苹果：微寒
1 s# w- v% M6 C1 q5 A- e, q一日一苹果，
6 F( w( R- \7 c; u1 O$ c医生远离我！* t+ `6 s3 ^% {6 o% }: K
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃! L8 B' R9 Z9 ^$ V
含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
) F r8 b$ P, q' G' C7 ~1 X1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；* Q4 i8 t" Y4 q6 F; d9 Z6 H7 A( C3 \
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
; S7 b7 [2 {' }' ~% c6 Z3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。# o8 L! e6 R; J/ E
4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。
0 b3 g) k/ r+ w2 E- U/ V& U4 b4 j. `: K5.可减梨之寒，强化润肺润胃。9 M: y* P: ~; g8 e' s! b
秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
8 {4 G/ ]( O4 G! O) p- I# j2 w 草莓：有助于防止辐射。
n. f; P# z$ j7 F. o& o' \) l
: j0 J, o5 p, w5 \: h
木瓜（万寿果）：味甘、性平、微寒
) V# z6 b2 @$ o0 ^+ N# C6 Q z蛋白分解酵素，增加胃肠动力。
! K7 r2 u! q' U3 x: e1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
! ~/ h! T5 @9 w1 o2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
4 `8 C5 T& I4 L6 h3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。1 r0 D: H# f9 q) a
' \& @8 Q# ]9 }+ a熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆8 f+ {0 Z4 M4 j$ ~/ I9 W0 W
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽- M3 d' w* z: @$ ^% T
生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。
5 Q( M, s0 f3 g' [4 M, s7 T, h% _木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。* o- u4 G. Q) h5 a4 V# {' L6 ~
! q! n+ x* J0 {/ ~ [! w4 w; u西瓜：性质寒凉
! V( Q" E- T" a. P# W% x' V) b9 \胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜，不宜长时间存放冰箱。8 e% m7 f$ A. W; [0 ]( ]
强壮实热之人适宜。0 T B. F. O0 [. u
不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。
1 W5 A% M4 w" X; N3 v2 T- Y( b }
3 ]$ d! b7 I/ }/ L7 O+ h梨：性质带寒5 J0 J" ^& G: Q6 C' h
百果之宗
2 d' f" N3 @6 H清热佳品
# G$ S8 T0 U; C d% u' n# f体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
. S2 h9 T* K6 T* W7 g! i天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
7 T5 ?5 O S0 O1 t7 d# r吃多了咽喉痛4 F( g3 L3 O- D5 C
南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。) B$ e8 T4 C) f3 l
南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
& N4 V9 ]) u: _南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。0 \" O% z' p, Z0 K8 t2 P1 o
/ F/ G% z2 ?1 m' a6 a; n2 g芒果：性平味甘、解渴生津。8 U. n9 A) C( S! d( ~0 q0 I2 e E
不宜多食/ A/ p9 r( e1 R0 i0 V/ F# I% x, c
有药用价值+ L( S/ ~! I* o* c
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食
( D) v0 e5 E3 @ l; [（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
( U, x7 u+ `5 U% ^未熟的果能治过敏
$ h9 o/ u T4 b" L0 P) ^. \: W哮喘禁忌 s- I6 f( W4 o
少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。1 n4 k* ?2 \5 I1 N: U' ~" E
1.益眼、润泽皮肤。# ]* S$ {2 Y% F9 r7 B$ z
2.解毒消滞、降压。" S7 w# Z7 \( \% G+ J! g7 J
3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。
- m' B* `& P1 N! G- J# n) y% |8 m! o$ Z+ V, U6 U- W
猕猴桃/奇异果
1 R* Q0 Z% Q, }) |" M+ f防癌有道
( F. y% s5 U5 l+ g! _咳嗽时进食可能会加重病情。
( _) T+ k$ k+ ?( X1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
3 C; b& ~6 V: e6 O2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。2 l7 i2 i/ h1 C2 `6 A( K7 e
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。# ]/ \+ i1 E" b& G8 X
