珺晗珺皓妈

这几天一直瞎忙不知道忙些什么, |+ a1 n9 I* b 做了好几天了 终于有时间发PP了3 p' e# U' @; _* z' L8 V 这是我老公和孩子都粉喜欢的一道菜呢 ' W' ~8 s5 g2 M% ^好了不多说了 直接上pp * o2 e9 k. {; y0 v8 H % k' K) P& u+ G; n, w* G" J 把虾仁去皮去掉虾线洗干净沥干水分 然后切一点葱姜末备用 + |- W$ g6 a) j" [ p$ H) o当然还有腰果啦 * @' J7 a( g1 ?0 m9 t1 Y8 X ! y7 Y9 f! ?/ _: I0 s. p$ t 把虾仁加入盐料酒和蛋清抓匀然后加一点淀粉上浆抓匀- a# n1 R2 D0 t3 ? g 1 R9 J4 T( @$ l! z/ s" c0 B 锅中倒入油 油温热的时候把腰果下锅 炸一下3 s6 X0 H! j, b* _, ~ 4 t7 Z/ Y3 ~! |- ]2 c# T1 R+ n 腰果一变色的时候捞出 6 _1 b# [- d, V% g ' Z4 v% b) y. H6 T9 j7 p+ |/ ]( Q& U/ } 然后把虾仁滑炸一下 也是变色后捞出把虾仁沥干油1 X6 R5 V. k! C0 l; b: J+ B / d& I" R) U/ w % n6 m- M4 W3 ?0 {5 ~! m然后锅中留一点底油 把葱姜末爆香然后倒入料酒和盐; E& q; ?2 a8 W5 | 再倒入一些水或者高汤更好 水开后倒入水淀粉勾芡 9 n' L. ~) v. K" ?然后把炸好的虾仁倒入锅里翻炒 快出锅的时候倒入腰果就可以出锅了7 ?+ S9 u) x" D1 P9 \9 ^. j 怎么样简单吧 - t {8 c2 H$ E ' f5 y8 i2 k, e. H9 }+ w' g3 r* E |% \: G4 }- p( m5 [ ' y# s0 [9 ^: O8 E4 z; i ; V$ {) }+ C" `1 g

婷婷1013

厨神~看着不错哦~* ]6 b9 I: k m# k$ h. }2 g 但是我吃个大饱肚子 看着不馋11rabbit11

珺晗珺皓妈

这不是你说的么 让我饭后再传PP

嘉杨妈

饿了过来看就更饿了。。。。

婷婷1013

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-11-10 21:17 发表 % T8 {& \# v; H7 `5 J; p 这不是你说的么 让我饭后再传PP

! b3 q$ I9 M% v B; ?& I% M. w7 X* H3 ?6 \ 涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

珺晗珺皓妈

原帖由 嘉杨妈 于 2009-11-10 21:29 发表 $ O5 B5 q4 J3 M% a) `# M2 X4 v饿了过来看就更饿了。。。。

2 a" w+ I5 ~! P7 a3 S 那就来我家吧

珺晗珺皓妈

原帖由 婷婷1013 于 2009-11-10 21:39 发表 ) b) W( ~7 |# P0 M' C, [ + l3 r! r) O3 `# j& s 5 c% f. s; G! J' l+ i1 d8 |6 W涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

- U1 j8 L: ?0 w5 Q$ E3 m5 [11rabbit13 仅此一次 下不为例11rabbit13

葵花向太阳

我也灰常喜欢这道菜

珺晗珺皓妈

11rabbit13 知音还真不少呢

小砂子

我喜欢这道菜