人的套餐，半只鸭: S( U; z4 o) T; ~: \, H5 h+ F

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春饼，很薄很暄软，裹着鸭子真好吃5 T* u0 {+ o3 Q0 |

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鸭汤，熬的白白的，确实不错. h* P, O: l% a* V0 `3 ?) g

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