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
- g5 W; J- w/ d- h, s$ K3 N1 q# a4 |9 u+ R/ k- u
山竹：性至寒
& v4 l. F0 _+ }8 g I体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
, k8 Y( E1 D5 ?. h9 a- O不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
0 m$ B( N: x4 q. c* \- T: K; K D0 i9 T
菠萝：性质湿热。0 m7 G) M8 R* t( @8 k. E
生津和胃
$ ]; t2 g( C/ H气管或支气管敏感的病人戒食。
0 S) G4 F: Z, X* j/ z( a需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
+ a2 i. i6 ~8 Z' o! b3 w. c( z5 r8 [( b6 N+ B0 `5 V
1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。* s& y; {$ z3 E) n1 u
2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。. ?: Z2 l+ A4 O$ z9 m
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。3 R3 j- A- w3 b9 x
- T1 B1 _# }( ^7 o! B1 { t
榴莲：性质热而滞
5 e" _7 ^; O2 F# {6 W8 D& J虚寒进补用
. b2 g0 [' r7 ~- g3 I癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
+ k2 a& {$ F" v+ E) E4 I+ w- J5 ]体质虚寒者吃可壮阳助火。! s* J( z& [# s. h( D9 k6 X+ Z1 R! N7 I
产后虚寒者可做补品。/ i& G4 J2 X# M8 |
3 |7 C$ E3 h4 `2 n) b9 W# _ B吃过量可立即吃几个山竹化解" I9 @" B+ _$ N! ?/ h
. T/ K# O2 I$ `! O6 C2 n" X+ M荔枝：惹火尤物、壮阳
% j! c4 w% I: f4 y实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。; ?: w" ?) j' d& w2 T. o8 n
痛风、糖尿病者不宜多吃。) Y( A4 d) n+ ~8 Q# n
体质平和或虚寒者可饱享。
/ {; k$ g$ L, Y" r: v& R3 y7 ^
5 c/ v3 i. _. K6 l吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
. w4 ^# _9 O% M' x: w$ S
- X5 N% q2 J* \" G5 f3 V5 O椰子：性质温和9 _6 ?3 y8 U9 {1 H. U# v6 p0 b6 I1 H& U$ `
椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
8 [, C6 e2 Q! X$ ~* b( A体内热盛者不宜。
% x5 L' _9 J, m8 k6 j% d, Y7 I脂肪和蛋白质含量多。
9 x2 l- @' b4 t) s( |+ o椰子糯米炖鸡，有补益功效。
& @$ x( _& x6 e( f椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
5 N/ D9 R6 F/ @7 p$ Z1 _椰子水+冬瓜子=泻肺火8 |7 d9 }0 }, }5 T8 P4 M
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳
5 `- U O8 j( W0 u5 o7 Z' C# Z+ z6 `5 s" M4 V
柠檬：女性水果" ~0 {' L+ H. V) P
胃病者不宜喝柠檬茶。$ `/ |& W! R1 M, e( i: |
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
: i% d) ^. e) }6 W5 i$ W F2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适) ?7 i. X+ n) q% @8 V) S4 a. e& I& P
3.可安胎[宜母子、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
9 o- A1 F% E# |8 ]- Q g4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。. I# ]$ |; w& A8 k
/ x* U( @, E: |5 U0 Z4 `$ y. p5 c龙眼
+ q0 [" h4 d, D: {) W9 B" j滋补非人人宜吃: p* B: Q$ k$ E1 l# s2 D: J- j
内热、痰火不应多吃。
: n3 B2 ^! I- t. O) d痛风者吃过量引发关节肿痛。
! C& n+ ?; O! O- X; L本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
# b4 E9 {, `5 m6 p2 S& D燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。6 ]& E4 h. T/ w8 G4 }$ J& f+ m
+ F0 r3 S" t9 L- U+ V
1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。' Q$ P# ?% l" V7 U; t& R
% T5 o# ?6 b. {$ C1 c$ v
柿子：性寒! b. i% ~$ f1 r
全身都是宝$ n' t$ ~ C2 p% X( E
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
0 t; H; M$ F. B) }1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
+ L' g$ k: Y& g% F b( E7 M消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。3 f6 k& w; f( P# n0 S$ z o( r: _
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
' G- _8 |3 c% D- U$ i) D3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。( [( I6 S+ u2 s; s( x1 w
4.柿饼性质平和、润肺理气。
