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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-11 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 ( Q6 i2 p* h* n5 O6 l; O2 J不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 2 e% Q6 e' Q1 I, }下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 6 a0 {8 @* I0 }2 U4 l0 Z3 p不腥还美味可口呢 8 {5 I; {7 ^* V1 s6 p+ p' ^ 好了不说了上PP喽0 C5 a8 x6 i0 z" W/ o' M! p" x! W 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 1 J7 a5 J8 m( ^" ?3 ~然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味 ' _& r! Z0 n) O ; A' v; l; a. a( W$ Y然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 " \% d" c3 N% S 然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 , l/ u7 |% |. D/ B 4 ?/ i! n, X8 q& C( X准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁$ p. u6 q# ?9 l9 T8 M) q+ Z0 Q . c! u; H/ o4 a6 {/ S 然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 7 X. d9 B# i q, p s* A 4 P1 N' \- `! p: e7 E% p+ B, y/ N鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁( l/ H* m) b. m0 s/ F5 s( u : J; y9 G% {. M6 b# b# _; A1 n然后翻炒均匀就可以啦% {" D/ @/ S% a) `$ W/ [4 P2 O - m0 J; A2 d7 P" J) @/ z" c( H7 e8 b& ]. T( O# b 这样就做好了 超级简单吧 % O. \( I" q# A7 {2 g而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
爱美丽妈妈@tj + 20 喜欢没道理

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幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这个简单!!适合我!!

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宝宝生日
2009-06-07 
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看着不错呢。11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 * F/ p. }' K! ~( e- V" M 这个简单!!适合我!!
( ~* x+ o( ?3 t$ _& r呵呵 以后我多做些简单易学的
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 6 D, E$ A+ [( Q" ^( p" E& E看着不错呢。11rabbit13
1 |5 _6 Z1 W& `+ z- ~ 我家宝宝很喜欢呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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季节交替宝宝很容易生病的
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇~~~~~真棒。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 给宝宝试试吧
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超级简单的——美味鱼籽炒鸡蛋(申精)吼吼
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