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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
V c8 ~$ T! m7 {学习学习，尝试做一次

) T7 }8 w% }8 ~; R' y8 j8 |6 U 记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 5 u* z3 E/ s: V0 g 有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

& M7 O+ ^* N: M8 `# J 有呀~~ - v$ {4 M1 g# e5 Q6 O再给大家上个非微波版的 8 E4 o7 q+ ]: ?先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状: L9 B7 V/ {$ h8 p1 M/ |& ~; G 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 * Z& Z5 q$ v6 l* H9 g# H" e- D将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 - i3 e4 O. D- g G) o把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上& m3 ]5 A- L4 s9 c D 牛肉干出锅凉一凉就OK了。5 W, h9 m0 n7 E* P$ T* T: k

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 + ~/ J8 ?! |! r4 j7 r) r 太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

) \5 d1 m/ T. j: a3 x 过奖过奖~~ ; k0 s; k/ O! Q1 B# n快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 : Z2 L0 R2 ?! W . J9 k' R' F8 B+ X D有呀~~ 6 f& P0 {4 D9 h' \3 n( L) D再给大家上个非微波版的, k! E3 `7 j0 b5 \/ D# m% s 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 + t# y6 R2 v5 _) v4 y在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化" i! z* y2 A2 f3 ~+ |. R2 `7 M- \, a 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 2 N. N4 a& u; M9 m1 \把油过滤 ...

& x* J( ]6 K7 x& E: V$ U9 j 4 ^, F4 X: p! Z4 J ; l3 F v% @& X" A8 V3 U5 d 太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 9 N- a8 U% {- N# W# q f* s 5 \3 q8 n; a: o- B t 有呀~~ 0 P2 N' j4 K1 D: O% R$ X, u& ~: ?再给大家上个非微波版的9 I3 I. P/ `6 ?) K {5 x8 I 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状3 @" h- q" F, d) M 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化; Z. \8 H" \1 n6 j& G5 C- e 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 ) m2 B z3 ]5 G7 E) ] |! ^0 i+ k把油过滤 ...

" o+ K [4 e' ~$ f 介个版本的好

Jeary

亲 ' r" l- @5 d/ q7 h- E' r调料比例大概啥样啊？