0 F/ p' Y0 V3 B: z5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药- M; f/ j7 {& Z7 c% t" s
* @4 ^1 p4 ]3 A
香蕉：味甘性寒，廉价减肥药。* ]. M/ E) m8 ^4 o% N
降压通便，适合燥热人士。
& M( `: A. e! Q! V( C; l2 B体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
5 K% F2 V* ?$ t! J5 q) p0 L（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）
$ E4 v0 N [; O1 Q淀粉质丰富。, L7 B. Q# o7 i5 d0 K" W, C
1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。: D: v' U/ z( H) m1 [
2.钾丰富、降血压。; ]1 v2 {0 j4 |: v# X. q
香蕉炖冰糖=医治久咳
$ W6 i/ ]9 Z! U8 X* G, \# h番石榴：味甘性平9 ?" a v" g8 j
除湿止泻
& H! E$ f8 a- O/ j, N肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
6 ^7 R+ m/ z L- X2 U- E生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
+ Q) P# g0 \- Y* l& h$ b f- r% J
2 \* F' p+ I) S) }. e$ d2 ^甘蔗：本身带凉 U" n, {8 P+ O% G
清心润肺，"补血果".! _6 e, R, t9 N0 X( w* H3 Q, v
体质虚寒不宜多饮。
. z u- l( ?0 ^) }2 Y4 g& f黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
' T5 \3 V* V# ^/ [+ u/ s/ y青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。7 P2 O/ D6 p3 t& D. t
寒痰者（白而稀）勿饮。: }3 k" b7 x- }0 I+ S# @1 ~
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
8 m# t, z3 j- r, M! `2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
% v/ ], G9 y$ c1 f' |5 t/ V青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热
4 i. Z% b' C! H2 }* }0 s: e2 o1 A& \7 b" B( x% Q4 S& c/ L
甜瓜（密瓜)& I6 W0 V5 Q' X, ]& J) o
止咳又惹咳/ |. z$ C8 i6 O+ }
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。" z0 M" O: x' E' F
易见眩晕、月经及白带量多者忌0 l, x# J y9 F6 {: A4 {" I
体质虚寒/哮喘者不宜。
, k! w1 ]5 j! m8 |( t4 }- e
) C4 c( T& L; e4 z% L枣
. t) D- Z2 [1 M" s滋补强身8 f: I7 X& L% h1 a5 L0 \/ f$ B
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
3 H- {+ J7 d6 w$ ?1 v" q/ \鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
( z- h- p+ K1 R4 O/ Q$ e& Y4 E红枣：补血力最强，增强肌体免疫力，但也较燥 H2 Q& E+ I4 {5 t2 z ]
南枣：偏于养阴补血。) G2 ~6 T+ J$ p
酸枣：养血。$ Z% M9 {" G/ }4 R2 ^) M
鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃# s; B% i3 g7 O! E& r+ [, v! Z. q
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
9 ?; K( I8 m$ {+ P& O2 D
8 _% U' V; y0 ~- N2 K. V7 {# V7 ]6 I( }0 U, P* l8 i
无花果：健康大使" t6 \: J0 C( ?* I% E) D% m
可治溃疡
# q: t6 M5 n! i# l9 o2 ]# Q* F0 d果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。( o: ]9 F; V$ Z
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
5 f3 z c- {- \9 f" \2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
* d2 p& M+ _" m. ^5 C0 [3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。: w2 T, @6 b/ |0 i2 J c4 d
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
7 a( |" U' F$ Y9 b. O1 Y' j5 i5.含抗氧化物、抗衰老。
. y8 F' g. _7 O6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。" x0 T( ]5 D# ^7 Z+ V! ^
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
( ], U; y5 L( S8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。# ?8 X- e% F2 p% m( L
% c( H' F. F% u3 F" M7 v
西红柿：味甘性凉，带湿毒
+ Z6 V$ @1 ?5 a) d) D( X1 C3 i' {" O I生津止渴、健胃消食, a3 O; l+ z% _# j. ~9 Q
不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。3 O$ j2 I6 G) ]( f
风疹戒吃虾蟹、西红柿7 r! e6 e' {8 i' \* `0 F/ J
肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。! c* P5 {6 f! ?, u& P
1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
