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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
5 d5 f- `6 t2 @0 Q4 F 学习学习，尝试做一次

' r0 R# ~6 N# T+ a0 J6 M3 a# v& }记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 ( }0 z/ l# C- J9 B1 i. ^/ V& m有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

" a. ?% X: E1 i( r! E 有呀~~ # q5 \* t' s1 E# ^ |% v再给大家上个非微波版的 6 k5 W" I& L% R先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状$ \* a( j8 W$ A( b& }; X 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 & W3 z- X9 ^+ h! ?将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅5 l& y% P! Z, R- t 把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上 ! ~ z/ Y7 o( w) E牛肉干出锅凉一凉就OK了。0 q9 p( H6 q. h

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 : \: |- R# ?$ l0 V$ N 太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

" \' h6 o" ~8 {: k 过奖过奖~~$ v* b6 e, D+ ?9 h0 ?" D 快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 , y t9 v k+ c7 Q 2 J( i: ]' g7 n( j) z) E$ M有呀~~ ; D* ?4 c9 n7 Z+ R& R% k- p7 g/ h再给大家上个非微波版的, x% K7 U q, I' E/ W$ b* L/ c5 | 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状/ v* z4 ?1 z; Z/ ~ 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化1 ]7 S* E: v# |1 _) f 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅/ \6 k' h7 ~" d. ~ 把油过滤 ...

3 v& N6 d# w! }( s! }2 c& h 1 S2 R3 ? z, B5 {* k! W: f6 B! f! P. `) |" x* j9 C 太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 9 b) _2 U$ k) y7 Q2 @9 [ * P% |# b( F+ U1 A2 [ 有呀~~ / Y3 k, c) f. ^% _/ c再给大家上个非微波版的$ W1 ~- r; S) ]9 f 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 0 ~2 s8 y& a1 Y+ s在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化6 U. L) c0 x( W2 ]" B 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅+ ^, a2 {3 U* l8 [8 e 把油过滤 ...

# \# n# X/ Z: t7 _1 x5 s1 z 介个版本的好

Jeary

亲 ( }9 L9 C" Y' I. ^% j 调料比例大概啥样啊？