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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-11 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天给宝宝熬鱼汤 特意买来了两条带鱼籽的鲫鱼 ' B; H0 z6 e# M, `不过鱼汤的鱼不用太大 所以鱼籽也不是特别多 - p% P7 A4 z1 f6 b" x下面告诉大家一个鱼籽炒鸡蛋的简单做法 . p0 ]# `$ a* o8 ^8 \不腥还美味可口呢 ; o1 O/ {7 ~& V* Y# |0 C好了不说了上PP喽5 r4 Y0 n! I8 o2 x 首先先把鱼籽外面的那层膜和黑色的腥线还有筋去掉 只留下鱼籽 3 S+ d+ v- a1 Q8 |# G6 u 然后加一点盐 和料酒抓匀腌一下去掉腥味 - Z0 [7 N; `* \4 M7 B% {; r; L& D! c* g) ~( ?' ~ 然后沥去料酒 打入鸡蛋 鸡蛋的多少看鱼籽的多少来决定 ; G. v* h' b, Q0 X6 U- ]# s. e然后吧鸡蛋打散 让鱼籽和鸡蛋充分混合 不要有鱼籽块那样吃起来口感不好 ! i) N6 q& A# L: X4 B4 T# C% ]& P" R7 D" | 准备切好的姜末加一点盐和醋调成姜醋汁 4 p+ M5 g; H/ d4 A- P* I0 B - P+ c9 u; K' c7 _* v然后把锅烧热倒入油 再鸡蛋液倒入 翻炒熟 注意把鸡蛋炒散一些 】 3 B: Z) P: b( U2 C0 a# f4 F) `# c: f, @- D 鸡蛋熟了之后倒入调好的姜醋汁! z/ c4 u. `& r" n # \/ ^9 g* k% K1 Z# c" b' X 然后翻炒均匀就可以啦 Q3 ^, `+ A4 A9 Z4 c% { , [9 v5 n/ @0 ^: {6 O 2 L( Z8 ?* R" n+ x7 G# h3 T' u6 E这样就做好了 超级简单吧 5 d- x1 B' I( E3 i/ z/ ]* Y 而且口感很好呢 我家宝宝很喜欢 昨天连鱼汤做的面汤 全都吃光光啦
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爱美丽妈妈@tj + 20 喜欢没道理

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幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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这个简单!!适合我!!

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宝宝生日
2009-06-07 
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看着不错呢。11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-11 09:52 发表 4 ]- c4 a1 M0 Q8 ?; {( X! A 这个简单!!适合我!!
- n4 `: A. w7 V5 g; U$ [8 P1 X呵呵 以后我多做些简单易学的
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 禹哲妈 于 2009-10-11 09:58 发表 4 [* y" H1 l& Q 看着不错呢。11rabbit13
" s j7 C6 ]1 P9 X' C q5 T 我家宝宝很喜欢呢
蛋儿蛋儿妈咪

硕 士

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宝宝生日
2008-02-05 
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过两天有时间也给我宝宝做 我家宝宝从昨天开始又发烧呢 急的我呀 哎~~~~
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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季节交替宝宝很容易生病的
学丽

大 本

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宝宝生日
2007-09-29 
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哇~~~~~真棒。
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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11rabbit13 给宝宝试试吧
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超级简单的——美味鱼籽炒鸡蛋(申精)吼吼
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