猫了个咪的

巷子深菜馆，现在名气越来越大了
$ B4 O+ B) @1 V: e但是一直也没去吃过! ]+ v. ^5 u0 u7 r
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看了一个朋友的博客，更新去尝尝了。不知妈网的姐妹们，有去吃过的么& C7 @+ T. s! h5 N% A9 l* W

  a  p4 X, ?$ y% d. O6 x下面转来一个北京朋友的博客，给姐妹们看看7 Y) t4 O/ G& ?% R9 _5 ?* f2 g6 h( m

& {! x/ K) n# b1 K6 q巷子深菜馆对于天津人来说都不是太好找，餐厅位于四平东道，其实就是一家特别窄的巷子。
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餐厅位于四平东道路上: M  r5 ^3 _$ v" c1 C8 q
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巷子窄到只能够容下2个车位的宽度+ t- G( o5 E6 V$ p+ }  @  u

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4 K3 E! ~1 R& _; ?7 H四平东道61号
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' F* S6 c6 m$ a) o' [* p  T# D门口对内，一眼看去就是民宅，巷子深菜馆就开在一间只有60平方的拥挤房子里面。
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) m% U. g& d, C* x0 v6 z! T% V+ B9 x
+ R! b# z, B6 w0 r孟师傅烧制的皇家肘子在05年拿下了第三届国际食神争霸赛的金奖，来头不小。1 ^: I. N, G+ Q2 A9 p) b' p) V

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' w. P! l% {) F% g5 v还是食神金奖
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: e: ?" ^! t* l/ [- J" n# W餐厅只有4张桌子，接待能力也就是16人，而且下午2点半和晚上8点半之后，不再接待食客。
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) f. C, _% Z; O6 Y巷子深菜馆是一个夫妻店，孟师傅当主厨，大妈就是服务员和收银员，阿姨人很好，很有耐心。
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【酱爆洋白菜 10元】* e. u- x: ~- Y
由于餐厅小，所以，都能够保证店里每天的食材非常的新鲜，小到连油豆腐都是要现炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不腻，满分菜，只要10元钱。
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【孟氏皇家肘子 40元】$ d6 P& T: R! q
孟大妈说，此肘子一般要提前一天预订，我们去的时候凑巧能吃上，肘子以多个小时的卤汁慢火闷烧而成，收汁后撒上些许白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于经过多个小时的熬制，一点都不腻口，瘦肉入口即化。
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