苹果：微寒
# k- U) {$ @, y- p4 d" A( V; d一日一苹果，
! H6 q8 E8 d' r4 ^医生远离我！
" Z0 m$ h3 v7 A1 @; y脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃
+ U, J5 m9 ~1 W& m V# i& l含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
5 a q, J$ ~% v& C( U2 }! U1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
- r% c( w; U; l2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
; y4 ~" n6 c$ Z4 j! v3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。. y! h* L1 _7 `' o! A
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
6 c2 Y O, t6 D2 R( `5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
$ Y( X8 S8 g. U# G' Z秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克 % K6 T% P4 H& }) Q$ D8 Q: w B
草莓：有助于防止辐射。
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9 [: e, s0 o3 l! U$ b; H% p9 j4 C: D 木瓜（万寿果）：味甘、性平、微寒
/ S1 v8 @. Z3 w) q, F- B9 W9 {: ?蛋白分解酵素，增加胃肠动力。
* p9 S. X0 A, u1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。1 v, A5 a' i. N" v
2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
+ N7 M" j9 ^1 ~( j( Z, N& ?0 C5 a3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
+ G6 Y# d8 ?: W9 _1 ~' [' n" M
. |2 c8 W7 q) [: g- K5 {熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆
% G2 h3 W7 n1 e: n3 h I熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽
! i8 P' R+ |# x3 b生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
& z# X1 y! `8 ]* P木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
7 q* Y6 P J5 [ A
1 A, O+ v5 S3 ^西瓜：性质寒凉: W# c1 `4 ~8 q# h) {0 @8 t
胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，不宜长时间存放冰箱。
8 c2 J- u4 c: p' f7 R( a* ~强壮实热之人适宜。7 x' s5 w; ?9 z {) ~
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。9 n: C6 m) B9 O% o% ^
* ^" b8 K; k- i, D
梨：性质带寒
( S. \- d) S# u5 G8 g百果之宗1 F* m- J$ R: a3 U# ~! b( X k! n: T3 A
清热佳品& ~6 ~4 H# T, `& G! J
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。$ t4 N: _: @5 Y2 O5 g0 o
天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。0 O, l5 s9 r. ^/ W4 J
吃多了咽喉痛" ]: M Q% u0 c: Z- u8 l/ C( `
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
W, `, g6 ?: y$ q& M& j南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。" e6 i% D4 R4 z, o2 ^" s
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。
! t& I6 _7 d4 g4 ^# B9 r+ X0 d1 g7 z+ q
芒果：性平味甘、解渴生津。2 {6 O: I# @1 @# E7 j
不宜多食) c; x+ E5 E4 p5 S" v% A7 x! p$ C
有药用价值
+ R- U0 M& g2 U& B2 d l2 O性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
/ C- [- D: z4 K/ T J F, L（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
# \, ^7 B" u* F" M- J未熟的果能治过敏4 j+ c, F$ z, q$ ~
哮喘禁忌
0 v$ Y( d- n- y# O少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
L' o0 Z! Y/ J2 ^! @1.益眼、润泽皮肤。
) ^3 o! }# |2 ^- f2.解毒消滞、降压。2 F1 m1 ~/ G, }% Q: u
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。
8 ^; I1 }4 I% @/ h, u5 M# i A/ ?) j. f! u6 K& v, _7 S3 e
猕猴桃/奇异果
" ^; q O& f( w7 F* ~. G0 ^防癌有道
2 P4 ~ i1 D$ k; S3 I2 h咳嗽时进食可能会加重病情。
- Z9 h- b/ w) }5 ?9 C1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
f" Z) K1 b: ?. b2 S f9 I2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
5 H% p. e$ J$ O: a( Z3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
9 b4 M! |2 V& d V8 z3 P& Z, [4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
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3 G& D0 L" h7 u0 \/ k" \( o. @山竹：性至寒6 x4 [, x1 P- q! p# S
体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。* |7 d$ L& F) n7 G# }: V
不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
0 ]; d1 y) U& t- |7 b0 T
7 g" V/ \, y: r9 Z% X% q6 j菠萝：性质湿热。/ {; [. h( S Z9 h/ c% _
生津和胃! W$ }$ v- m( x$ d& b
