苹果：微寒% } d7 Q+ q4 s4 S7 @2 j n
一日一苹果，3 ^/ J; K2 {/ n, \! D4 ~5 ]7 X9 ]
医生远离我！
/ ?% T" u6 J8 W% d脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
5 F6 a3 d% v1 S; I, @" h含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
0 q7 d9 y' u; S1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
! s: T3 \' N3 e2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
D. p I; t& |& E% u; G3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。0 G' P( d7 e$ d, T
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。" }1 D- z' W V; ^
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
: f7 g. |$ c7 E" u秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
3 s- P( }8 h" s7 V9 s 草莓：有助于防止辐射。
1 E9 v* X# B6 P9 c9 Q2 V
" T: v( S8 J9 c% ?1 W. X; w( a
木瓜（万寿果）：味甘、性平、微寒
; @& K- x# s1 Q9 e/ A蛋白分解酵素，增加胃肠动力。4 S$ q3 u9 \& P/ a6 H; G1 ^
1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
4 f: }+ W0 n" e7 ^+ O4 o9 R2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。- j' P, J7 D8 o& P3 @
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。% a Y- ]7 e4 O0 ?7 Y' v; [
7 c: X4 m& m1 y
熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
6 Q: L5 t) W: a0 k) s1 |7 z! ~) K熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽" t; G$ Q* y5 D9 W+ b
生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。- F! W/ o) ?) Z( m
木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
" _* p! B; x# B* k/ F2 a: E( f5 v0 Y+ K% W1 w" U+ @
西瓜：性质寒凉
) r' t6 B5 M, J; v3 z胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，不宜长时间存放冰箱。
) U4 B+ e/ K7 Q; V! }" Q7 ~强壮实热之人适宜。8 D8 X: y3 i4 q$ Q
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。
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梨：性质带寒9 {# |! T" P1 |6 H! |) j$ }. A
百果之宗+ W$ j2 D! B8 ~+ W
清热佳品$ q" G3 n3 u2 m! m
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
w' } f8 P' w+ [天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。3 U; o/ ~! [, |, a3 h7 a
吃多了咽喉痛
1 { j& S; M( w9 l; V南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
# F" b5 P+ I9 f" l0 C南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。: `' P s% N* I0 R- s) R; E
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。
f! p% |$ j6 V) P6 Y- K+ _" D# X! t2 L+ T
芒果：性平味甘、解渴生津。9 h' ?" i y' p! x Y
不宜多食
4 a: h) e' t9 w) c. i有药用价值7 T; C' V0 Z8 |: V# V5 v
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
3 W' f* S" ^! u7 k9 k4 N, }& s4 o（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）6 j7 I' Y# q( N/ f' S/ I
未熟的果能治过敏( f' n4 B, l) ?/ Q
哮喘禁忌" y" ]9 p& C4 x
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。' v# j% N+ c; U0 m
1.益眼、润泽皮肤。4 f1 T3 X2 X" [6 Z6 F/ ?1 x
2.解毒消滞、降压。9 l4 C% Y9 B. P3 [& S/ S6 z
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。( A i Y( M6 o6 M% L
8 L0 }: T( t0 h% E$ S! ]猕猴桃/奇异果: i$ h3 d8 a* A8 q
防癌有道$ r5 s. B& K, |- A4 A1 f1 `8 ]
咳嗽时进食可能会加重病情。- v& j0 r+ A6 V" v8 l
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
% Y; m) q/ m' J4 u1 v6 @* F2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。+ J6 y( { [4 y0 \( H
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。9 i3 P! {3 [! b8 @& L
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
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" G$ M+ }& D. B+ N$ V山竹：性至寒* E ^" V$ {- N5 k# y1 D" b- V: k& P3 m
体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
2 h; ~" P& }* d' G不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。" q) N3 Z6 S ]- s4 }# z2 L
0 o- ~: a0 H* z' {8 H/ t% A% ^
菠萝：性质湿热。1 Z% W( W' u, y* c5 s9 {
生津和胃
) B* J- s& v) \8 u& c气管或支气管敏感的病人戒食。
) \0 \! X" B; V需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。6 Z! d7 N: n! k/ W: _# z
1 L4 p/ Q" B) K# {1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
5 s1 @& \! \2 t; d6 w I$ ~2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
$ s, q" L8 a8 e# \5 L3 L5 z( {3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
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2 W& L: M& @# |7 n: ?榴莲：性质热而滞0 |) ^" Q# P2 b8 q
虚寒进补用
% C4 e2 ~$ }: o& @& y! J+ h癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口, S: n1 W# j2 P ^8 u! P) b
体质虚寒者吃可壮阳助火。
7 U. r8 | l3 ^. J# j$ I3 l产后虚寒者可做补品。4 _( s7 [+ H! t7 O, C" K- A0 I
) D4 D- A& W: N" b4 {2 r- j吃过量可立即吃几个山竹化解
- J+ A5 R: j& {8 q" F3 l, b9 W, D# x3 f$ x& r( Q' V
荔枝：惹火尤物、壮阳
9 o5 O, V. N& a+ _- E& u实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
0 @( o2 u4 R2 v0 F; z痛风、糖尿病者不宜多吃。
2 z/ j& [6 i/ p' I u- g+ D3 t4 t体质平和或虚寒者可饱享。9 D" f* R6 B( `2 u% f$ P8 K, P, g0 _
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吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水" E+ P( c/ f# Q5 T
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椰子：性质温和
6 P1 I) `- I- X \' E. ^椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
/ c: C/ x" e* u U9 g8 L$ R" ?4 y% a1 Z体内热盛者不宜。% H! L# D6 q5 U# e# h, ?+ B( q& R1 |
脂肪和蛋白质含量多。
9 r0 G7 t0 l4 g0 t5 w o4 |2 C/ _椰子糯米炖鸡，有补益功效。; R9 x: Z6 J4 ?; ^+ C# T: W2 O
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴 Y* s& s2 e& D+ V: g4 l
椰子水+冬瓜子=泻肺火1 Y) J8 d; a$ _2 m0 n' I2 r
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳4 T( [! {: |9 s, n# k2 ?
