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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
% t/ G+ `% y4 A( q; ^$ r/ O学习学习，尝试做一次

9 B( K# r6 k% B+ N 记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 ; m# q9 _7 t/ N8 \ 有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

, k. M6 y, A+ p p 有呀~~3 A/ ^ y3 c8 z 再给大家上个非微波版的+ A. \! V9 w1 L4 G! }+ m2 `8 m 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 0 K$ \$ _* g' k2 B在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 # M) N8 K9 d: t( k2 i4 D7 P将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅/ V: R* w( m: P G 把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上 1 d! `/ Z8 t9 ~% W& C; c* s7 |牛肉干出锅凉一凉就OK了。 # y8 o) _1 w. f

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 / Z) I0 E% |" }% e# d太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

0 A+ l0 y- ]* N: M过奖过奖~~+ Y# f0 `9 P, S$ l2 T$ y; w% d 快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 9 d( ]8 u7 _# ]. c , x9 |( D$ k4 K有呀~~+ b+ L8 I/ m( J4 H% G ^6 h 再给大家上个非微波版的" D$ V$ U7 K( k8 P+ y8 {, U7 @ 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状2 @! Z" ?! `3 {. E0 H$ O 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化: X: u+ m+ O4 G 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅/ m- ?3 q" L: \( A }8 b0 S+ n( |; E 把油过滤 ...

4 t1 B4 E0 T& E: F# l( l! v* x0 q) B 8 [0 |' R5 f2 o, M太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 - c) X) x F! h& v) S; n4 H# @& ^2 ^7 G3 M 有呀~~( r/ }. E- e7 s; m P) d6 B) B# p/ o 再给大家上个非微波版的 $ W0 X/ z( b: s先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状+ r# S; Y% j! E1 o- ?3 C 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化6 K# w& b. g/ C3 i' D6 Y7 I 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 . x. E0 g4 ^, w3 n5 z把油过滤 ...

) X: y. F; f2 W) c 介个版本的好

Jeary

亲 ; Y$ N% Z" S, p3 W& K1 ]调料比例大概啥样啊？