珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 ( R& C% s0 y) E; J4 R/ c% K/ \- R4 u 不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 ; N2 Z" I' K4 a3 U/ B- [ 下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 : a( x7 k( B. j$ t! [! A' e0 q不腥还美味可口呢 % u" H# `+ ]6 F1 T4 O: j, J 好了不说了上PP喽8 G2 m5 X% \4 q g 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 1 o$ i# y8 T6 n& G 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味 - v; f2 V- T2 X& A* N1 a 8 S# r, b; W+ [0 c2 `然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 5 W9 q1 Y: T: r# h/ y% [ 然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好) g o) L+ F+ ]' W5 k( I/ { 3 G- l9 h9 I$ g* k" c4 a. Z( h/ W 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁( y# L% X0 d3 u' N, p ; Z7 i8 k8 o2 v/ @然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 4 X/ B& p7 c7 z2 m$ ?- V2 K8 b% R; ?. n* S. T* d$ W) s" S 鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁 % n! }$ v+ @% i' N+ ~5 |& n2 a. o) f" z: k 然后翻炒均匀就可以啦2 |: K( g% B7 I+ R5 c 5 E. k, `. Q2 E D) W5 G 9 @4 _$ u. A: H8 N 这样就做好了 超级简单吧 ! n2 p- a) {) E6 Z$ m 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 - f B: F& U8 ^ M% P 这个简单！！适合我！！

M7 S5 }' g) L+ O8 T6 U5 p/ y呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 - D4 x X3 T; Q: [# e2 c o3 ^! Y$ | 看着不错呢。11rabbit13

. j$ T/ i' Z7 l我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