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今年是我的烤鸭年，不知道为什么，今年超级喜欢吃烤鸭，天津市大大小小的烤鸭店吃了好几家，还专门穿越到北京去吃九花山烤鸭，吃过那一次以后就觉得天津的烤鸭都是浮云，之前也一直想去全聚德来着，但是看风评不好，什么店大欺客啊，只有外地人去吃，不正宗啊之类，但是总想试试。之前天津全聚德开在和平区时，也经常去那里买外卖烤鸭，也没觉得很好吃，所以就对他家有些不感冒。后来看到天津全聚德出团购了，离我现在住的地方也不远，于是团了一份。
" t$ D' ^3 L' }% ]# M& O先看看他家的装修吧，在河东万达旁边，是以前的白金汉宫改的，挺金碧辉煌的% T2 D$ v/ y/ G* @
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装修还是宫廷味很重$ ^3 q* l6 d* ^. @2 x0 X

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# w6 G/ s# z+ P) u4 k9 g: U桌上的碗筷* `$ A' t- {1 j7 L2 V: m
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吃烤鸭的料盘和位上小料3 J# N* y2 d5 o  o: [8 ^
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' c! g% M8 u+ z2 p# M鸭肝，很好吃哦，橙子味的，鸭肝很细腻，上面白色的是椰奶冻，很爽滑
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白灼菜心，清淡好吃! P5 ?- w$ D: Y/ ?8 a
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黑蒜子牛肉粒，口有些甜0 Q, C) S4 g6 K2 z$ c# r
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重头戏来了，华丽丽的烤鸭登场，是大师傅现场给片的，虽然只有半只，依然不影响它的味道！
& j* [, u' d( a先上鸭皮，这个是要蘸糖吃的，确实不如九华山的鸭皮酥脆，但是也很不错了7 G4 O& f$ k% d% N& _) e! p; _

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片鸭子的大师傅，都是现场片制的
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都是108片，不过我们这个双人的套餐，半只鸭4 o# A  S  D9 q4 p0 G
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春饼，很薄很暄软，裹着鸭子真好吃7 U8 J0 R" |$ y- h4 ]7 ^- m
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鸭汤，熬的白白的，确实不错
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