猫了个咪的

巷子深菜馆，现在名气越来越大了2 `4 T) t" B1 g7 Z
但是一直也没去吃过$ U$ t: }9 @; I' e, N. o

/ n( h' \3 e. |' l! H) o6 ^- V看了一个朋友的博客，更新去尝尝了。不知妈网的姐妹们，有去吃过的么
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5 z1 ?8 x# l5 x! A+ J下面转来一个北京朋友的博客，给姐妹们看看
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巷子深菜馆对于天津人来说都不是太好找，餐厅位于四平东道，其实就是一家特别窄的巷子。3 n, r! k- C# n. a+ b) K
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0 I) g& s. i) }/ {餐厅位于四平东道路上7 R7 w4 p! Q& @9 u; M/ [) v

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巷子窄到只能够容下2个车位的宽度
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3 p% b! l( W  L# \! g4 @四平东道61号
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( C: Z2 X7 L! {- t$ T$ ]: d门口对内，一眼看去就是民宅，巷子深菜馆就开在一间只有60平方的拥挤房子里面。- I! ^: l8 s' {( K3 k; i. T

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$ V& j( o7 O8 [孟师傅烧制的皇家肘子在05年拿下了第三届国际食神争霸赛的金奖，来头不小。
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# h4 z2 `- M& L- r还是食神金奖) ]7 s+ `: _+ k( f# B& m: W; g

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+ u6 m  z4 y5 Y, Y餐厅只有4张桌子，接待能力也就是16人，而且下午2点半和晚上8点半之后，不再接待食客。6 h  b8 N: m" y6 a1 V, m

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巷子深菜馆是一个夫妻店，孟师傅当主厨，大妈就是服务员和收银员，阿姨人很好，很有耐心。
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! I* {3 l8 M6 `8 d【酱爆洋白菜 10元】/ @. `% h) T& Q3 J3 X- P
由于餐厅小，所以，都能够保证店里每天的食材非常的新鲜，小到连油豆腐都是要现炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不腻，满分菜，只要10元钱。, m( _7 z6 [, i! N8 \' N  @& J) e9 g* ?

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3 o2 j! V7 {  e3 \3 M6 y2 L  P1 A【孟氏皇家肘子 40元】( T. Y; ]3 Z7 T) [1 k2 B( d$ U2 g
孟大妈说，此肘子一般要提前一天预订，我们去的时候凑巧能吃上，肘子以多个小时的卤汁慢火闷烧而成，收汁后撒上些许白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于经过多个小时的熬制，一点都不腻口，瘦肉入口即化。
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