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宝宝生日
 
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发表于 2012-6-13 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
 
& H1 G4 l3 V2 i! T记者探访航天员食品特供基地 外人禁入保零污染
( O, ]" p% p- H) \" s
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鱼类, H, R) t4 q/ M8 c: H1 e* U, H
  水库天然养鱼不喂食饲料/ t5 f2 ^/ n, G7 t1 l% |- o, M
  连队的鱼生活在草场旁边的东风水库,这是一片天然的水域。为了确保没有污染,燃油船被严禁航行。' y3 @; v7 P1 w) u' C7 I
  昨日下午,两位渔民正划着舢板捕鱼。不过,鱼要真正端到航天员的餐桌上还要经数道检验,有没有寄生虫,有无农药残留这些都是检查的重点。
8 O' q) e. E$ q$ W# E3 ]  小徐告诉记者,这里的鲤鱼、草鱼、鲢鱼等鱼种完全是自然生长,不投放任何饲料。捕捞出水后,经检疫没有问题,就直接送往航天员公寓,确保鲜活。“哦,除此之外,我们都要经过严格的养殖培训。”5 Y& D2 L( P+ I
  牛奶, \& F7 ^3 R6 }! V2 v* j! u
  专供奶牛须隔离休养一月
$ a  g  e( `' o0 S: \: @  在奶牛场,一位负责人员介绍了航天员餐桌上牛奶产出的程序。在航天员到达发射基地的头三个月,他们会从几十头奶牛中,选出几头精神十足、皮毛光亮的奶牛,隔离饲养。奶牛被隔离后会有一个月的休药期,目的是让奶牛把体内的药物成分充分分解排掉。/ u2 L# y1 c4 _: {: b: D. _! H
  经过这些程序后,所产的奶还要经养殖基地卫生人员、发射中心防疫部门、航天员中心医监医保部门的三级把关,确保牛奶的比重、酸碱度、蛋白含量都符合标准,才能供应给航天员
% W  H( q* l: B$ U- f; d  航天员的食品是怎样炼成的?记者昨日探访了酒泉卫星发射中心、大漠深处一片滨水的绿洲,这些问题都找到了答案。 新兵小徐的任务是饲养牛、羊以及驴和在水里打着转的鲈鱼。小徐所在的养殖场位于戈壁滩深处,是一片上万平方米的野生草场。这里有一个个天然的养殖场,经专门人员细致分工,饲养散落在草丛里的牛、羊,还有一些人专门负责提供天然的新鲜鱼类。用他们的话说,航天员餐桌上的每一道菜都要经过“千挑万选”。这些散养的牲畜多半吃的都是天然野草。与肉类等食品不同的是,这里的鸭蛋则更是纯天然来自野生鸭子。
( e  ?; P# b# `$ f$ r6 ]4 t) Z  “这里禁止任何陌生人进入,别说汽车就连自行车也不可以骑进来。”这一切都为确保零污染。" M$ e7 w0 B) {5 u- ?! r9 b9 E
  确保精选食材只是第一步。送到航天员公寓的所有食材,都必须再次经过航天员医监医保人员的检验后,才能由专门的厨师烹制,最终端上航天员的餐桌。% R, b: X7 `, ^9 T% C- g  S; R: z
  新京报记者 崔木杨 杨华军; ?. D' {' \* U% N; I
  猪肉
$ ?/ l5 b8 d( F2 R+ P! a7 @, N& ]  精选仔猪只喂玉米和麸皮
& c+ X* Q0 m; g  昨日,在戈壁滩深处的生猪养殖场,几十头肉猪正躺在铺满锯末的猪圈里晒着太阳。锯末是战士人为铺垫到猪圈里的,据说这样卫生的环境能让猪健康地生长。
. ?& H" k% C6 E; [3 _' G  “为了做好航天员副食品供应工作,基地从五六个月前就开始专门养殖专供猪。仔猪是基地仔猪繁殖中心自己繁殖的,主要有约克夏、杜洛克、长白三个品种。”养殖场的一位负责人说,为了确保猪种优良,挑猪时必须有防检部门的官员在场。' O, I& {) g5 n; I; v
  他说,择优“录取”出来的猪崽,会被安排在专门圈舍进行特别饲养。养殖采取自然养猪法,全程无公害、无污染,只喂食玉米和麸皮,不喂食任何饲料。他强调,玉米和麸皮也是生产基地自己种植生产的,确保从源头上就不接受农药等任何污染。
5 w$ C) g: X! i  这些猪并不是都能上航天员的餐桌。“卫生防疫部门和航天员医监医保部门都要来选待宰的生猪。”这名负责人说,挑选的第一关就是观察活猪的精神状态,还要从吃食、四肢力度、皮肤色泽等方面进行综合考量。此外,航天员对猪肉肥膘有特殊的要求,猪肉既不能过肥,也不能过瘦,必须是肥瘦合适,这样才能兼顾营养和口感。出于这个因素,养殖场特别饲养的十几头猪,体重基本都在90公斤左右。: i# z' S+ u  D: C9 k
  据了解,这次被挑中宰杀的是一头长白猪,产肉量可满足发射前6名航天员的食用需求。! @( a, k6 H5 @8 |
  宰杀完毕后,检疫人员还要对猪肉从头到尾进行全身检查检疫,包括下颚、内脏、腹股沟淋巴、肌肉纤维密度等项目。
6 T& d9 b9 v! }& o
爱朵

版主

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宝宝生日
2010-08-15 
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这次长见识了
婷婷妈

大 专

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宝宝生日
2009-12-18 
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羡慕嫉妒恨!
0 c- E- k. H9 ]2 u* a只能怪自己不是航天员

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宝宝生日
 
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多好的

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宝宝生日
 
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俺也是这么想的! ]1 o$ _# k- @! M

0 Y/ S; f, k; a- n3 u7 u5 O" O
蜜大宝

硕 士

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宝宝生日
2011-12-23 
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让我闺女争取当航天员,哈哈哈

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宝宝生日
2011-02-14 
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原来生命也有如此大的差价,呵呵。。。。

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宝宝生日
 
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本帖最后由 我是大源源 于 2012-6-15 22:42 编辑 7 F( Q9 ^. K( F* u% ^
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可怕

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宝宝生日
2008-08-08 
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学习

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宝宝生日
2012-08-09 
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开玩笑,国家培养一个航天员是多大的成本啊,要是吃拉肚子了,那怎么上算啊
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看看人家对食物的重视程度---咱们吃得如此可怕 ...
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