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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
; j1 |$ a6 G! x5 K: w$ y z7 K$ r0 _学习学习，尝试做一次

2 Z/ u: W3 u9 ] 记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 8 M9 X; g* f2 R' J 有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

$ o# Y, \# b8 W9 c/ y& G$ {* S 有呀~~ , | D6 ]: i0 s5 z9 _0 f再给大家上个非微波版的2 @4 L$ w% S. X% Y' Y, S; T 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状" U! f- e$ X! G: g f5 d 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化- T: J! j x4 {* O' ?& [; f# M% p 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 t9 k/ z8 {) i# B2 C把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上/ G5 D5 j5 \* _" o+ o9 f) y# r8 { 牛肉干出锅凉一凉就OK了。5 F4 L! E, v; Q+ i) T

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 8 D% q1 ~; e2 G太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

8 P$ o0 o8 v) ?/ ]0 n+ j+ `+ N8 j过奖过奖~~4 f7 a& i2 P7 V5 ~ 快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 6 M% B7 c# J m y, _ ) I7 c8 S; w2 ~2 _7 W* N* B 有呀~~ + Q/ _; X* `. y6 @再给大家上个非微波版的+ x$ f/ Z2 p v" s9 y2 A# j 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 8 A( g \5 E0 I6 p6 r在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化: C' t( A9 o) ]& N s 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅0 c5 E" \) @+ E% @ [ 把油过滤 ...

6 ~/ e* ]) d4 Y1 A" @2 l* @ + s# p$ Y% e) n! P# Q9 Z- O( Q! k* Z' y& U* l7 N, r3 B, G( s9 w 太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 ; l8 g9 J) U( |( m5 N5 X! U0 g ( ]1 Z* @0 x: E, U9 [! ^$ }+ ?有呀~~ , {( C; t$ f1 m7 b5 } D& ^, U- l再给大家上个非微波版的5 j1 H- c5 X5 a 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 \! T4 _7 Y+ u( w0 b, k在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 ; |* F8 |+ E. P% B y将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 * f7 h( x5 I8 J/ u W5 f把油过滤 ...

2 j( Z4 i6 ]( l介个版本的好

Jeary

亲 * C9 o1 b" [$ R, @- B( `% L; K调料比例大概啥样啊？