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一定要试试11rabbit01

小贵人

有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

yezi8281

太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

有德有才小丫头

原帖由 然钰妈妈 于 2010-12-6 15:24 发表
/ \# `2 q j9 r0 M学习学习，尝试做一次

' p& w% A: x( u, G 记得上PP哦

有德有才小丫头

原帖由 小贵人 于 2010-12-6 16:31 发表 7 p5 p/ n) d1 W8 k/ K( y" Q8 | 有没有煤气版的？总觉得微波操作不是那么健康

3 U" d/ k% ?, Y/ |* S4 e9 M, @( c. [ c 有呀~~( S- U/ P i: u) h0 C1 G 再给大家上个非微波版的+ S2 e4 d0 g: S2 `' S: y 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状7 T+ ?, D$ X$ P& V 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化1 P' n8 t$ L5 `3 | N+ N) ] 将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 6 w+ r$ r2 E! U+ N8 A& }! @* i把油过滤掉，加调料（盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、芝麻）一起炒，直到所有调料裹到牛肉上 ( r0 s, {3 b! W/ N牛肉干出锅凉一凉就OK了。 ; s7 t4 Q( W8 { }8 L1 O& A

有德有才小丫头

原帖由 yezi8281 于 2010-12-6 17:47 发表 - o$ @3 X: e1 y& v# d* j太有才了，自己做的还干净，回来我也试试

& b6 A! N! Z1 X+ B3 N. ] 过奖过奖~~ * y4 U; E6 C9 w9 q, N5 c8 R快来一起动手试试吧

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 8 J7 I2 `# j! m: z' x, w2 b 0 s: ]$ I. z: U: y" m: C, X( R有呀~~ 3 P8 M5 Z# N8 a( G% I: t再给大家上个非微波版的 / g1 v u- }, I) h, o, S7 {: m先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状 # E: _( E$ O. G* A2 Q在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 ) O& n1 @) ?) X. t- x& h/ ]; y将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 % G# x. S" @+ B( R把油过滤 ...

0 w& R0 E0 H6 | s& K! J/ G% z3 F& a" {$ \5 b" H2 }$ \$ d; R* E 太牛了~~~

小贵人

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-12-6 20:42 发表 4 r7 b3 B/ Y* G( P1 E0 a+ O Q8 C* ?0 X' e8 y/ s 有呀~~: u" _; @% ~/ l7 }5 [8 `8 d 再给大家上个非微波版的- [2 F! s7 Y* J _1 h0 S+ U8 Q 先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状* ^2 R" d5 M: Y/ |6 L' p 在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化 : z9 H' R2 t' \2 r将牛肉倒入锅中炒（这时候牛肉的颜色会很漂亮），炒至所有的牛肉颜色都变了，牛肉出锅 7 D9 A9 H6 f+ h7 t把油过滤 ...

5 i: Z0 Y4 p% ] R+ x) {8 w 介个版本的好

Jeary

亲 ( B8 m! {+ o) T5 t' `9 Q6 }' O0 J 调料比例大概啥样啊？