苹果：微寒3 e/ S N6 X2 j W8 l5 Z
一日一苹果，
2 ], C: b! N+ l3 }医生远离我！
0 C7 t6 b0 L9 z! Q: P, \脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃: }9 Q* ]) T7 p- \7 H2 I
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素) w5 f0 j- a4 y, t. w
1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
- ^% v0 y! N% a* D2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
* |) T, e! T* G6 N6 _. r5 B3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
- w( ]8 }% Y4 T, K1 B3 n5 J4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。3 L1 w' d" }- w" b+ D
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。1 T i. ?3 h: k6 s0 N. }% h; m
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克 - K9 I' V$ C! h( `+ O* K
草莓：有助于防止辐射。 & d5 w; w; f, ?% t& Y* ]. P" M
+ q7 w" K7 ?: u
木瓜（万寿果）：味甘、性平、微寒
- @$ m6 m$ l( `蛋白分解酵素，增加胃肠动力。
9 G$ V; P* s9 z1 l0 M! Q: ]$ M. g1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。+ E& L+ }& j) j9 L( T* W
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
/ @/ F* }( K; _7 m5 a+ R3 B4 K3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
- P6 ?' a, Y5 @
5 @* X( V5 [/ q& v% z) X3 k3 a4 ?熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆1 d# w' Z( j; J! C3 M) `1 J& C" R
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽+ h0 G' `$ Q# f8 ~- ^1 x% S& I
生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。* f* T$ b# H) _/ c) m
木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
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% m% t0 M0 B9 |8 n. r; {西瓜：性质寒凉
" W$ j( X0 `% R0 J/ x) W( T8 V胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，不宜长时间存放冰箱。
& }- l& X% `& \! k0 n4 i; W8 q强壮实热之人适宜。
: q1 Z8 h# o3 t8 h4 y4 z不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。& {4 \$ a/ z7 q8 }8 P' n: q
: p, M1 e1 ?# c1 y" g4 [4 O
梨：性质带寒* D% D% E; ^- m' _, } i3 ~4 w
百果之宗% v i" t& p* G8 |, Q
清热佳品
1 C1 ?. x) m" A4 \9 i; m$ x6 P体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
9 Q& |. ^; Y, m) {天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。# Y [# a9 Q$ c: g1 B
吃多了咽喉痛
% y! `. A* U) Q3 m南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
' j. V- Z2 g7 h: i南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
9 ^3 K5 ?% B2 G- t南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。
3 R) D" s* [" ?! N# W7 c1 m! b. j
0 a/ z( P8 Q/ P4 Q芒果：性平味甘、解渴生津。
1 n0 C; ]( D& _; ?+ B- ^% N! E6 R不宜多食
: K1 p8 j3 u u& g9 m+ k有药用价值8 F) ^& ^* k* c) Q" Z
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食4 B {; M5 F r' R% P5 u. v1 i9 S
（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
( p9 n* y+ k( B7 S& v% _/ E未熟的果能治过敏
" n1 b( f: q5 S+ D- T4 o: \$ z* X哮喘禁忌
4 u+ }7 ~" E, U" I. ]( \' T K少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。* Y. X, B6 v; Q
1.益眼、润泽皮肤。
" e5 K0 F2 z) v! }2.解毒消滞、降压。$ V6 y; b+ P$ c
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。3 k0 ?1 D% K8 T/ F0 P9 ]
" w5 r( p* q: K3 l3 F猕猴桃/奇异果
+ U4 ]+ E! c$ B B防癌有道
( }( H' \' q, ]咳嗽时进食可能会加重病情。' m2 g$ p+ z6 p0 b8 ]6 m
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
( F3 l/ j8 V/ f/ @: z/ [2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
5 k) b; R' |& Z! i; r p3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
