【转】老中医点评各种水果的价值

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yyjr_89

jessie妈妈

高二

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宝宝生日: 2011-12-22
帖子: 438

1楼

苹果：微寒1 b4 z! S$ e, F5 J. c' r6 Z( Q
一日一苹果，, G& }) @& I. N
医生远离我！1 H% g& e1 `, J I- e; E% }5 m
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素* V; c" I( S- m8 K5 d* p4 T9 C1 D5 g: m
1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；, E7 _' w; S' f+ u2 b
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。7 i, M4 k. Y0 l* ]8 f& w
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。% X! N+ Y* n) H3 V0 a5 C
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

　　草莓：有助于防止辐射。

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　　木瓜（万寿果）：味甘、性平、微寒
蛋白分解酵素，增加胃肠动力。
1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。6 o- F/ ]; r  e8 q  _/ ~

熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆/ l; w5 \! E  c% C2 H8 ?
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
( [+ s5 M) D* A) G+ C" x
西瓜：性质寒凉
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，不宜长时间存放冰箱。
强壮实热之人适宜。4 W6 a0 m, k5 o- l( Q% B& H: }
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。3 R. l8 e$ i3 e: D! {7 R* t

梨：性质带寒
百果之宗/ d! T- c) ?/ n4 T# j4 J2 F
清热佳品- W# n5 ]8 Q4 j: H
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。/ k9 w0 t/ ?& |
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛  l5 U+ `  r& a: ^/ I/ B
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。

芒果：性平味甘、解渴生津。
不宜多食
有药用价值' J1 A9 t( n2 ]% Z2 v0 P- F& `
性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）* R3 ]+ s2 H. \+ n3 {5 V  f* Y9 g2 {5 ^
未熟的果能治过敏& v4 e* t# s3 l8 N4 E/ r
哮喘禁忌
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
2.解毒消滞、降压。
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。5 g: r1 @  o4 a# f
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猕猴桃/奇异果# K  ~1 R) m" K8 x$ [# f* d
防癌有道
咳嗽时进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。2 R/ z; |2 P/ @$ `( }! w
2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。* J4 m6 Y& ~" n8 q8 _5 j+ U( Q6 P+ s
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。! n; c- }5 A; y5 [. f; H, D
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

山竹：性至寒- X/ M$ [% F/ _' G7 _8 X/ g
体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。

菠萝：性质湿热。$ j% Y/ z+ x9 X
生津和胃
气管或支气管敏感的病人戒食。1 G* n: A- y( s' A
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。

1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。0 A: \  o5 r( T1 S0 E4 d
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。, i; `9 ?1 a. v: v
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

榴莲：性质热而滞5 L2 X+ w4 k! l; a
虚寒进补用4 {7 i7 m8 N0 m& @" C# \
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。
6 c! E5 h; W4 N: a
吃过量可立即吃几个山竹化解
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荔枝：惹火尤物、壮阳
实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
痛风、糖尿病者不宜多吃。. m, e4 c- k6 v0 ]9 k& S2 Q
体质平和或虚寒者可饱享。! ?+ k* \& v$ Q
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吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水* {3 m$ }/ n4 g5 t

椰子：性质温和& s% i; D& M. y( t) |
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
体内热盛者不宜。
脂肪和蛋白质含量多。- ^, l. ^' ^9 q* H6 L+ _9 Q) L
椰子糯米炖鸡，有补益功效。* k/ j/ T  n& A$ Y4 c+ v
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
椰子水+冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳0 r) E1 O3 d  f; z4 w8 k( T

柠檬：女性水果
胃病者不宜喝柠檬茶。
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。+ a  e# J2 I" |! t9 {$ P
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
3.可安胎[宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
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龙眼
滋补非人人宜吃
内热、痰火不应多吃。
痛风者吃过量引发关节肿痛。9 [: v9 o* W- S% f! V$ |9 m
本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽. A8 X- k7 X( w, a; L! w' E8 u+ w
燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。4 `! u/ ?+ g2 u* N& s
% I) ]  g1 J1 Y  d7 j* C
1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
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柿子：性寒  \( R6 z+ z/ B3 a& z: N  o3 l
全身都是宝
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。9 a& ]+ a; h* Z6 z8 C
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。) Z. S7 _9 N( ?2 v: k2 E- u
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。& U/ }; v$ S( x: F) ~- `6 [
4.柿饼性质平和、润肺理气。4 n& ~2 e0 C) J
5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药
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香蕉：味甘性寒，廉价减肥药。% w( p- m. q* I$ y/ g- w" ^: a
降压通便，适合燥热人士。" {, u. M" b2 @# O! N8 I
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜1 }0 h% K$ t  ]; |" y" K
（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）　
淀粉质丰富。
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。. Q8 J: t( T3 X! w
2.钾丰富、降血压。3 s* M; p4 v$ u, i2 s# V. V
香蕉炖冰糖=医治久咳

