苹果：微寒; x; I* G9 o( r, }
一日一苹果，' e/ P1 R4 u" T% f& m* I
医生远离我！! a. ?3 z3 G" H O% J& r7 Z: ~5 Q [
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
& ~' |; E1 Y( j含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
" ~ I2 H- T7 l5 e1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
u8 B5 }% D5 I6 H2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。: D5 U& w$ l# q4 m
3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。3 f0 |6 Z w, D5 j1 ?
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。6 p0 f+ V7 j( h7 b+ A6 `; H
5.可减梨之寒，强化润肺润胃。 `0 Z" |: W3 D- |+ L& s; s: ~
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克 $ i, H2 F' H0 O! {/ O/ [
草莓：有助于防止辐射。
! X- K' w5 I5 m$ i, @1 z
- w$ b, N X) ]- n; z3 A 木瓜（万寿果）：味甘、性平、微寒% D2 \2 ]2 T7 N0 o6 Y5 q
蛋白分解酵素，增加胃肠动力。4 a n; e4 k( D- S! ^$ Q$ @5 G
1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
, G2 [1 Q6 n8 C9 x) [2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。3 d3 s6 r' |8 |
3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
) K5 @2 D; ^/ p# n
) W5 j' i9 U9 L6 m m熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
( T6 L: S$ S5 C熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
{: M4 y B0 a2 a) ]生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
/ Q* V( I" A/ P7 `: Z/ G! x木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。) j1 `9 Q8 L/ W; I
" M9 v+ b( \9 e2 n/ L4 q5 a$ _) t西瓜：性质寒凉6 N8 r3 j& d% {6 r6 P
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，不宜长时间存放冰箱。
% i/ V2 }+ x* ?3 v强壮实热之人适宜。: i- ^% N( s4 e
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。6 I4 o2 j! I( U5 v+ l" S5 D
: i4 S. k, f2 V# ` @; P4 A. r
梨：性质带寒1 C/ P3 F5 M' ~1 x
百果之宗7 e) w' C9 X* i: Y9 c2 f$ S m
清热佳品8 ?2 b, z1 |3 B6 g
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
! a. t& n t5 j7 L9 v% k0 G: P天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。' V4 W- ` I, S) {. x V7 o3 j
吃多了咽喉痛
_- A0 N" l1 }7 L6 I南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。+ `6 ~' Q4 i- N# M, J- Q
南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。; r! l* B' D% C1 l3 X/ d. s
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。! |& _; p. Z& ?" r
# @1 v5 A8 m! p% K芒果：性平味甘、解渴生津。
7 { S/ w, i+ K# m# _: S i8 j% ^不宜多食
% u/ J% P! o5 Y/ k有药用价值
' z8 H! t$ z7 o9 g性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食/ E0 D! b5 A: j/ C. Q g
（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
! F: Y3 o) S, r- i未熟的果能治过敏6 }2 M4 O* V8 l6 k' a' [
哮喘禁忌
* n1 `9 {0 @4 ~6 S: N$ |5 e0 u少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
* ?% K7 Z. x& r* ^6 ~" z0 s( ?1.益眼、润泽皮肤。
; Y# [2 l4 k2 i. U6 x2.解毒消滞、降压。, K' V; y) t2 \. A
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。
" C" G S# F" S" E, k/ M
" \7 n( S2 Z6 s+ }5 [( ]. s猕猴桃/奇异果( D/ l, a1 A) J+ U: e- a1 Q
防癌有道
3 s! {6 L" n4 `4 r咳嗽时进食可能会加重病情。/ W2 p. R( g. K, `
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。. d" c' z7 J$ @ j1 F! @1 a
2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
( P {" a( R- |5 y/ j6 z3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。+ c' W$ R: `) ~
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。# l& I% O( L- s# r
+ ~! I% x" s5 E; M, ~+ |山竹：性至寒
% q: M) b) |$ z+ y) k9 X$ l* k7 W体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
5 S7 ]/ q% L3 C) U0 F& a" L+ T$ |不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
0 F' R+ }$ j# T" X) o
) i5 O& W' T5 m; A0 o% A菠萝：性质湿热。
, A6 H( d; a' }生津和胃
h3 [) L2 L' ^4 ~6 s) v气管或支气管敏感的病人戒食。
