珺晗珺皓妈

昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 # J3 _6 \# Q) C: p0 J; f( a不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 7 r8 l1 n& J+ n下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 - t1 b* ~% f" X 不腥还美味可口呢 " s/ C5 D k" c# k5 a好了不说了上PP喽- s/ [: ?0 r( D2 I9 @, p7 X 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 $ u8 |/ e+ l8 r0 z) j然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味 V- k$ y4 ]7 V! R F( c3 X & }) h8 Y3 X$ f4 D a 然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 ) X, d4 z9 |, o 然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好7 G% k; s5 Y. P/ z' x3 U 0 X+ ~4 W# q) U准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁 % M5 l: E: w5 z8 z3 L; f) ]$ f # \' @$ B' d- R然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 , w+ P7 P8 n0 L8 N# H% A7 A2 L" v! A/ I* ^: @8 N& r 鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁 m! {7 S+ w( J7 ]" A: k( q3 [ . H7 n# F5 q; Z8 s然后翻炒均匀就可以啦 : x: H9 ] m! E5 F% f" F: s/ j( T2 d1 [( }) m: E8 r4 x - b w7 S, j0 y这样就做好了 超级简单吧 4 s r) Q/ B: C% i1 I$ R' d4 Q而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦

幸福小魔女

这个简单！！适合我！！

禹哲妈

看着不错呢。11rabbit13

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 " y0 L( l2 r# i 这个简单！！适合我！！

2 w$ X# o! d4 h. |3 n" _7 x 呵呵 以后我多做些简单易学的

珺晗珺皓妈

原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 0 R. v8 L2 q: z* w看着不错呢。11rabbit13

* E% a, y3 B& C" V6 b9 m我家宝宝很喜欢呢

爱美丽妈妈

过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~

珺晗珺皓妈

季节交替宝宝很容易生病的

岚岚妈妈

哇~~~~~真棒。

珺晗珺皓妈

11rabbit13 给宝宝试试吧