1 f% H0 T8 y1 S4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
4 p4 u1 i; S; j3 V
( Q9 g0 ~$ X- d$ `9 Q6 d山竹：性至寒
# d7 K1 H- {* d7 u+ w体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。; @; R, V- q# \! k5 f- Z8 ~" v: ?% F
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
4 ]2 x4 {# Z) ]* a9 o% Z
$ I- s/ z( i% X+ `* }' o菠萝：性质湿热。
, X9 ]7 X) s$ \0 x0 u生津和胃7 n. v/ S) ]9 I! I/ m" j. D
气管或支气管敏感的病人戒食。
0 h/ H1 W6 }3 T# e需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。6 q7 N* H' J6 f: Y+ n" e
1 Q7 k0 Q& t2 u; F! t0 ]& I1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。# K$ E$ |4 s" B1 F3 q
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。+ S' f% b2 N+ D/ U- ?# X9 \# B% m
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
& b/ J# o; Y9 ^- _3 b; i+ N, t) A! Y7 D0 }! M @' L( u
榴莲：性质热而滞 K( R2 l4 ~5 S+ O0 ]
虚寒进补用
/ P: K2 b) ]! d/ p: \/ K癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
5 w( \7 o, e! {体质虚寒者吃可壮阳助火。
. v7 \. l5 B: G' f产后虚寒者可做补品。" q3 H5 K( s2 Y4 H+ J% v
% `0 ~+ v3 G3 l) P* H& ^' F( ~! Y
吃过量可立即吃几个山竹化解, c$ j* I; g) y! W% L( S) ?
- F3 h& i/ ?2 I( j' W. x/ N& Q
荔枝：惹火尤物、壮阳- \. M. S3 f8 @. n# q& Z; _
实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
& \2 @; _3 s5 p7 }& k, I$ |痛风、糖尿病者不宜多吃。
b5 s* b& v& i% ?3 T; D f体质平和或虚寒者可饱享。# S- {$ S9 `$ P+ M
2 W9 I) {4 |6 L( W! @吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
( |3 ?1 h( o: |9 P: _
1 P% B' `* ~! t/ }椰子：性质温和) [: O& }. }3 o) [) t. G
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。0 y. C8 |8 I% i% \3 Q* \% ^
体内热盛者不宜。
9 Q! S; o7 s9 p+ E5 m( Z1 v脂肪和蛋白质含量多。" T6 a% v, l: m: [) T5 w
椰子糯米炖鸡，有补益功效。
/ l( Q& W3 T: B- j2 I" c% _椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
/ }# y" A# H( z8 ~' o椰子水+冬瓜子=泻肺火" C& Q& {/ ~" B
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳, E% l4 I& [" w& y- l+ b
4 H8 `3 ?' p$ u
柠檬：女性水果
" q( ?+ f& o% B" y9 W胃病者不宜喝柠檬茶。
* C" O+ i6 W Z3 T0 N1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。+ ^9 h) d4 Y! T% G* C$ b5 ^# }6 T
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适9 Q$ l, }, f9 n3 ~7 X
3.可安胎[宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
) l: L2 P+ ~2 _. b; m9 G4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。1 r1 g' C3 D; y; l9 t9 |
' h2 S- X2 a1 h3 H Y龙眼; w6 [( P5 p2 I$ ?6 S& e+ Y1 B
滋补非人人宜吃
( |. [( I- N- b9 k \* D内热、痰火不应多吃。
( e8 B6 _: W* [5 C痛风者吃过量引发关节肿痛。8 ?6 @7 C/ O( U2 U* ?2 |: n
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
* O* |. ^1 \5 [燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。3 }% g, f+ V1 p- l1 C" s, _! y, U
* L6 V2 B$ I2 ]! \0 m: y' r" Q$ n
1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
2 Q- o% [( p- F
9 ^) B4 {* Z/ A' C* s% I柿子：性寒
: ~7 V2 Q4 J1 o全身都是宝
, ^7 P+ u! h' r身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。3 Y6 N8 t# |" e
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
0 T( Q( Z/ R' Z1 ~ j( g1 i& k9 Q( t消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。1 P* e- q* B1 N( K
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。+ v. Y2 P0 e; W; B, Q
3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
: d* B; U$ {- v G4.柿饼性质平和、润肺理气。
