看我做滴——秘制软炸里脊（申精）呜哈哈喽哈~ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

1楼

发表于 2009-10-6 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这是昨天中午做滴软炸里脊不过昨天没来得及发今天发上来喽

老公很是喜欢呢

而且很简单好了上PP喽先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条然后加盐柠檬汁（没有也可以用料酒代替我更喜欢柠檬汁感觉更清香

）酱油胡椒粉葱姜片蛋清抓匀腌半小时左右 0 u% `2 x$ R" K6 P9 A * k, O9 Z' }" s* v! @ 然后调软炸糊这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦平时的面糊炸完以后是脆脆的那就不是软炸里脊了

1 z8 o6 ?) J7 R, s7 u+ t! ~ 其实很简单像我用一条里脊软炸糊就用一个鸡蛋加一点盐和一点点胡椒粉然后加生粉调成糊状就可以了+ q+ U8 n2 Z; t: o 大概用筷子可以拉成线就好了喜欢的也可以加点芝麻都可以的 # h# r) A% P9 D* B 像这样可以拉成线不要太稀了就可以了8 p" M D! l/ [8 `0 A0 c 然后把腌好的里脊条裹上软炸糊放锅里炸到金**就可以出锅了

! }. U2 W: [6 R" U! E 就像这样就好了吃的时候再撒上椒盐美味可口的软炸里脊就做好了很简单吧

不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢) h% Q" o& x" w! x3 Y1 }4 o6 E

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幸福小魔女

幸福小魔女

Rank: 22

宝宝生日: 2009-10-22
帖子: 16554

2楼

发表于 2009-10-6 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

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珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

3楼

发表于 2009-10-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 $ S- Y4 Y, [6 K 11rabbit18 看着就好吃！嘻嘻！！

( T. ~! x+ o& Q U" K

多谢多谢

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珺晗珺皓妈

涵儿

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宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

4楼

发表于 2009-10-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 , \, @9 e) M! W4 I" X香

偶像来了

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篪篪妈

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宝宝生日: 2009-04-01
帖子: 22032

5楼

发表于 2009-10-6 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厨神偶来看你啦，嘿嘿，香哦

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珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

6楼

发表于 2009-10-6 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢

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累并快乐着

晖晖妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-03-01
帖子: 12885

7楼

发表于 2009-10-6 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也爱吃！肉肉的做法还挺多滴，我都爱吃

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珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

8楼

发表于 2009-10-6 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么多爱吃肉肉的啊

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2福妈妈

Rank: 16

宝宝生日: 2007-11-18
帖子: 1057

9楼

发表于 2009-10-6 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要做，我还没做过呢，以为很难做呢。。。。看来很简单呢。

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