. g7 x3 C2 V" W需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。. ?) {3 l, q7 ^$ [0 T* k1 ~1 D
* S0 n1 j3 c& A3 |1 `: h/ E7 [1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
3 m- G1 n% ]& V: j* W! {2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。7 k8 R* }9 S7 m
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。) v/ \. A. E4 D/ X$ _5 T7 J
) R8 ?3 d; l: P+ m+ Y% g
榴莲：性质热而滞
( p i* o9 u D( O- o! G虚寒进补用4 q% R+ v) D( z; Z, ~
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口7 f- Q+ L L' C7 c' R
体质虚寒者吃可壮阳助火。
% n) V* {7 X, {产后虚寒者可做补品。( {/ h0 Q0 T9 G7 g( E5 X& c
1 o. H% J! X6 d吃过量可立即吃几个山竹化解
$ ~" E: H x# G% h# a' ^/ P! `- {; E" r# N' A
荔枝：惹火尤物、壮阳
" ?& |1 Z, D9 m5 E. \' {实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。# |. f C" b7 b( Q+ ?/ S
痛风、糖尿病者不宜多吃。! \9 ?4 _" z5 I1 b( m. h4 U
体质平和或虚寒者可饱享。3 \) J6 s* }. i
! x+ R; M" ]( `$ J t) Y
吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
" o6 m/ K8 q* [( J% F
# N! l/ m; ]& Y& u" n& q椰子：性质温和
" Z% Z" `# L4 `# m$ \椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。. u1 v5 w P% S
体内热盛者不宜。, ^* {0 c% |) d" V+ V
脂肪和蛋白质含量多。$ X9 N( Q* e* T8 H; u6 N% Z5 m
椰子糯米炖鸡，有补益功效。
: M0 f5 e' U* X$ D2 V; X# B% d椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
8 ]- V* M. y3 T1 Y1 t) ^椰子水+冬瓜子=泻肺火& y: z$ Z; M" b( u
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳5 w# W! L* L J$ Y0 b$ y0 Z, l, T
+ a9 C0 O, o5 ?6 E+ a7 P% d) o# u$ @柠檬：女性水果- |5 J# C, c9 ^* j3 f; z) W
胃病者不宜喝柠檬茶。
9 N, X+ b. h. d$ |( R1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
% _/ o( c7 D B2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
7 k. @) q# d6 D% J- O3.可安胎[宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
9 R# k: f, B( _6 g2 A: o' [4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。& c. P/ ^* B* V7 }" R3 |
8 @6 l; Y d, t2 D, _0 Y
龙眼& D5 h& x& O8 Q
滋补非人人宜吃
! x9 f r+ [' _! x内热、痰火不应多吃。
w8 t! e7 ?1 H1 k9 F痛风者吃过量引发关节肿痛。
3 i# C8 k y |; L本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
J% i; X' w, ^7 A: Z3 q* d. h燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。7 q" q; ` W3 L% z" j) a" g- {
! r( L- t2 z6 ^$ b. C1 ~0 a1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。5 p; k, R% d4 o& C
' `3 `; _8 Q" h- _; V柿子：性寒0 ]6 G# a/ w9 F2 i
全身都是宝
6 ]- P0 H6 p$ B% C5 R6 f$ J身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。4 S! ?9 Z( K, I8 O4 Q$ D" P
1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
% k5 ]. r. ?; \" }" h消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。, d$ w# s! W! z4 \) C2 [- O& C0 |
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。4 p0 P8 \- F# m
3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。% r' w2 f4 y; ^# [- s Y
4.柿饼性质平和、润肺理气。2 P% l5 C" T) t8 K
5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药% | m3 }/ Z6 y& q7 o7 q
$ g6 q# Q& Z% {
香蕉：味甘性寒，廉价减肥药。
$ v; Y0 ^! S# D& C" m5 j/ L降压通便，适合燥热人士。
1 Q3 \4 _3 b# ?+ o$ e+ u2 h: z+ c' Z体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
- [ _/ y- x/ p7 ~2 L; W（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）
2 r5 w, }4 H2 `( \, L3 ]3 J3 |淀粉质丰富。
0 n f0 j$ P* s4 }1 d1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
* t* ?1 z1 X. e! T# Y/ i' y. ]2.钾丰富、降血压。; x1 j) X. Y. W! ?7 }
香蕉炖冰糖=医治久咳
! w. Z" S9 d7 `# c番石榴：味甘性平
2 W% x. Q8 w- i( j除湿止泻, {& x- s. J! m" {0 \0 ^
肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。4 {( {& d3 h( i2 B& ~, f
生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。, r% b+ v( f9 h$ W: X
8 C# J! X3 e- W. T. E0 f9 K甘蔗：本身带凉
$ ?7 }: R. g5 g$ j3 O8 Z) ~清心润肺，"补血果".
