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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
1 Q4 ^8 M# a: J& c1 L1 W4 |1 ^ 学习学习，尝试做一次

" z0 U( w: L1 I2 S! [& B% [ 记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 8 b- c8 {' I8 [! y6 Y 有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

6 P" N8 w9 H3 F$ Q% u4 r6 d有呀~~ z; k, y% w4 s6 }- z+ B 再给大家上个非微波版的: f6 S, W, W0 d" l 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 * C- I4 G7 b' V: j0 y! [/ ]在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化) r0 H0 N4 b- @1 ]; D) d! m* z 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 & _( C( j$ x9 V. Z+ r3 T# U, E, l9 D把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上* K% \9 `! @9 S d+ Q, R 牛肉干出锅凉一凉就OK了。2 u* p' a' l; [) @! E

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 & ]. P- E0 n2 s* v; i 太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

2 h# q. m( l1 ~. x; l! w0 k3 N, ] 过奖过奖~~ % A& R5 `9 L" c1 _4 r* {( | h快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 & D. @, p/ Y8 P; q2 d, q P& d / ]0 M& o' h" w$ h1 t有呀~~% }/ g- F4 Q$ J0 d! u7 H 再给大家上个非微波版的- B- [0 G/ `' R0 ? 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状! U0 |) ]5 Q; E; W+ \- w 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化" ^* p) I* ]8 Q( O/ ` 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅' M3 [9 t2 Z9 V$ ]7 k0 N# f1 N# w 把油过滤 ...

( y" ^+ N: t- c: U7 M3 J- U0 {! \6 s5 ` % h( x6 O0 V4 Y4 k1 o3 ]0 \ * g, b" C3 D, J/ L( B {太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 l! \4 ^7 H. x4 m) J, h4 t0 w' B7 u ; Q8 K1 K" l- X5 s! j4 S有呀~~9 K3 m. k7 A; u3 {5 \ 再给大家上个非微波版的3 N/ c, a: x. d1 L0 G2 u" ~ 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状% f' q5 @1 [7 [7 |7 Y 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 `- L4 m, }* A0 |) c: Q 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅- z! w# L4 Y6 W8 }4 s, D% d 把油过滤 ...

7 L- \4 U, g# q4 i# z4 p% I介个版本的好

Jeary

亲 ; e( z# N! c$ Q5 i 调料比例大概啥样啊？