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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-11 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 1 ^% l2 ~& L9 o) L6 o不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 1 z- R' \5 o) l+ D/ [2 M8 x下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 1 I3 L5 @1 ]; y1 Z" G/ V. i$ W' | 不腥还美味可口呢 8 t' ?" T4 G1 {5 G5 w5 J( [4 Q好了不说了上PP喽+ v6 m" G: A" C6 Q; H) y2 x 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 6 Q4 k1 e( e8 O8 j 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味) R0 B6 b# o, _7 w" e" k% @% \; W/ l . F* W5 } k, e( p 然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 ( D- w2 H/ V' u8 ^" z- f6 j8 ?然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 : d8 y* r6 L% _7 E4 Y3 z6 P" L6 U9 M+ L5 T3 ] 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁% b ]+ K2 S7 Y, e1 d; H* s 5 A$ u4 Z& e) [ 然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】3 J6 H7 N; Z. s/ U! ]" S 3 f( C, q4 {) h& {2 b) `+ J2 n6 F鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁: g4 l& w( q8 M, x0 ^1 ?! a * y) V0 T/ n) v' }" F8 Y, ]- j* n 然后翻炒均匀就可以啦: P) [+ I9 `. s" ?, N* ` : y7 e( ~$ X7 W6 @# g # d) e% Z4 N8 _- [这样就做好了 超级简单吧 # ?2 R7 b/ O8 U; P9 Z9 W% n. }" ^ 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦
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爱美丽妈妈@tj + 20 喜欢没道理

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幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这个简单!!适合我!!

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宝宝生日
2009-06-07 
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看着不错呢。11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 2 k- ?7 ~3 r3 Q2 x8 h% ~0 M 这个简单!!适合我!!
6 q' a' X7 z# y* F2 d7 o' _; h呵呵 以后我多做些简单易学的
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 4 X( G A7 x4 R; ]) }) }% J 看着不错呢。11rabbit13
' H- K7 H9 ]) J5 S+ Q 我家宝宝很喜欢呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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季节交替宝宝很容易生病的
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇~~~~~真棒。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 给宝宝试试吧
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超级简单的——美味鱼籽炒鸡蛋(申精)吼吼
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