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今年是我的烤鸭年，不知道为什么，今年超级喜欢吃烤鸭，天津市大大小小的烤鸭店吃了好几家，还专门穿越到北京去吃九花山烤鸭，吃过那一次以后就觉得天津的烤鸭都是浮云，之前也一直想去全聚德来着，但是看风评不好，什么店大欺客啊，只有外地人去吃，不正宗啊之类，但是总想试试。之前天津全聚德开在和平区时，也经常去那里买外卖烤鸭，也没觉得很好吃，所以就对他家有些不感冒。后来看到天津全聚德出团购了，离我现在住的地方也不远，于是团了一份。
9 K7 R2 T4 Q" s8 N1 L7 D* U先看看他家的装修吧，在河东万达旁边，是以前的白金汉宫改的，挺金碧辉煌的% ?2 x( Z' |9 ]. ~- M- ~: y. \
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装修还是宫廷味很重  v1 Z, Y; S# J! j( _* n) l) m# L& b
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$ y! ]% s/ J- Z2 ?- O1 q. P桌上的碗筷
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吃烤鸭的料盘和位上小料: z3 I" t- r- l3 ^0 |. A# u
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  r( g5 ?' i: [鸭肝，很好吃哦，橙子味的，鸭肝很细腻，上面白色的是椰奶冻，很爽滑% J; m1 w9 n3 {3 t

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白灼菜心，清淡好吃9 c3 U: o4 t! ?9 G7 ?

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黑蒜子牛肉粒，口有些甜
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重头戏来了，华丽丽的烤鸭登场，是大师傅现场给片的，虽然只有半只，依然不影响它的味道！4 X: G/ O& t" F6 f$ S1 O
先上鸭皮，这个是要蘸糖吃的，确实不如九华山的鸭皮酥脆，但是也很不错了% A" m  C  `8 d0 N& K$ t: B! N2 T+ M

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片鸭子的大师傅，都是现场片制的0 [0 P' `1 z1 L& n
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都是108片，不过我们这个双人的套餐，半只鸭
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春饼，很薄很暄软，裹着鸭子真好吃. [! [' O6 ]- t8 m+ }

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鸭汤，熬的白白的，确实不错4 {2 v( Y$ s% u7 \/ E# a
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