珺晗珺皓妈

这几天一直瞎忙不知道忙些什么 ( l* ^) T D! C5 w做了好几天了 终于有时间发PP了% |. z! K2 q, ^! r- j2 b 这是我老公和孩子都粉喜欢的一道菜呢 0 \* L' z; }2 _3 F( m 好了不多说了 直接上pp * I7 D8 N6 \9 n8 t4 l % P6 ^6 j8 [4 |% k! y3 e# U3 M9 ~ 把虾仁去皮去掉虾线洗干净沥干水分 然后切一点葱姜末备用 2 y+ i/ ]) B' m. ^' u% V; D当然还有腰果啦 % r: f, W& F; t$ n) ?4 k1 k$ `: a" H) _4 e0 M9 ] 把虾仁加入盐料酒和蛋清抓匀然后加一点淀粉上浆抓匀5 z$ [& a) H1 ]# h2 D: [4 R8 q- O 2 S& A2 f& _( {/ d 锅中倒入油 油温热的时候把腰果下锅 炸一下 ) m/ \9 W; O! k' u/ `% ^ s4 E7 c3 l4 c 腰果一变色的时候捞出1 O6 U+ ~3 y: t# L' V9 ? 3 n$ W# s0 @- w0 X* x' X% f9 t$ k& e+ m6 J8 T' i& Q 然后把虾仁滑炸一下 也是变色后捞出把虾仁沥干油7 A9 G+ g( B) H8 Q% k& H" K G - [& p. n3 C! d% i& R% R c" }% I" o) m 然后锅中留一点底油 把葱姜末爆香然后倒入料酒和盐 0 u+ {9 ?& x* ^% Y9 ~/ o1 Q再倒入一些水或者高汤更好 水开后倒入水淀粉勾芡1 O6 C9 p# |& J$ ]( v+ V9 u# P0 n" T 然后把炸好的虾仁倒入锅里翻炒 快出锅的时候倒入腰果就可以出锅了7 k5 o" D, \0 ]& Y7 ^3 o 怎么样简单吧 9 m# Q5 `' c4 a; V' h/ C" g9 F! P0 b5 L! A; A$ U7 `. l 6 z1 g1 M5 s$ D$ Y* m" [+ I' R" Q# L! O! Y* L8 b 2 R% c& z( E* ^- D1 X; m0 w

婷婷1013

厨神~看着不错哦~, E- O) V# ~: w/ ?3 W+ ] 但是我吃个大饱肚子 看着不馋11rabbit11

珺晗珺皓妈

这不是你说的么 让我饭后再传PP

嘉杨妈

饿了过来看就更饿了。。。。

婷婷1013

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-11-10 21:17 发表 ( r& _4 T& B" U 这不是你说的么 让我饭后再传PP

- W7 z9 d3 L8 @" q- y! S x' z% M3 v1 k. w& ^6 K, w 涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

珺晗珺皓妈

原帖由 嘉杨妈 于 2009-11-10 21:29 发表 $ U0 W! S8 u% }; H; X7 s饿了过来看就更饿了。。。。

8 Q: H& g9 ^) k: C1 _" k: \! l, C 那就来我家吧

珺晗珺皓妈

原帖由 婷婷1013 于 2009-11-10 21:39 发表 3 Y: l% n+ Z% Q! F* `3 I' U ! n5 N/ f* I5 _8 _ ' w& }: R: L; }% p# W涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

( a7 f3 B0 \ I0 G8 L11rabbit13 仅此一次 下不为例11rabbit13

葵花向太阳

我也灰常喜欢这道菜

珺晗珺皓妈

11rabbit13 知音还真不少呢

小砂子

我喜欢这道菜