猫了个咪的

巷子深菜馆，现在名气越来越大了
6 i2 s: i7 \& b" a/ s# O6 i; x9 a但是一直也没去吃过( T, M) N( {3 x( G
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看了一个朋友的博客，更新去尝尝了。不知妈网的姐妹们，有去吃过的么) y- h# e, z6 m* E" o

7 J  p+ P, X" ]下面转来一个北京朋友的博客，给姐妹们看看
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巷子深菜馆对于天津人来说都不是太好找，餐厅位于四平东道，其实就是一家特别窄的巷子。
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餐厅位于四平东道路上
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巷子窄到只能够容下2个车位的宽度
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, S+ S4 s* R+ ~* j& `/ {四平东道61号5 J# R) X. l4 `9 e! b. d: z. Y% `! c

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门口对内，一眼看去就是民宅，巷子深菜馆就开在一间只有60平方的拥挤房子里面。
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孟师傅烧制的皇家肘子在05年拿下了第三届国际食神争霸赛的金奖，来头不小。% P, m1 T3 a$ P! X% }% c, L, f

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还是食神金奖  y4 _1 [* V. a* c. x

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餐厅只有4张桌子，接待能力也就是16人，而且下午2点半和晚上8点半之后，不再接待食客。( s. q9 p; e; C, G; {, D

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巷子深菜馆是一个夫妻店，孟师傅当主厨，大妈就是服务员和收银员，阿姨人很好，很有耐心。! `7 z) x& n# w6 M6 d

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【酱爆洋白菜 10元】) x7 c0 ]. K8 {) e
由于餐厅小，所以，都能够保证店里每天的食材非常的新鲜，小到连油豆腐都是要现炸。洋白菜火候地道，清脆爽口，油豆腐油而不腻，满分菜，只要10元钱。9 K0 |6 W  l& H3 C' D

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【孟氏皇家肘子 40元】
" Q. \# f2 M3 L( T. z' V% z3 @$ o孟大妈说，此肘子一般要提前一天预订，我们去的时候凑巧能吃上，肘子以多个小时的卤汁慢火闷烧而成，收汁后撒上些许白芝麻。此肘子口味和外型都很好，肥肉由于经过多个小时的熬制，一点都不腻口，瘦肉入口即化。1 D7 P4 J7 x, n7 }; r$ a  h) A# j* K