气管或支气管敏感的病人戒食。
3 ]" \8 A8 {) m: q2 i需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
- a: a8 Q% e- X, v% j
7 G8 X. k% l( ~5 R5 t7 x6 t1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。3 C! L, r+ \. m/ w# T4 P0 p1 B
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
: ?$ q* ~( V6 a, {- Q$ R6 f3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。' r; J4 @% w: ~# n8 p H! }
$ {+ {" Y: M' `- E5 O; K8 ?5 n
榴莲：性质热而滞
; o% o. w8 u: I# F2 v虚寒进补用
* V; G! T- R- c; T1 P1 w8 R0 T) a4 _癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口. f) R" p! G5 P! V# S" K( ^
体质虚寒者吃可壮阳助火。8 e" G9 d' n- U f* e m9 h
产后虚寒者可做补品。
% P% W# i0 R7 M
' @/ S4 j6 E3 G9 g# J吃过量可立即吃几个山竹化解* H' `0 n( P5 S
# m$ ]- Z7 t5 A% \荔枝：惹火尤物、壮阳
* X( K% u: A+ S$ X实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。1 `3 h4 D% t5 A3 p. U: g4 x
痛风、糖尿病者不宜多吃。
( K# v5 o3 _7 p: Z$ |体质平和或虚寒者可饱享。
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吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水) a; T2 h# m8 x2 J
) \7 |' f& Y l' E; I
椰子：性质温和8 X& y$ m. y* S# F" r5 P+ w
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。 |7 [0 F' k `! `; A* O w6 r% H
体内热盛者不宜。
: u t0 D! }9 q& w! n2 m9 ~脂肪和蛋白质含量多。/ P1 G5 E7 ]+ p( n0 ]
椰子糯米炖鸡，有补益功效。
9 Z7 k- X8 w% ]椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
; f$ g. W6 J- u' ]3 d2 `椰子水+冬瓜子=泻肺火' M% l9 j2 j; M7 e4 P+ U8 g
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳' N" Y' L" G# f. z1 i) p7 S
' d) K& M# Q5 y# x8 U3 ]柠檬：女性水果
{8 C4 x* B r3 K; j6 {% t胃病者不宜喝柠檬茶。
; ~) ^6 o% o" K: N/ R& A8 e1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。. t# k, e1 t$ I0 }
2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适' [2 N, Z8 ~* W7 }* h6 d
3.可安胎[宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经, j- e) k8 K7 R6 v- j
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
$ i( Z- e$ Z* ~% C! c# t
$ v/ q+ N" F. p/ h5 Z! S2 ]! f龙眼/ ^& g" l, D5 t
滋补非人人宜吃
7 a1 w2 s+ X# U: R( U/ E内热、痰火不应多吃。
( }- d4 J% q# l! Y5 N8 G+ b痛风者吃过量引发关节肿痛。
' B* O. {* Q: C' K0 E2 S7 R! _2 H本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽7 ]9 }; o1 L6 P% C* M- p" h
燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。$ W. Z# c4 i ?+ a3 q: m
7 z$ E" n( U3 b: T1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
9 t6 F, o! ?* W- a+ P* F
& e4 R) u- ^; B* i# U柿子：性寒
9 p- ]' W- e. C% F" l全身都是宝7 l; V5 T( }/ x
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
( ^9 a5 M, {( ~6 r# W N! N1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。. |5 Q- o8 e3 R$ j9 l
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。" o6 }9 |% M) \, V7 \
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
7 h: R% N$ p2 ^3 q! U5 C& M3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。% R9 J5 C8 `% ]: L6 R2 t
4.柿饼性质平和、润肺理气。; M0 j5 k5 e3 i( u0 l: J
5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药( y0 J: f1 X3 Q: T1 S! h9 H$ u
1 a; j( @( S0 g9 `" l$ M
香蕉：味甘性寒，廉价减肥药。 w8 I$ r$ n0 i( k+ ^
降压通便，适合燥热人士。- O: g! r+ ~. J& V r! k
体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
: u. M8 W. c1 J% `6 x0 ]（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）
8 P' V* Q8 D9 M/ [3 U. p$ F淀粉质丰富。' l& y7 }( a0 F2 y& x. S2 m L
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。' f5 b3 z9 ?& w* h% x
2.钾丰富、降血压。
. Q0 i/ ]0 v, Y, p香蕉炖冰糖=医治久咳
* T0 H# f9 g7 ~( l- p/ Q番石榴：味甘性平" P ?2 {8 x; M4 r4 A
除湿止泻
: z \. ]' z( L8 D9 a( Z4 F肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
2 s, Y1 k7 r7 k7 \( R6 B生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。9 ?0 @4 T1 r7 v: t F. n$ Z1 N
! s$ p" P6 x; c, E1 }# J/ O甘蔗：本身带凉6 X9 B$ m% V$ j; m. t. l
清心润肺，"补血果".