8 k& D0 ?! d- n% t: I% I
柠檬：女性水果
, E" b4 a/ c3 |9 l" v5 K6 u胃病者不宜喝柠檬茶。
' W8 Q t) [) n8 v7 A1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。# ^& [ W) X" O
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
# P2 S' \# Z% g" x. `+ |3.可安胎[宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经3 ^* u0 k+ W4 s& E- K3 h
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
' ]9 A/ [( K1 p j& b" ^* }' E+ [- W/ H. S: A0 ]; k8 H3 |4 N
龙眼
0 P2 w9 [ w3 \$ ~5 D. Z! |8 A P滋补非人人宜吃
: w4 r5 x4 x2 S8 H2 d9 s内热、痰火不应多吃。
1 ^" U- p5 `; I. l5 h) [ g$ j痛风者吃过量引发关节肿痛。
3 r; f1 t( p" D; H) Q! b5 C本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
$ h$ X$ x$ p/ X d5 i/ i( e# k燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。6 t) a M. K2 G- A
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1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
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- _; f& ?* e# ^# y! N' U柿子：性寒, E1 ]9 w0 U! Z7 i. k
全身都是宝
2 z' ]2 y; n: `" U5 }/ p身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。2 _9 P5 ~2 v$ q; ?: `1 H
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
# F3 Y+ B+ `, U' [0 h2 c1 X6 U, l消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
' K9 |: F5 T6 C6 |. e7 W* _7 F# {2.柿蒂主治呃逆、夜尿。+ J! L8 V: Y( W5 }" d
3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。% x' C* x, z# d" _
4.柿饼性质平和、润肺理气。
1 o& E5 [: y) v5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药- t2 E( ?* [9 h* D
! i& s% l6 H& B6 g* V! \ }香蕉：味甘性寒，廉价减肥药。6 K* K8 j# t5 ~6 k/ ?
降压通便，适合燥热人士。! w F7 W' H, \/ {
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
4 r/ }/ G/ D: ]1 t: M6 Q（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）
% u$ y9 K1 l. N$ u- n5 T! z4 |淀粉质丰富。
$ A$ O1 k' [# k: Y. k/ _1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。2 s7 d0 f; B, y3 j
2.钾丰富、降血压。- L3 k- z( I6 q! t
香蕉炖冰糖=医治久咳
7 V& n7 ]1 E! D! @) r7 @番石榴：味甘性平
) D. W+ d8 Y/ k1 i除湿止泻) @3 `6 N$ q. a! H9 E
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。3 f! e; z( U7 T2 _) r& y: G5 T
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
, \/ z- p7 X5 a) B" P' p* e" R( ^ f) n
1 W2 M7 a: ]1 H- i甘蔗：本身带凉' F! I$ g5 A4 o" O7 h' a; R
清心润肺，"补血果".' {7 v, t& z( G; m
体质虚寒不宜多饮。
$ N' O& }2 U ?) n6 p0 M黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
# P4 y, E8 Y7 X/ w6 f: N+ l. O青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
6 ^$ J: x8 \# x8 N寒痰者（白而稀）勿饮。" O; \: H! V* p$ G- E3 S
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2 T: J8 ~# a7 [2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
" p7 b+ ^1 w/ K" k* W青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热9 D& ?; a1 N2 D0 C+ M9 e
- A. c- r2 D Z/ } n& R, c甜瓜（密瓜). S5 ]. o4 ~4 `
止咳又惹咳
9 U* [7 Y0 b7 O2 y# Y5 H兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。& ^% v, X* U* i, Z7 F$ P
易见眩晕、月经及白带量多者忌3 c( i: V" Y$ n p& L0 K2 C9 E7 S
体质虚寒/哮喘者不宜。7 L; x* k6 D9 N8 S# E6 G+ Y
2 y. A; @: U3 {8 |& o. Q8 S9 p( F枣 r2 v. ~' r- _" e
滋补强身
- r* b" ]6 h& d5 p- [0 { i8 k+ h蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
0 X6 t2 o4 T+ M6 U' K鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
7 E. E! B$ W' f( D- V红枣：补血力最强，增强肌体免疫力，但也较燥
1 }9 c. P t- f7 K5 j E3 V: k0 c南枣：偏于养阴补血。/ v! L% j, W8 m. N! d! C" C) t
酸枣：养血。
* ^6 E0 j" ]/ m" N6 R3 f4 r鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃) D; ^9 \+ e+ L9 G" y4 I
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
# q9 k) [7 m3 `4 ~
5 r! v4 [9 P+ j! \* a- ~0 ] A7 q @; d; g
无花果：健康大使
# M5 t5 i. ] K4 A9 W) J, a可治溃疡3 k- P2 v* y: _+ N. [& l7 V% f. E
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。: _& ~8 E- ]% @" g$ g) m
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞2 T2 n9 R0 c, j9 ?, W6 k1 {# ]
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效. ]! B$ G; \6 e% b1 |5 B
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。8 z+ v3 t6 J4 }4 K0 b
