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涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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发表于 2009-10-6 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是昨天中午做滴软炸里脊 不过昨天没来得及发 今天发上来喽 3 p2 x9 ~/ Z8 p- s" ] 老公很是喜欢呢 而且很简单. @4 m, @- K# H5 h8 a5 V# }6 Q! A 好了上PP喽 / |1 p5 U$ }: {, R! t" h1 g( j; l' R z) D 先把里脊洗净去筋切成一厘米左右的宽条 然后加盐 柠檬汁(没有也可以用料酒代替 我更喜欢柠檬汁感觉更清香 ) 酱油 胡椒粉 葱姜片 蛋清抓匀腌半小时左右 4 Z. k1 ^9 f$ k2 v 4 ^- Q# ^' ^: ?# R3 ^7 k3 y( S/ {" T/ h% I3 ~1 O+ t0 W 然后调软炸糊 这个软炸糊盒我们平时炸藕夹什么的可不一样哦 平时的面糊炸完以后是脆脆的 ; `6 U* i4 y" e! a; N那就不是软炸里脊了 " A7 ^( ]2 f0 v6 _ 其实很简单 像我用一条里脊 软炸糊就用一个鸡蛋 加一点盐 和一点点胡椒粉 然后加生粉调成糊状就可以了- x$ G, l. z2 a. G7 } 大概用筷子可以拉成线就好了 0 n, f- l8 H; v6 u喜欢的也可以加点芝麻都可以的 ) D2 K$ V+ R' e" g 8 d' ]- j: N3 b) R像这样可以拉成线 不要太稀了就可以了5 W3 o, a7 p2 Q & q# ^, ?1 X1 j L 然后把腌好的里脊条裹上软炸糊 放锅里炸到金**就可以出锅了 4 g0 u2 f8 |( o' h 4 K5 j e' l+ W. }3 H- i3 \+ n$ W) }) y4 p 就像这样就好了 吃的时候再撒上椒盐 美味可口的软炸里脊就做好了 很简单吧 ( c. y6 x8 [" m# O, x不喜欢椒盐的话也可以沾番茄沙司也不错呢# g7 W" N6 ~. ~ t
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
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11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 幸福小魔女 于 2009-10-6 09:45 发表 $ v9 s8 @7 F# O9 o0 J7 _7 x4 f- { 11rabbit18 看着就好吃!嘻嘻!!
% N- r8 b. j: v5 E6 M9 z8 ] 多谢多谢
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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原帖由 George妈@tj 于 2009-10-6 10:19 发表 , c+ v( c/ T; ~9 _
4 S" Y7 B; O% e0 p# b偶像来了
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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厨神偶来看你啦,嘿嘿,香哦
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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谢谢
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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这个我也爱吃!肉肉的做法还挺多滴,我都爱吃
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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这么多爱吃肉肉的啊
2福妈妈

高 三

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宝宝生日
2007-11-18 
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我也要做,我还没做过呢,以为很难做呢。。。。看来很简单呢。
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看我做滴——秘制软炸里脊 (申精)呜哈哈喽哈~ ...
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