$ T; M- u7 i5 T% l" N4 \2.高血压患者辅助食疗/ S4 h5 s$ c$ N4 N& \% g# U
! s/ r# ~ X# ?) u, \樱桃：性温带补6 @1 q, [1 R$ T) t6 {
补血固肾冠军
- o7 R' n3 X% [5 c9 J心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
" ]8 R2 H; p$ v) ^7 @9 X% D1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
6 a M4 X U( p. L9 I2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
E" \/ y; J- Q3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。& @5 V! R; K" ^+ e; H
4.叶可解蛇毒，根可杜虫。" P" h# N6 R. r. S; }9 i+ D
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
- p& d5 R' E; U" w+ J
% G5 A$ F" ^: H葡萄：性质较樱桃平和+ }; {: [, [. u+ x
补血固肾冠军
/ g1 p) ?- t/ W- V' `9 {强壮体质，有利于护肝
* A. {9 I n- x H1 S& w3 q肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
/ q# W5 }2 Z% F皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
' d a* i3 b% y0 J4 Y6 b
水蜜桃 ：性温，补血养颜* z g/ l/ ?" g, B
多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
& e! I) `. s/ Q& w. U) B1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
0 n2 \. ]4 m) o0 w: v8 k" T$ P; v2.含较多脂肪和蛋白质
& v$ |; W8 A I7 @. q3.桃肉美颜/ I' A. o+ ^7 d% m8 X7 M: u
4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
# U" \0 A% ]! _6 x' z5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
# P+ U3 J1 G3 T% q7 \/ U6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。 Y' D6 m; Q6 r' ? E
7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
% w) g7 w1 s1 m2 i( S: y) F# l, p- K1 q8 Z- r, ~( s* f
柚子：性质平和: N/ v7 Z: U: u: [, e. Z
润肺止咳* Y2 L; _% S( p, q0 E; o) y J3 I6 M
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
8 \) A1 U K" I. p: j4 l, p( E: b( S2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。$ h: {) _. g8 h
3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
k T- A# P3 ^3 S$ V* Q+ V! e( J0 v6 F1 p N
经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部0 j1 E& D* v) l7 p. a
, l% I1 a0 m# p. x橙、柑、橘
2 k! Y: C5 f5 y: }+ _7 ]5 ^9 s6 C抗癌食品，化痰顺气。3 p4 c: R, Q, I( u: l0 `
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
+ k% p* Q( y- a* }/ i4 |9 z/ q寒咳（喉咙痕者）须避忌。
3 l+ E% r& `$ [9 O+ U1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
. W4 h ^+ E/ |0 `# N" |2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。5 t6 |& i2 y4 c9 q$ `, s6 V: j; }# \
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
$ P/ I }5 b7 Z7 {感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。$ v+ l" K7 |- ~: D3 f7 v
咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）/ P) T% R' f s
8 ~8 x- k+ v( E* \南北杏：性质平和、润肺止渴，护体
5 k) L% c! |/ |1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
8 l. ~6 G2 u* V" t$ j2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
/ b% `% O+ X4 K# `3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
+ K" {( |% R; P+ N' i ^4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
5 Z# h- k! z5 R) a1 m9 v) m' l/ a+ N9 B! i* e Q8 k. J) e% E
虚寒者:将银杏煨熟配药
& W" ~6 ?& P/ V+ W1 `) |夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
1 [/ T$ v4 x: ^6 w+ }$ V白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水8 b5 a, L n/ A: K& G4 C
腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。
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发表于 2012-6-21 00:35
发表于 2012-6-21 11:48
