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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
3 W$ f" V5 d) X. b学习学习，尝试做一次

1 o7 ^. l9 Z% f4 w& }* l 记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 % P) y& d( u0 `$ k 有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

% K9 Y8 e: K) m0 l F8 M4 d5 Z有呀~~0 p- G' z& D2 } j! i 再给大家上个非微波版的6 E( e3 o, L4 D. u 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 ' @6 ?# _2 P% V3 g3 w$ c c在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化$ o+ m& i% ]8 f. B% g8 o 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 ' \$ G9 N# X/ z% e* W. a' I把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上" H) x& c0 a! |: q/ S1 c 牛肉干出锅凉一凉就OK了。 4 O: a6 m) y1 K

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 % M }, w$ H% K, e( q太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

% ?8 M3 J$ ?" H8 T+ D" V过奖过奖~~ 3 Q- k( a& f w6 _0 ^快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 / B6 _( o* k0 w' J( }" m8 O# C) R4 Q% a1 h- k8 x# y+ \ 有呀~~ E$ r' Q6 n* [9 Z 再给大家上个非微波版的* \; \7 Y; \+ _3 X 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状$ Y: P% W) V3 {: L+ ~1 } 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化% X9 N( X( `5 d& D5 e4 Y1 L; n, P 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 ! N$ P9 M' \; O+ Q* {把油过滤 ...

+ ~4 v. a2 z. b5 l) ] }$ Y9 ?8 n4 ?2 [ * x& P w7 t1 k; C9 E5 F 太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 5 l$ v- P6 q$ B+ p5 ?2 k: g$ f, c/ z6 B' Q( B: b8 y Q9 p 有呀~~ 6 @8 R- T: y" [ T# @$ A$ V6 i再给大家上个非微波版的 : J+ a8 X. S/ ]4 y5 R先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状" j2 j5 k2 B6 {/ J 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 : o4 `- [4 W/ t. L) x& D将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅4 M; h) `' o. w9 k% f( t 把油过滤 ...

) `0 h7 I6 Y, ~$ t6 I* A7 A2 F介个版本的好

Jeary

亲 1 j+ Z" {* v3 G6 y 调料比例大概啥样啊？