珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 - e' t* Y7 W! \不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 " d* @, y* Y! }, c* F下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 4 ]- y! z; Y. Q# Y不腥还美味可口呢 # I; M' e, B1 x* I7 F# t 好了不说了上PP喽9 y8 x B" c* g$ Q9 R/ ` 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 $ m s1 g9 }- _6 G2 z7 h3 @7 D然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味/ \: T! W9 T, Y( A / F$ e% h' w* j 然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 ' `6 n+ ~, k4 d+ h) Z然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 ( Z: L& | |* j, l# o* n. T6 {" C- d 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁& P7 r' g# n0 m5 G( d; Q ? " Y8 ]5 c) p, y然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 % m. W, L. X0 p$ r8 R5 L$ x! H$ {6 V 鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁' C9 B$ T' g& J' V/ y 1 E/ n* n+ Q! u, o0 A+ a1 e. t) p然后翻炒均匀就可以啦, K" s0 ~; f( J9 N B5 `( C- N" C& ^ $ q$ l8 `5 N4 S- \" q- q6 d 这样就做好了 超级简单吧 " @" t8 D6 s' ~1 o8 C, u 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 ( u% g6 n7 S$ `/ {8 S2 z5 D1 F 这个简单！！适合我！！

0 `% r, t2 ?, M* F# z/ Y2 m! |呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 6 D4 J: }4 Y3 I! e" P) r2 G 看着不错呢。11rabbit13

+ \2 ]3 D! \* @, n1 V2 [- ^ 我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