珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 * C1 r1 @! o2 D. D7 \3 Q/ l# B( `不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 % M- r+ V" z2 Z* B下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 + j$ j! D: G) p6 ~: }不腥还美味可口呢 3 j- y& b, C" d; J. N好了不说了上PP喽 , K% w: ^( f4 o" O, e# e- W首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 5 T$ u/ N8 |! g" P 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味 & b( G) \ l$ F6 Y; D. j8 g 9 U/ ]/ ]9 o2 ^3 A然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 1 G" E9 m0 Q- k 然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 2 |. o2 E% k9 N Y' W2 [' i; D ' M: {3 D. ?8 {准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁" g( u; V" `9 g. E) F ; \8 U+ ]* T1 Y- }然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】0 Z. o7 o, ~' F7 g 0 K+ q& m* N* u- T鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁 5 s$ Z5 X& z" i4 ?& ]" Z5 S1 I) ^7 y0 S6 }0 Z! q4 A7 j 然后翻炒均匀就可以啦 1 C5 a8 H+ m% A& A1 I3 n& M, y' a5 H2 I2 i& ` $ B9 K) e7 {- I( @0 M. E- |这样就做好了 超级简单吧 " E4 J: x& Y4 {而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 7 E9 ^: e$ q! j$ z$ l- Q/ W( B 这个简单！！适合我！！

9 f9 i4 ]$ _# b, E, ?呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 1 `9 i- f6 y T1 Z! ^看着不错呢。11rabbit13

$ J* t8 [' b z 我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