; k' B4 k6 |5 _, y, |6 m: \体质虚寒不宜多饮。9 \; G4 ^ A$ }6 o) F
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
: v& k2 L$ h9 g( ^ B8 [- n青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。$ ], k& ?* X; F( Q; T1 T
寒痰者（白而稀）勿饮。% v2 l0 g" \ M; A4 L/ i) O7 c1 e
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥0 X9 q+ j. Q, p; y) v
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
5 V7 s4 f/ b" ~+ I( h4 w" T4 ~青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热) q1 |3 c- m* B9 [) x! `/ o
+ @7 _6 f) g+ G甜瓜（密瓜)
3 M) U. m4 X& `3 w, S6 C: A, A止咳又惹咳! s5 l! l# q- O4 C
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
) ~' ^- a5 a1 A' U易见眩晕、月经及白带量多者忌
+ S; ~! V E9 D0 U体质虚寒/哮喘者不宜。
1 P0 v0 p8 c. L* X9 y# s
8 k( |) h2 L1 v/ b枣
$ s. J; g6 d$ ~7 t滋补强身
2 V, y1 o, C: I9 S( t! \7 Y) z4 k蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。: [1 _ X& Z! E
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。* ~- N3 t' x8 X3 `7 `
红枣：补血力最强，增强肌体免疫力，但也较燥0 y# K. u$ n. I6 V `
南枣：偏于养阴补血。
$ I+ i$ F( b' G# Q酸枣：养血。
/ ~ l# g9 v7 U7 W/ G6 a4 Z5 ]: Q鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
& a0 i; a8 b( m( F5 U$ t' _2 r4 G慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈" |% ]/ L! D8 e3 Y" z+ q3 z1 N- n$ m& c' E
) p$ F0 e- X2 }3 Z. o" m2 C
% S) P" c; v* P' P2 S, X! _7 G无花果：健康大使' Z: ?6 l, k) V0 e+ \
可治溃疡0 J! C; L0 D" A9 I. v
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
* y* c0 M8 C9 y5 x/ x1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞% J) ?- {. z/ k9 x1 I, I$ l3 g( ?