- l0 A& U& _& _& y0 ]# p+ ^体质虚寒不宜多饮。
! {& ^5 n- e7 S- N+ U) f黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；; R. q$ \: R% `1 E4 A
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
2 y n/ Z r F+ X1 p寒痰者（白而稀）勿饮。$ b! C" Z% }) S
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥, [6 ]9 p5 C9 y( M% c% Q+ I/ G! J
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
3 \7 w* _: b' w3 M青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热
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) u8 V' h) z2 K0 w甜瓜（密瓜) X' y3 I; W# H) F1 e+ r1 \
止咳又惹咳
0 V; e( v9 ]% Y/ _ v兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。+ A) u0 m" h& R: ]* I) Z! ~
易见眩晕、月经及白带量多者忌
9 n# ?) s" c8 I# ?- w体质虚寒/哮喘者不宜。
* ^) S9 y0 M5 j) x$ f( b& F" e
7 f% C4 Q7 F! E1 R! Z枣0 p( [+ D$ D/ x; a$ r, k8 C
滋补强身
0 m, U8 |! l' e, z6 W& t蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
+ ]5 @, _' u. m鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
4 x0 f; m+ w2 G( `0 C4 s/ ]红枣：补血力最强，增强肌体免疫力，但也较燥
$ z# w; @- p, C8 A! D南枣：偏于养阴补血。6 m- R' {+ P( r0 G1 p0 S- a
酸枣：养血。3 A; B0 H( o9 S1 B% h( e( ]
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃" L5 [% F; F& b
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
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# Y2 T' N/ u& N% {, W+ ]) [( V1 \7 |5 S7 Q8 p6 X5 k
无花果：健康大使
/ M1 r7 @/ t q1 g可治溃疡
+ [9 x t6 z' b1 \+ D+ s8 R果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。 h* m4 E4 s3 L7 t; D5 `. M
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
# w- s. X, d* t6 w9 y. E# ]! [* X1 K2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效' r! X" }& q b
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
$ ^# ~- f ~0 X, u g( J0 Y! h4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。9 ]4 k7 g" J u( J9 B: K0 Z
5.含抗氧化物、抗衰老。
' ]* f7 z* [: l6 T+ B$ g% Q6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
, P! y2 `# G, q- }7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。% K. q2 c: @% s7 m+ _8 l( f
8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。' P6 k$ d& A; L4 |5 [8 }% B
# c2 N" D& b% ?5 o; m! s/ F; d4 S
西红柿：味甘性凉，带湿毒
W/ p, U3 o; H/ ?生津止渴、健胃消食
$ k0 ?6 F0 k- M/ w不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。$ k- d2 z, f" P8 g
风疹戒吃虾蟹、西红柿
9 I; d: N( X u0 Q肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
, M5 y" |* o5 e' e \$ Y2 n1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
+ ^ H' r2 U; H; |6 \2.高血压患者辅助食疗" @+ c5 Q6 k% I
; F4 c5 m* [# ?1 q樱桃：性温带补% h1 I E# v* X
补血固肾冠军- Y9 C I' a }/ z9 u, d
心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。- [" W7 [' |7 j
1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。( l9 c5 a* b5 }1 t6 c
2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
! h; R6 Q2 r, h3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。! u2 g6 B& G: F4 `2 Q
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
, c7 N# L$ I# U r3 b现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
0 r# N ]) g& P
( g5 d- w2 _1 O葡萄：性质较樱桃平和! k' S h4 S/ v* _: l1 t6 f) s
补血固肾冠军
$ f& \* `" z8 o) i" Q强壮体质，有利于护肝
. a5 q8 G" F2 b2 [/ t' L3 I肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。2 |: {6 n$ w$ g3 D: n- z/ K
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
7 o) E/ J8 b6 W2 U 水蜜桃
：性温，补血养颜9 G. n1 N Y/ P1 N- d# O
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷( @4 u% Q6 D9 p6 O! T/ { w0 B
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。: O2 a5 f) w4 q! t
2.含较多脂肪和蛋白质7 l- O, L4 e5 V3 O* W5 R# O( t
3.桃肉美颜
! J ?; e. X9 i6 P1 Q4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。" V0 R% ?' f; M& @% W
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。) m7 j/ y, a& t5 c- ^% h: I
6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。: e. i4 c1 m; ~4 V4 Y! t5 t
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。( F3 Q4 ]) ]% |. ~' ]
: T' j$ U- R: h3 S6 \$ D柚子：性质平和
$ I) K1 ?+ ]; G( z+ [8 ], c润肺止咳9 C5 z D& g4 N o. E. C5 Q2 F
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。6 t+ @! H, g( P& N4 C( C% y, B
2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。$ f. r0 x4 Y. l( c! c* A
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。5 w! m- N9 s. @
) D! t3 p2 I- s2 G1 b. ?% H经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
, L2 r: t& c, t% D& [6 C+ |* b* L+ F
橙、柑、橘% B/ f$ m9 S5 D( N, h' p% e
抗癌食品，化痰顺气。
4 f; G$ W6 {, h9 i" X; }热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘; V, e( N* j8 |7 H1 G
寒咳（喉咙痕者）须避忌。7 l3 q% q/ y! w r& p& K" e* Y* v
1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
& n" F, S" p* f4 G1 e1 h2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。' U- ]' U2 y8 _9 b
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
+ f0 h* E4 J g2 J, h7 g/ p感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
M1 x T* N" |6 o( \& j咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）" M+ L4 {3 M. I$ o
; J$ h$ i8 _% @# o; S; E! d& b南北杏：性质平和、润肺止渴，护体
0 h4 \; v" G& V! {1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。+ \4 Q# s' A) n6 I9 @! `
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。. l9 ^% O$ H( u m
3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
* Z& U0 M( A8 u1 C6 t/ `+ M4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。5 c( { D5 E/ q: w( z3 ?+ N
3 o& \: @3 l0 e& i$ ?5 a; [3 n0 Z虚寒者:将银杏煨熟配药
" O- T1 j I0 {+ M- J9 u夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
9 v& d$ J: }, [4 q, \7 Z4 _白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
# j( K7 L! m& m: {3 C腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
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发表于 2012-6-21 00:35
发表于 2012-6-21 11:48
