苹果：微寒
/ R6 {5 g8 K3 m5 ~# L一日一苹果，, K4 _' K" l- g3 v( W# Z8 A. ^
医生远离我！
$ `, s% s# u9 @$ N( V脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
' k# f6 w) m1 q7 ]2 [5 Z& @7 ^% N; X含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
8 _/ s/ B$ N7 N- x: W% x1 D1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；, o5 E: V5 c" I+ I( `0 ]
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
% G ?2 h3 A. ^6 @3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。2 h7 x3 k8 W: a Y) R
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
]1 W$ |: W5 ~3 Y2 N5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
2 k% f" C. x8 Z" Z: T% Q秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克 ) ]* `- b3 O1 j+ V. ]1 s
草莓：有助于防止辐射。
. k' M3 {9 @% _' @/ x8 ]3 t# w( [7 [: Y B& Q
木瓜（万寿果）：味甘、性平、微寒" }' j" v+ A5 w3 h, y
蛋白分解酵素，增加胃肠动力。
0 j* J2 `: E' q7 ~; F' f% D1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。' k d& ]/ z* c( B9 O! s4 ?* a! |
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
- C1 {" y$ M0 m& E9 ]3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
, E3 l: ^. g# G5 Q4 A) p9 k' _1 x% L9 t3 H* G" d
熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆) s1 N7 Z9 N3 b
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
6 x4 O4 ^, Y5 m, c9 c' C1 ]8 l生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
0 M! d/ X4 k- f8 q* F: a: T木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。1 J0 U B! I# z6 a7 X7 ^4 e
- `1 h) I, G) L, b v( F西瓜：性质寒凉
+ g2 y$ p: J" }4 L0 k9 c& T胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，不宜长时间存放冰箱。
% b% ?: I# Q3 _8 x. k. L强壮实热之人适宜。5 U( W! H0 g1 _
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。3 D/ q; B, p: C2 b* t" s
" }' `$ W i( j9 i# A5 r" h梨：性质带寒( |, G/ Y5 w$ X, G5 c4 \/ x/ |
百果之宗
4 a4 S: k: \. A% m4 m清热佳品
7 g5 m! ]# {* M体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
9 l5 t+ x0 W$ f$ h3 Q天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
: I0 g- r. p( g1 S) f6 K, H吃多了咽喉痛3 z7 L8 Q* w" f2 B
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。* l9 Z! h) @8 i* T, Y9 {' Z$ M1 \" G
南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。, ~: u6 A2 v$ k. A" m4 x0 [
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。) v1 g+ h6 z7 U6 O V
) q) s, R5 ?; i% C. L( D芒果：性平味甘、解渴生津。
% E$ {9 z' F3 q2 X; c不宜多食/ Q8 I, `7 B+ g. K6 A
有药用价值
' w/ _) W1 y3 J4 o4 g7 e性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
" Z3 Z0 h7 g5 ~（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
( c: v5 q! Q/ G1 F, r* K未熟的果能治过敏7 \) V3 W4 E4 \
哮喘禁忌% a) m U' {! P& S/ w. l) t: V8 Z
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。5 N# G- J; P' k. E( W4 B8 i
1.益眼、润泽皮肤。
* E" R4 l# n, _1 Z2.解毒消滞、降压。
4 F4 }; N4 p7 m3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。
X, d$ w) d4 {& r7 ?5 h( L7 g4 K+ V; V/ H) F* u+ ?