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。6 u" ?- F& S" @# Y# P: Z, @& t
5.含抗氧化物、抗衰老。
8 z( \; i2 ^& b( x6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
2 `7 s8 X7 w7 N5 f7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
R: O- S* {- k0 [5 l8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。- n* I9 Y. G# |4 c) b6 {
2 D3 f1 }) t7 T西红柿：味甘性凉，带湿毒9 O1 v" [$ R6 M" A% H: N
生津止渴、健胃消食
$ \5 F. ~: q% O+ U( ~% h不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
/ l G) g( I+ t7 U+ m( a风疹戒吃虾蟹、西红柿
6 B- @2 l/ g1 D# Z! a ]肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。2 S A0 I2 W9 p" Z# h# W" s, B
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
! k& {/ k5 y! H/ _0 z2.高血压患者辅助食疗( b5 p1 g( }' l7 \, H$ h2 m8 a
+ R9 T2 q4 @- ^# f2 W2 S樱桃：性温带补
! b& h# H. s/ ?补血固肾冠军
* ?9 z1 ]5 }8 n7 _心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。5 K+ x L# Y+ G: P( M w
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。" a% Z9 @ V% m" `) v* u1 A
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
8 g6 X5 h7 ]& k& K6 p3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。; L3 l: H( B3 v' N; d: E+ K: x
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。+ E2 {& B! O" D: ~
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
9 k2 U" G4 b3 j, t+ c% A) X+ T$ X' F0 C j$ Y# U
葡萄：性质较樱桃平和
, A9 Q9 f8 _7 k补血固肾冠军' N0 o% t1 I {! j: j& w+ S3 G
强壮体质，有利于护肝( e! q6 s& R0 j' N9 H5 {
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。( Z& A4 ~% i) T* G G
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
2 b! v3 ^+ l% [3 J* l 水蜜桃
：性温，补血养颜
3 z# y7 M% G. s2 H# J4 ~( c多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
0 c1 X; ~8 h( ~# G1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
! _- q f) T- L7 G8 n5 U2.含较多脂肪和蛋白质6 c! O) a& Q: g; d: p5 b5 G
3.桃肉美颜1 u: {" w' y/ e+ o
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
F/ G+ p4 d" Y* ]0 M) I% t5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
6 u4 \# z7 x; U, K! ^6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。" P3 J3 ?6 `- w- S2 E( d
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
/ q' V! A* A4 N3 U$ J& R6 S
, c: g' i# h! e, f+ g柚子：性质平和+ G) @1 w' w1 |- p4 O0 P- M
润肺止咳- Q. W, B$ b. c
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。* c- d) r. u8 C5 s7 Y
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
% k1 v- g% M6 {/ u; y& E3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
1 p: K0 t4 V9 D* g# V% I( A5 x/ M0 S E; M# w. U% C( e4 V
经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
. k% r- G2 [5 N6 C4 A/ s
, y) }' o1 L, G橙、柑、橘
" S/ c; u& q! J) K! A; {3 Y抗癌食品，化痰顺气。4 T5 t! f0 _6 [% P
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
' m" [- n1 U( i寒咳（喉咙痕者）须避忌。& y8 k# l# Q) d- b [5 I+ `
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。: r/ Z2 |5 @ J) r. |! p
2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。 y& o+ O+ n& u. x! k
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。/ Z! G I) } S" v) p
感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
% d5 ]0 E% H" z0 c咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）
' R W4 ?- h L$ N0 Q2 o v4 F* W9 q* H3 N0 u# r( p
南北杏：性质平和、润肺止渴，护体
, U: ]9 A! k3 a2 c6 m9 x5 y1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
# Q" C6 V, O/ [+ s: ~( _& v" ?2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。1 d4 S$ B0 K5 |- G7 d
3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。4 i; K$ F5 D" v5 J9 O2 {
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
- J8 W/ [& A( g
% _) ~- k* B/ s- c# U3 Q+ t虚寒者:将银杏煨熟配药7 S5 J) w( T5 n2 b
夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖6 |4 D; y, o( O+ N, a& ^
白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水 {" v1 Z* G7 B7 i/ V: A
腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
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发表于 2012-6-21 00:35
发表于 2012-6-21 11:48
