珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 " E+ K/ \; D" g- j不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 1 m3 b% D) f% S下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 " h! b, e" n+ S3 h3 X- I J" ~不腥还美味可口呢 % U1 D8 \ e- m 好了不说了上PP喽8 h6 }4 m/ q% Z6 V5 s/ {: O: J2 J4 A; O 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 " A5 t7 y$ l- d5 {5 A2 T4 r 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味/ Q, w8 a& I' J# } % F3 y# j1 C2 P S 然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 , H. f% y$ _; P: a! w, ~0 b然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好' S6 W m; P9 U& s( n0 F2 E 5 V0 `! C8 d/ J5 w7 _ 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁1 D( C a: X8 D+ X, k" t / a; ~( Q9 G; o* x; M 然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 1 Y2 ^- j3 @3 ?( A ! l3 c% M7 \# `. p: h: a) K鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁* Q. F, i3 l3 \" {9 y) X * R" I1 j0 y. E: J# v2 c然后翻炒均匀就可以啦7 D, v& J: g4 X9 x . u( O2 X [+ ]! G' C7 Z4 i6 ` 7 J# t) |1 S* [) y2 ` a+ A$ `: Z$ B这样就做好了 超级简单吧 4 G+ u0 S) f; n4 y. E3 f, S 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 + T2 \4 p5 g7 ]1 ?( V$ Z 这个简单！！适合我！！

! i% @/ A% E4 c/ ?8 x* D7 \呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 1 h3 G5 G5 t2 I# s7 ]看着不错呢。11rabbit13

) {! I( e0 [+ ~" m0 o4 S: t 我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