猕猴桃/奇异果+ m2 I. c! Y2 [* o
防癌有道
. o# [+ X) w1 r, v! ]咳嗽时进食可能会加重病情。1 ]# e3 Y5 i6 h3 b& [. L$ _+ ?) y* |
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
- T9 f2 ?* k, F& G% P8 R/ y, t) {2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
! v2 |- N t7 V; ?# O$ d. O3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。2 e+ ~ v. Z$ T: H9 t' m' l3 Y( A5 b
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
1 O2 _. s/ @5 r `1 p5 S7 a- J; Y8 R" k4 b
山竹：性至寒
; C7 [, D/ Y. _5 s4 t( E& t9 g体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。5 h/ F( }- W% q7 s3 L
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。' a4 A1 b& ?8 \, G# j$ o$ s- d
# {/ t9 A( k5 \6 }7 h2 J菠萝：性质湿热。
" ?$ s# ?0 z S7 f7 d3 U, O* l, b生津和胃5 \$ W8 \' J' g
气管或支气管敏感的病人戒食。# ~' [2 s3 ?; S9 u5 Z
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。- ~9 Z. f! W2 m2 @$ {! K( E9 s5 G/ k
& @5 r# [ Y& X( [ e# w1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
$ I( f, m# B" y7 v$ v/ w2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
. b5 W" e) r7 `! J8 K% m3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。# |- N! i! a4 _4 F/ R/ j! P
- y8 `+ t# }5 K4 G9 W
榴莲：性质热而滞
" E; M# q4 s* r9 w; S( O虚寒进补用7 C+ l9 l% R" Y: Y/ I. I
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
/ ^8 \) F3 N b& i+ o+ N体质虚寒者吃可壮阳助火。
, a& F3 w l: v/ `产后虚寒者可做补品。0 Z- g( H7 V2 Q2 P, Y. Y/ I! [
3 f) I4 _. z3 A1 c* d I' n* |& t) f吃过量可立即吃几个山竹化解
; ?8 R9 B+ t0 v& W [9 B9 c0 J4 H$ K4 G+ V* t
荔枝：惹火尤物、壮阳( ~$ S- \. ^0 _( S0 N1 E
实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。& {0 P3 `8 {! ^, a; e
痛风、糖尿病者不宜多吃。9 {! H: _ O/ w( T2 f
体质平和或虚寒者可饱享。2 v9 X4 x" f' h1 c& ?. q# A1 b
+ }; q9 N7 ?2 Y3 o" [+ q/ b
吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水8 {3 D& ?! C6 l7 w
! t- @# t( K, u1 [/ B* e
椰子：性质温和1 j7 V/ w0 e n
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
5 k9 D& H d0 O6 s2 ^. q, g' }) W3 O体内热盛者不宜。
# s6 ^, g- d, |; M8 v/ e# Z" z脂肪和蛋白质含量多。
n' b d6 N4 B7 x, r4 t. k椰子糯米炖鸡，有补益功效。0 s8 y" u6 `+ b3 X/ F' R
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
# K1 j3 v, D* ]+ R# ^椰子水+冬瓜子=泻肺火
2 g1 r, s# U3 [( i* I椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳* c1 O/ X) |4 t9 f. m
6 O- G' {% _ f- I# D |' z柠檬：女性水果
. b s u1 p' b" }- k" N- A- o胃病者不宜喝柠檬茶。
" c0 Q# _8 ?) u7 B' z% K1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。4 r9 p2 w+ u9 s* o, e( w0 T
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
9 l% p3 T. x5 S3.可安胎[宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经' w0 B9 e- _0 R# H7 }
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。* v2 Z- O% c1 y! E( S/ p4 z
7 @' |0 P, [2 B龙眼. K: b+ T R, {* v8 G
滋补非人人宜吃
, z: E! }7 Y7 f" M内热、痰火不应多吃。: f2 S: ^ k0 H5 V
痛风者吃过量引发关节肿痛。
+ _) @& L- q: W8 l本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽1 j' `: L5 m; m' ^) ?
燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
! z+ K) k, Y8 P9 M, O# C6 `1 ]- N0 o1 \4 E! [
1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。$ w! D# Y1 u( x
: ^$ l# i) ~( e1 g; r* C X# v. E
柿子：性寒8 z9 D" ?6 I* ~0 [5 P/ b0 g
全身都是宝
$ E: J/ v. S( l; z' C8 `! A7 c身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。7 K2 R6 E; U# E; D/ a X
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。# S W$ ^3 m2 {4 W0 G* V/ j( O9 T
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。! C+ a: h2 W) `) }1 H
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
6 m' U" |. w o* S3 Q" j7 D, J3 `3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。- z3 Q0 t1 r2 l5 G; l- C
4.柿饼性质平和、润肺理气。, t H! f0 @5 W# ~+ ]
5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药9 L. T( D$ Y/ k$ j5 {* j9 r
I8 H- W1 G; V7 Q
香蕉：味甘性寒，廉价减肥药。6 |5 g" c5 ~) L7 \) v/ j4 O: \
降压通便，适合燥热人士。: l* U+ B) e0 Z. F& T( E7 ]% l# Z
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
, X* n( c5 V0 Y1 }. E7 [$ K# [（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜） $ k) t# e1 C( J2 ?
淀粉质丰富。
- t, c; X" j8 W2 U' q& V4 m1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。: d5 C9 A6 @6 M7 A3 I+ t. Y
2.钾丰富、降血压。
' L+ ]* K: W7 | I5 U9 ^6 d香蕉炖冰糖=医治久咳 % j2 ?; m; O' [/ k
番石榴：味甘性平& i$ ?! g" o% u' \
除湿止泻
/ w7 k" X8 A: S8 k, G* r肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
& w, t( q. j+ A* [! g3 X生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。: C! K ]% n# _+ X$ T3 V$ g8 r
3 S n1 h! v" Q- q# g2 D8 M/ }: G甘蔗：本身带凉1 O; r8 ^% W+ b! {! P
清心润肺，"补血果".2 K B5 k6 B$ o C
体质虚寒不宜多饮。
" P) D9 t( @% m7 l黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
1 x* R; `% P) T6 E青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
& F* g" h4 Y/ z$ u n7 |" [2 O# i, v寒痰者（白而稀）勿饮。
! |+ M5 H# c! P' f" ?! u! W1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥7 l8 N# J* E0 }% V2 K. L$ X6 p+ l
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
: P; B4 ?) D: d$ d青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热& m/ S% v; Y& b+ h
' g4 f9 \2 O5 p; M( z! l, @甜瓜（密瓜)
; G* F2 b: o; }; k7 b& q9 V止咳又惹咳
& @( X Z) P' B" x9 J; j6 e% M3 v兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。5 D9 \/ K- S S+ f% G- W
易见眩晕、月经及白带量多者忌
; W4 G' N- Q. }& p3 b9 \体质虚寒/哮喘者不宜。8 A# U' q% g+ ]1 C) W0 h
/ z3 K3 {! P' T K) Y6 u
枣7 ]5 e: f4 p/ V% I$ `, R. i3 |
滋补强身1 [0 ]* H) R. W0 \3 M Q( W
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。; U E |, F; J
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。4 Z- q" O' q* O
红枣：补血力最强，增强肌体免疫力，但也较燥
; u5 F1 E, e i( I. {8 w2 k南枣：偏于养阴补血。
9 ~( x; ?# |; }. M酸枣：养血。
6 H \) i5 ]' t% n" C; _* C鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
# G! C3 C' ^8 s: R4 P: G$ w慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
! Q3 E/ Z, @5 I ^7 }2 C! ~+ ]9 Y( R- [ D
! g( q& C3 D P1 H8 a0 L
无花果：健康大使2 b% l9 ]1 e% W6 ~" W' I f
可治溃疡
1 m6 O, l" y+ v: m. x% p$ Y果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1 u' X3 i1 C) G% W* ?- n1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
. F! m8 T& e; p1 [2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
+ d% v F+ A: ?3 n( C3 ~7 ?3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
9 r; M( W$ N, d- F# T4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
" y1 q! J. S z5.含抗氧化物、抗衰老。& V/ o# ?: z$ y: S. t
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。' s' d4 s( }' w3 L% }
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。 k/ G0 @4 [ t$ _& d) A" e
8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。9 a; `, W5 F3 S% R; w5 V
% ?; E/ |* P6 e9 s西红柿：味甘性凉，带湿毒
