珺晗珺皓妈

这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 : @6 W5 M$ s% n2 F5 `4 J; I 老公很是喜欢呢 而且很简单 2 U/ [, G5 w2 E+ a( M# o好了上PP喽 - G; R! r) B: r0 P2 Y9 o. y8 x, j r7 M% T" F; i7 [; W Z% u/ _ 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁（没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ） 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 - p. U! X: r7 Q; ~' ~ 8 G( ]: U4 F3 v% H$ L2 {5 P* N : Z5 P% i* T1 j# I( E0 a 然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的+ A3 b/ c, @2 A2 {' E 那就不是软炸里脊了 ?. v4 H6 s) i. i. Y 其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了 I; j1 B0 i. i* k 大概用筷子可以拉成线就好了 3 @' v9 \# d% h. m0 B喜欢的也可以加点芝麻都可以的7 f2 m+ a4 `7 { , ?' ~4 m5 k/ f, H像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了 1 w! K1 j) b# w s0 j5 V1 ?* s4 H# [; h r& k 然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 ) Q. u$ B/ \/ w, E6 Q/ G & H p8 e" l, C# t6 |! y9 j% K/ ^5 X 就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 $ ?8 B8 X ~4 c- j5 a, { 不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢. ]8 R1 F3 t3 o- V2 s! H4 Y

幸福小魔女

11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 - `! i* `- N/ f. ` 11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

9 u4 [& K5 J! |3 X 多谢多谢

珺晗珺皓妈

原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 ' ?$ Y* j% i- | 香

1 G ]1 o% e2 ]) G6 R C 偶像来了

zhaiying1102

厨神偶来看你啦，嘿嘿，香哦

珺晗珺皓妈

谢谢

累并快乐着

这个我也爱吃！肉肉的做法还挺多滴，我都爱吃

珺晗珺皓妈

这么多爱吃肉肉的啊

2福妈妈

我也要做，我还没做过呢，以为很难做呢。。。。看来很简单呢。