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番石榴：味甘性平
除湿止泻
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。+ g. u8 [4 I& N9 Z* q7 h# c# \

甘蔗：本身带凉9 U$ f$ {7 p7 h
清心润肺，"补血果".
体质虚寒不宜多饮。
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
寒痰者（白而稀）勿饮。
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热

甜瓜（密瓜)
止咳又惹咳& L) `! }/ k. K; }: D3 q
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
易见眩晕、月经及白带量多者忌& ?3 B$ Z) `4 E! m! a
体质虚寒/哮喘者不宜。: n, G; k: A& W" T% S
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枣
滋补强身, W; U; B; D1 S# ]. Z
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。$ {4 y: k- f& I+ Y" E
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
红枣：补血力最强，增强肌体免疫力，但也较燥
南枣：偏于养阴补血。0 @( `2 U. }- w# U; v6 u$ N) }9 D
酸枣：养血。: {: w$ `" N. j
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃6 F% q( Z! J) s8 x& [
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈

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无花果：健康大使+ z. l5 t2 M3 I" D3 f* |
可治溃疡$ T8 Y2 L; y- ]* _# `  d! b  w: v
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。6 w% `/ r$ o0 W
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。2 d" U3 s, ]8 E5 B; k( \
5.含抗氧化物、抗衰老。- B# @% ~' a- Z, I! w( Y8 N
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。# o( I& {4 ?+ _" n4 e
8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。: e0 L9 F7 p/ G. s1 I# k/ ]
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西红柿：味甘性凉，带湿毒
生津止渴、健胃消食+ ]9 m$ x6 O: r0 x# W! A* I0 T0 @6 A
不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
风疹戒吃虾蟹、西红柿
肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
2.高血压患者辅助食疗0 B2 V3 V9 s# a7 t
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樱桃：性温带补, w1 V! G- q; G0 x
补血固肾冠军* \: n8 z: a; s2 W0 u# m" I& Q
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。4 [+ [9 E9 N% x3 |9 n) ^! W0 q" T/ P
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。0 @/ a: P9 I8 S) k4 \
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。  U7 Q, Z8 \9 ?, T+ O9 I
3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。- u, w7 Z: `$ G; L) b
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。  E/ `# o. {- f( k
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
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葡萄：性质较樱桃平和2 d$ S; F4 @  `0 F  a1 {- L
补血固肾冠军
强壮体质，有利于护肝
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。

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　　水蜜桃

：性温，补血养颜& j. j! q5 I1 h  X  Z
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷4 t8 N  P0 H  h3 a+ Z, f
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。- B& t3 x& O  u' t3 P- q
2.含较多脂肪和蛋白质" T7 z% L3 z0 F0 N% S
3.桃肉美颜; K7 `  I: B/ r
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。. n+ U  O# I9 c* l7 U% C2 I
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。+ q7 P3 W4 k& C& {5 }  j( X
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。7 N) H7 h1 y. o: N' X4 e
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柚子：性质平和9 J( z. P, r& w. Z8 m! q
润肺止咳
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。0 \% X& U0 a5 B- K0 h, Z1 P' W  v$ ~
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。/ V4 d8 v( T! H
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经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
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橙、柑、橘
抗癌食品，化痰顺气。2 ~: ]0 S+ Q0 L' ?5 |0 t% g& E
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
寒咳（喉咙痕者）须避忌。. A3 h1 F$ Q8 d, O, T* n: P
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。3 ]5 Y- N; J3 B  m1 P. [; S, k! {
2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）
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南北杏：性质平和、润肺止渴，护体
1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。

虚寒者:将银杏煨熟配药, ^& Z/ v7 a& X+ M
夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖% P: r0 l: v0 J$ a3 U
白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。