. j- E8 z. e! D# V: x" k% U5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药
. x& _% c( w* W- b: d# E# Q: O1 H) j/ `
香蕉：味甘性寒，廉价减肥药。# E9 i& @; d4 x8 ` R8 H
降压通便，适合燥热人士。
1 `5 s2 A0 ~6 ?0 { ^体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜8 P- T% x6 g, g1 p P% i, t% f- c+ R
（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）
) f& @) y5 A+ C& T- q+ t0 a# R淀粉质丰富。
- E8 ~0 ~ D/ @1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
' {- C' [" x* s, |; F5 D5 Y2.钾丰富、降血压。
* \$ q/ T# P" d- S8 E/ S香蕉炖冰糖=医治久咳
) r8 o! E! H; m2 ] c% d* z番石榴：味甘性平 B' @1 i4 Z/ |- t* }8 D$ `
除湿止泻+ }7 l- h" o% Q( T( t
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
# C |( _+ e& z' B+ D, z生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。" }2 U. w8 k k, [+ m
. D4 k+ [. z, ?4 \( m* b) }# Z6 p2 {甘蔗：本身带凉
g' g9 S0 u4 i2 }) Q3 o清心润肺，"补血果".8 D; G* R+ |8 Y' s* H7 f/ G
体质虚寒不宜多饮。" T3 t9 o1 }3 F2 e3 d5 X( i
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；/ d4 R0 I& k8 d0 H6 m
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。% P! V: a) N) P1 t5 k
寒痰者（白而稀）勿饮。
% c; \( c: ]4 E! }3 C1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥$ Y$ s; f: N D
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
0 `2 [- y+ h3 H, H; P ^( Y青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热0 C3 |% b; h i! \$ j5 t
: E( |) ]0 b/ c. g1 C+ x; \甜瓜（密瓜)
$ N: ]2 `- H+ a6 j7 ?止咳又惹咳
3 |$ V/ ]1 u8 j" j& ?3 b3 s# F兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
4 W# _, }" G& K易见眩晕、月经及白带量多者忌; l1 G$ P, h q* d4 h1 w
体质虚寒/哮喘者不宜。
" ^) _7 ^1 @2 N+ o* _* a
% Y( g0 }( y7 e! u; r" q7 O枣6 S* i+ A7 D# M/ |. z8 F
滋补强身. t8 C1 i- B/ k# [' H" S2 G# R
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
' r2 U0 l9 l/ r; P0 ~5 V |5 d鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
& E* @3 V) S8 g红枣：补血力最强，增强肌体免疫力，但也较燥
5 z' N; d* B. S/ F) U* U4 H南枣：偏于养阴补血。8 g1 |; f% c# S8 i: ^- m( b+ {: V3 R
酸枣：养血。1 _" |/ b: T( F! m( E% R
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃9 k9 j; } {4 g: [+ @9 W
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
. M% k$ D; B; {. s% J+ y, l
* O7 G) r' @+ Y+ [
% Y0 z2 i: p. E+ X5 t1 p+ y: k无花果：健康大使6 }& L% }! L/ ^# L
可治溃疡4 n5 v" Q% c0 I1 x- s
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。" U# t- B% S& t
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
) b- o, O2 O/ O2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
" W( g. m, n* x3 Q7 g0 a3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
- y4 V, M: ]0 k3 h: _( z4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。' a; t/ a: J# x; |" S ^
5.含抗氧化物、抗衰老。9 ?7 j+ ]7 @) E3 A/ k+ k) Z% ^
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。, h0 N: u1 F7 Q8 P" |
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。1 b8 p7 o" L4 c# _' u
8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。
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/ y' R) y# D" Q, W2 |$ h4 ?; W西红柿：味甘性凉，带湿毒
) ]. w( L, i& ]' C- }& X生津止渴、健胃消食
3 H" d2 t1 z! A, E1 t不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。$ k3 O; f5 I5 {5 @# t
风疹戒吃虾蟹、西红柿
2 t% a/ W! q$ q7 F* U3 u( r- o肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。" S/ k! s. Z1 W( G+ x9 i4 j
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
