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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-6 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 / {6 z, h: I+ ^# l) U; W$ u老公很是喜欢呢 而且很简单+ P5 @7 J0 x0 v. g( T, n+ W2 n4 ~& l 好了上PP喽 G. S" @3 `" y/ l ( U8 Q( } J! G2 g4 P/ t' U$ ^( d 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁(没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ) 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 E( Z' {# E( l( R" G2 @: v # i+ N8 ]0 o/ E! ^- b" ~$ V3 X 6 w6 \0 N2 o; J% c2 V0 Q3 e; r然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的2 h; B( `6 U1 Q! N' r0 h 那就不是软炸里脊了 ! E6 \1 z) u2 c6 i- s其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了 5 \1 {- f* @ L1 ~' e( \大概用筷子可以拉成线就好了4 s6 c; f7 Y0 s( ^% H9 P" S 喜欢的也可以加点芝麻都可以的! L5 F' U' p) R3 o {" v6 ] ) e& h$ O- [2 ^: F# I3 l8 Z9 \ 像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了# |# t; D {6 ]& k1 i 3 j: u: T& u& ?8 K 然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 0 u' n' ]2 h: U& J' w6 N3 {( d' s; q: C+ u) K5 Z, d5 i1 G0 Q : A$ @- o5 B z4 E+ \ 就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 ; Y) f; Y5 i9 Q/ R5 p 不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢 1 \ x4 t8 T+ R5 y* P
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 9 G! Z) Z; }% \0 H: w4 P9 v5 R 11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
/ D* T0 A. Y/ I% L0 O3 q5 G 多谢多谢
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 8 K+ X6 c0 g+ y* w
# W4 W3 i9 s6 l+ f3 \. o( F, N偶像来了
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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厨神偶来看你啦,嘿嘿,香哦
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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谢谢
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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这个我也爱吃!肉肉的做法还挺多滴,我都爱吃
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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这么多爱吃肉肉的啊
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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我也要做,我还没做过呢,以为很难做呢。。。。看来很简单呢。
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看我做滴——秘制软炸里脊 (申精)呜哈哈喽哈~ ...
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