珺晗珺皓妈

这几天一直瞎忙不知道忙些什么) i8 M/ D/ V6 } 做了好几天了 终于有时间发PP了 / U7 R% G7 U. T# m* U这是我老公和孩子都粉喜欢的一道菜呢 ' S$ d% {7 x9 U* j t% |4 B9 j( i7 j好了不多说了 直接上pp / M( n2 H4 B) H, @( i) P8 y7 J% L' t$ A' ~7 j+ w5 P 把虾仁去皮去掉虾线洗干净沥干水分 然后切一点葱姜末备用 7 q9 |2 {% Y9 E$ n当然还有腰果啦 ' t- V- o( c9 J; T: s5 U( N# F+ u; ?6 P/ \, V 把虾仁加入盐料酒和蛋清抓匀然后加一点淀粉上浆抓匀 - J6 M5 c+ _ S4 ^# o$ l 4 Z; \8 J; o' F0 C锅中倒入油 油温热的时候把腰果下锅 炸一下- D9 Y+ c* x) v* q5 T) p9 {: [ : T( ?, V0 M9 y* D; B' J6 |0 z9 Y 腰果一变色的时候捞出) e8 q% k( j o6 \) O7 f9 f( I; { . C( _) k: t8 M+ R * f2 Q T5 q' w, h$ s然后把虾仁滑炸一下 也是变色后捞出把虾仁沥干油, G- ^4 S/ i; ^$ d ) ~& A; J L. ?- o8 C( m) F9 p3 z. p8 n3 ]$ y. B 然后锅中留一点底油 把葱姜末爆香然后倒入料酒和盐. [) K; R1 \. a: U! ] 再倒入一些水或者高汤更好 水开后倒入水淀粉勾芡& p" H) T* S& q+ Q; r 然后把炸好的虾仁倒入锅里翻炒 快出锅的时候倒入腰果就可以出锅了 # G. A, ^& h: S怎么样简单吧 ! `- i, k- N8 u) ] f. @% W4 N# E& p1 ]4 G7 _ 9 G7 `$ ]* j# i! K% X : ]# Z* c! s E7 @, R 3 L# `: y% |# S1 M+ ?7 R

婷婷1013

厨神~看着不错哦~9 m( y3 [% G( T- a3 L' @ Z 但是我吃个大饱肚子 看着不馋11rabbit11

珺晗珺皓妈

这不是你说的么 让我饭后再传PP

嘉杨妈

饿了过来看就更饿了。。。。

婷婷1013

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-11-10 21:17 发表 % v4 z j" |: y 这不是你说的么 让我饭后再传PP

% ^/ {" `+ f: n & G$ P, T7 M& v涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

珺晗珺皓妈

原帖由 嘉杨妈 于 2009-11-10 21:29 发表 ' }. I% p2 W6 r# @! o/ ?4 {饿了过来看就更饿了。。。。

/ @* L4 Y7 j! E( a. \6 Z8 `9 L 那就来我家吧

珺晗珺皓妈

原帖由 婷婷1013 于 2009-11-10 21:39 发表 3 |4 A8 J7 Y0 U 0 E! s$ P1 k5 S: k4 H, N( a& K9 }& {4 V, ~. i4 `+ a 涵儿记得哦~以后就这样！11rabbit11

/ W& [+ J8 |2 u( t) ]# }11rabbit13 仅此一次 下不为例11rabbit13

葵花向太阳

我也灰常喜欢这道菜

珺晗珺皓妈

11rabbit13 知音还真不少呢

小砂子

我喜欢这道菜