. g% X# M, Q0 L6 P4 ?% P3 T5 `( |) m2.高血压患者辅助食疗% x- Y1 S! N& _" y
' Y6 N ?) ]6 |$ C# J6 z. m9 F
樱桃：性温带补
/ K' R1 G7 j' N( V4 i; z* l补血固肾冠军& U F3 `2 U7 Z: m3 c3 o
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。2 z. k: m2 X- g8 C! [+ o+ R3 V
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
1 h# E5 z, r; Q- g6 ]7 z! b2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。& d8 _6 r2 l5 @ W) s
3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
9 {5 i, Y- F8 y4.叶可解蛇毒，根可杜虫。- T8 d$ L" c4 l5 c
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。; C6 g; j# H+ F* K: i( @
" u3 c7 I q0 s5 d
葡萄：性质较樱桃平和1 l! Y8 f, _2 e& _
补血固肾冠军7 l2 R# A. N4 c( S* n4 }' B
强壮体质，有利于护肝: B: ]( {" y/ p' z
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
2 Y4 [5 d! B9 q% ]) Y# f皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
% z' t3 b; J: S2 T; Q3 T- R1 O
水蜜桃 ：性温，补血养颜
+ u! Q, O, t, x J多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
5 [- e+ L) X1 b* o# R; r1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
+ g/ N9 Z, j" T O- Y8 w2.含较多脂肪和蛋白质
* y3 d$ d. P1 K3.桃肉美颜1 L; Y: h# p: J3 I" [3 i
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。! |0 U# e4 u6 n* {
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
. o0 P0 V5 M3 e( r) K1 U* E6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。9 F) u0 M' h }/ ]
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。$ b, G' d, {! f. a/ p& J! e
, e9 e8 N9 M' ^5 f柚子：性质平和
4 ^6 u9 p$ a+ f: I2 d- C: R. R润肺止咳
+ G F. b: N0 Z1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。# ?+ z- i+ K, f9 z
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
6 r5 F4 Q! k; x' }& S7 ~( h1 C3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。' O2 }0 Y& Q b9 J8 v6 d* L
6 O) n; _8 l' Z! z3 E5 s+ @
经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部% O1 g0 T& D+ [
E& Q- \7 Y% }/ m4 X/ l- f1 s8 v8 D
橙、柑、橘: G" K O E3 W$ V/ e
抗癌食品，化痰顺气。: }1 j1 P2 ^. J% c
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘$ Q7 h! G7 ~2 w, c; Y
寒咳（喉咙痕者）须避忌。1 B7 y' p4 e1 l( R5 K4 [
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
8 B \# H7 ^& O s3 I& D3 F* X2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。* H6 M: S; n+ o `5 r$ ^
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
3 l, B' t8 P' r5 [- y! [( C5 @感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。& H2 c8 s5 `2 u8 F; S
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）7 q5 s+ J3 W6 u
0 _- m$ H5 D+ q( D* X
南北杏：性质平和、润肺止渴，护体
5 T0 J0 m) s6 K! S+ I8 a1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。/ m& g, d/ M0 v {8 C: h
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
& y" H. \% Z# T3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
% k* b7 g6 q l2 ], q! a0 R7 J4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
: n* X) |6 t4 K
+ n1 o& W! [: }# ~0 @虚寒者:将银杏煨熟配药
a7 B& ?- Q3 k, x' U C, y夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
. v& b) [- E& j. B# x白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
3 v2 h! v% n/ z5 v {3 e腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
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发表于 2012-6-21 00:35
发表于 2012-6-21 11:48
