珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 : S0 d' r( i2 r* I1 u+ \不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 ( Y# O. P, b! y$ A F t& a 下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 / s+ i; ^( c/ o% K' E 不腥还美味可口呢 , A0 y9 E: W3 q' I: D0 m 好了不说了上PP喽* @3 g0 I. ]" J2 [8 D6 J s 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 3 G9 D `& e8 {: q6 @$ R 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味- c# @2 {& I; v7 @* o5 a- \ . M6 G. E1 j. ]/ `8 h* l/ Y3 Y然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 1 p5 E2 X. j* K* F' n然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好5 Q" i7 S9 D, t4 ]* D 7 S3 [8 m# g( Z- Z8 i准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁. n* [- `( w) i, ~' l/ M* } ' E4 q3 J4 H% y9 T I2 j 然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 L" U+ q9 p% M" G" Z6 W+ r+ A" C # l$ s p6 r1 p" f2 z鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁 1 w7 k9 P' y' S3 @ p8 e5 v) i5 C6 T# j0 I; K. V# u 然后翻炒均匀就可以啦 / p" p# N3 t! \/ n* _6 M% M/ o3 z0 Y: o 5 ?* s" \4 c9 U% [, m0 o 这样就做好了 超级简单吧 k: _4 g# l1 i& G- [" M 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 6 I6 z2 a8 n2 s( k* I+ Z4 Y 这个简单！！适合我！！

# _$ W3 \+ a- c3 Q+ t 呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 ; k$ j) j5 k7 c# Q% v: C! f/ k 看着不错呢。11rabbit13

; ?$ j/ C, K; |4 m1 ?/ l; e# F5 U+ l我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