2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效( w, f) z' G0 Y6 w) j, x8 }
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。5 o9 E6 g. H3 @6 H+ ]& L$ r( T
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
" p0 M, N, J. |! b, Q" j5.含抗氧化物、抗衰老。
4 k& I7 n& }8 [6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
1 t1 O& s ?; m. V7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。& C1 j! y! L9 h+ E5 W ~
8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。
% t( m0 z; D% \% Q2 s3 ~# t: k* D/ O O& {5 f$ S! d9 }
西红柿：味甘性凉，带湿毒
! n w+ n( n5 B! G& k生津止渴、健胃消食5 V1 b d, Q9 y* [* S/ n
不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
3 O4 x3 r) e( e( x+ J! t! S9 k" {风疹戒吃虾蟹、西红柿
1 S: I. M+ d. i& T/ |8 q# A) K# C' Y肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
9 r3 N6 C4 \$ L! k" G: J- g1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收5 Q( c% o! a3 C3 L2 Q# L
2.高血压患者辅助食疗
" N3 Y2 @1 o$ I9 D' p: b3 P3 X* r$ G$ y! ?; g+ ^4 K2 r6 p, k/ H
樱桃：性温带补
- q+ L/ C9 o( N1 h8 I5 q! A( o补血固肾冠军. N7 g" D( m) S9 s4 v
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
+ Q0 e3 b9 a9 a5 X3 ?3 d3 x1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。- @& @3 V$ U, V$ H
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
0 l/ U6 p8 U+ ^6 U0 l( \8 Q/ O5 f3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。: P+ A. Y* P- d/ _" z
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
# [$ ^$ i. _* Z0 G4 {现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。3 Y& W1 K. ]2 ]7 ^! K T
; I5 B; W3 a# D; e" K' f0 B葡萄：性质较樱桃平和
# A. k6 _1 T+ H2 H5 i补血固肾冠军# y0 t4 c4 R* A5 r& ?
强壮体质，有利于护肝
4 ]( }0 i* z' I: l G( s肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
* ]0 l _8 ~% n* S皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
' L3 \% B/ z7 _7 G3 o8 z; H 水蜜桃
：性温，补血养颜' t8 M4 G% S% y1 b
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷: i: q* ?) i b
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
7 b9 V, A$ ~' n6 g* R3 D: {9 a* o2.含较多脂肪和蛋白质# C O3 i9 G3 v; O7 D* E+ j
3.桃肉美颜8 z6 w0 n* L. y! b$ |: A7 I
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。 W7 U; I, v' V! R
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。4 D5 N! Y+ H9 ]- `! s& x' U# u/ V- e; Q
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
) {* p# S" ]6 q a0 Q7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
: a6 b+ k8 V8 `% o( g. c8 v r9 x8 q, w4 Y) ?$ H/ Y
柚子：性质平和
( O( p: ]$ e3 ~5 {3 f. h d6 e润肺止咳2 R1 r& A3 y% Q+ p9 M4 U
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
- x1 a; V1 ` i; O( K* E8 v2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。; }9 o2 T" ~8 }4 A
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
8 W/ D. X; o# u$ u: q/ I5 \7 l/ e4 P0 ]0 ^. D) w
经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部 f/ `( j/ w3 B* |" `" h
4 o) J/ z9 s2 M6 f# q橙、柑、橘
% U8 O" E3 Q# g7 Z7 A6 D0 x' z抗癌食品，化痰顺气。3 v# G" o7 G- U5 A
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘; B& R% ^, T* O3 E' S' S
寒咳（喉咙痕者）须避忌。
& j8 m; B" u$ x! V9 R1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
+ m% H6 P3 t8 s: [, N6 v' b2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。, l+ ~+ a* F( A+ Q+ M
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
& c% z1 t$ h9 Y8 a' W5 c, l8 g感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
7 k( W* T( ?& t% h/ a1 H咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）1 t1 f/ h6 {. g: J$ x
2 c4 v. T7 y# G& Q* D南北杏：性质平和、润肺止渴，护体
1 q" W1 {2 k+ F# V3 D1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
: e, a* q3 ^2 f: s& v/ a2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
" _' W/ z0 O! t- b8 D+ d3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。4 V# y3 V5 o# Q# r0 C, A1 ~+ w
4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
/ k8 W- A3 G* @/ Q* g/ q! H5 Q- r( v* Q- U. d* n7 t
虚寒者:将银杏煨熟配药6 k: Q* S' P+ `* E {, r1 \+ U
夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
- u& h, B/ G0 x白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
% w! k, Z' V6 j0 I! v( L腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
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发表于 2012-6-21 00:35
发表于 2012-6-21 11:48
