珺晗珺皓妈

这几天一直瞎忙不知道忙些什么 * m1 i: r- k6 S1 z4 A/ D. a! K做了好几天了 终于有时间发PP了 ; p6 M9 F. |6 @' d' R7 u4 v这是我老公和孩子都粉喜欢的一道菜呢 ) ?3 z6 K' ~5 d/ j# b9 D& U8 H 好了不多说了 直接上pp 7 a! L/ j% I3 l* N6 S% Y( D: H# \3 B* i9 g4 S1 z( }8 I, G 把虾仁去皮去掉虾线洗干净沥干水分 然后切一点葱姜末备用 + A+ F8 J$ P- |- O$ I/ f' K当然还有腰果啦 8 r- l8 |( {7 W# q I5 K1 w! t5 ^+ j9 J 把虾仁加入盐料酒和蛋清抓匀然后加一点淀粉上浆抓匀 ! J' B0 g+ o9 A9 m& ]. r) N5 y4 U8 A( C3 y9 d% V8 A 锅中倒入油 油温热的时候把腰果下锅 炸一下8 ]- C5 v1 C7 @: s8 L% m: |3 W: u 0 j4 o U) f2 d& c 腰果一变色的时候捞出& E& ` q# i- j3 Q2 B ) Q' s' r( j1 P7 c( q% L, h; w$ t2 y5 O2 f+ J% J+ g 然后把虾仁滑炸一下 也是变色后捞出把虾仁沥干油 O1 C7 ^0 \& X! C; r O5 T( p" I. r5 h : E1 X X% h; Q$ A. [然后锅中留一点底油 把葱姜末爆香然后倒入料酒和盐 & R+ W$ H# r$ {$ _; E' v; e4 K再倒入一些水或者高汤更好 水开后倒入水淀粉勾芡 4 P2 Q8 c" N3 R1 V7 R9 g然后把炸好的虾仁倒入锅里翻炒 快出锅的时候倒入腰果就可以出锅了 % n5 x S8 h: l' f3 ], n怎么样简单吧 ! p0 g9 S) g, ?" M) w5 v7 c7 p$ H% o4 o* m 1 x* o. y$ V" S/ ~5 |) V6 t5 M5 g% W. Y* ~. j" @2 P ) I, O$ d( }' @3 q" C

婷婷1013

厨神~看着不错哦~ - y$ p: c: K) w/ }7 ~* a但是我吃个大饱肚子 看着不馋11rabbit11

珺晗珺皓妈

这不是你说的么 让我饭后再传PP

嘉杨妈

饿了过来看就更饿了。。。。

婷婷1013

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-11-10 21:17 发表 3 E: \, {9 L/ W* k. X' \! H1 P 这不是你说的么 让我饭后再传PP

. T6 A D; v$ G/ P; o 8 W. `: y2 T) _涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

珺晗珺皓妈

原帖由 嘉杨妈 于 2009-11-10 21:29 发表 # D& t5 x2 `1 h饿了过来看就更饿了。。。。

* z- l% w) Y0 U5 K0 V 那就来我家吧

珺晗珺皓妈

原帖由 婷婷1013 于 2009-11-10 21:39 发表 " j5 `2 B G% s* } ) L) d4 Q4 @4 _/ | B8 f4 x* K2 v' @5 Q 6 W; L4 H3 \, {0 h涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

4 C' o( A7 l. x# ?5 a8 K; o 11rabbit13 仅此一次 下不为例11rabbit13

葵花向太阳

我也灰常喜欢这道菜

珺晗珺皓妈

11rabbit13 知音还真不少呢

小砂子

我喜欢这道菜