0 I7 i2 B' ]2 @0 C8 f& g% d" f生津止渴、健胃消食, K- [) o+ O& s- H8 h, b
不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
, m) \. x. k2 H0 R" B/ u风疹戒吃虾蟹、西红柿
% b* c) c/ H9 g% g' l2 @肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
5 L4 B0 n8 ]3 x2 i: b3 ~1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收2 x# y8 ^% ^) G4 n! l H
2.高血压患者辅助食疗
3 u1 b" u5 e1 W9 e) |' E
; M* R3 S8 M( K樱桃：性温带补% g' D- F8 |( P5 q- q. q1 z
补血固肾冠军/ _# H! \ ^2 ?$ ?8 K7 p) Q
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
3 [6 o( \4 T2 y# c' f& s1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。' x* R& c) h; |, s# [0 ~1 G' z# V
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。# L! [4 c3 T' ~1 a5 D6 e$ s& @# W
3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。 Q2 L3 }9 B* T) Q% C7 w
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
& R; L3 _5 E9 W8 v现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。4 o+ z2 O, G5 K) r4 T* |" D
+ j1 e) U5 u6 C3 V& ]3 X
葡萄：性质较樱桃平和
' a. k) G' R5 g5 n6 u4 Y& m补血固肾冠军
: T% Q1 x) d# k# ^$ c4 g强壮体质，有利于护肝4 i; }7 n6 h; G2 L
肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
/ }! @6 G: _4 c皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。 3 ?7 u- m# `7 d# _
水蜜桃 ：性温，补血养颜6 D' D0 V" F7 _% N4 h* T- B
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
% Q# K4 s4 R8 C0 {6 M5 m5 X1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
: H/ _$ N/ m2 M4 E2.含较多脂肪和蛋白质2 ^9 R) G8 w! n% ]2 h8 v) {
3.桃肉美颜2 {( y- N6 g$ x0 G% F* m7 o) C- k
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。; l8 f) u$ b# T2 \
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。 p! O# x9 u- v' u k# N/ U5 Z4 O
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。: w4 c% y8 W4 t$ n$ O4 E: @
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。" P3 S+ C2 H6 h" V- X7 w
) u, u- i+ S- a I8 Z: w
柚子：性质平和0 u$ _3 p* b9 _+ Q
润肺止咳+ X3 h. F+ Y; ~& }% U% s S
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
. I+ x k9 W3 z; r1 G& n2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。5 K! T' g% L9 p$ X
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
$ Y. M2 U- S! g( ~( G
5 Y: Y0 s- u$ m) H B9 ~经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
& p+ \- l7 S1 \* X; x4 a; f/ u7 Z! ]2 A: N) M) |" Z6 A3 D+ H
橙、柑、橘# m; t# Y9 x! ^3 I% u/ e
抗癌食品，化痰顺气。
- A2 u: J. h6 X7 X/ q热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
0 E& R* }# F( I5 Y$ e寒咳（喉咙痕者）须避忌。
! \2 I" {5 n+ p. }; O1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
* S6 w1 w3 a5 j+ i' L6 u2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。; N2 X+ X. l( n# G1 q: k& D" S( f
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。* h' b& ^$ v. x- t- a
感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
3 E- m; B: v/ b1 n0 \( r" t6 m0 @+ @咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）, n- |7 r: ]8 Q! X4 s. D, T, z$ k
, n! V- ]3 V$ X/ P- g# K
南北杏：性质平和、润肺止渴，护体
' z7 ?8 c3 _' E, M+ P1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
: u: y) u9 q; m9 S* S2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。" T; M4 X' W$ o* C! I: b1 E
3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。" z" w1 w. O6 x' t! X% I
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
4 o, J; u8 z7 H
8 Z/ X: J5 ~. V2 y) @5 B虚寒者:将银杏煨熟配药
p) f$ b: w" g1 y夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
' g, y6 h- Z' j* n0 N6 _ G白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水8 q) F0 C0 Y+ W
腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
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发表于 2012-6-21 00:35
发表于 2012-6-21 11:48
