zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-29 19:37 发表 ! h+ t _7 w! o( R8 k/ A原来你爸爸也是行家……

. C- j7 e7 O" X q2 U6 O0 { 1 ]8 g" e- f: h 还行还行~~ ( s3 j, p( Y9 [. R' S2 V- n3 j8 v一家都好吃~

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:29 发表 5 K, K [! ^: p5 T% u7 J, c* K & k. W9 {8 Q) y; A 酱爆肉丁很有食欲$ J& M1 l* M2 r h+ [# A! S 要是再来点辣椒是不是更下饭了

3 f# v( B4 @/ `# S6 | ) M4 U$ q6 W" s5 T! L* u6 j y( ]! D1 \$ g0 k是大是大~~8 s. `+ e$ {. \5 I5 x7 \* W 一直无辣不欢来着$ J3 H0 Y3 S0 l# l/ n1 v 后来……辣椒用完了……

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原帖由 啰啰妈咪 于 2010-11-29 21:47 发表 & b, u- d7 n9 \# O 6 J/ u' K+ e& M( B& C: b; Z3 P. m经过我两天大量的喝水，8 z5 P; h# V6 B) e& c 感冒好多啦，回来报个道！; m( h( D& Y! w" u1 J3 A6 k 又上好吃的啦噢吼……

+ _1 B0 B+ c" b, p/ f& D. ?) K6 K& W0 b9 L( \ ; t; H; [% L' a; e1 l 恭喜呀~~- Q# }( w. z* F 要保持，现在来暖气了，太干 : \7 y2 ?1 e0 u& s) s- g6 F我现在也各种注意 0 {; S1 g/ k W: F- Z1 N8 v( T% V也不敢像以前那么不管不顾了

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-11-29 21:42 发表 ! B! X: N- n+ J: R3 h' G5 r/ S5 A" G0 T + e# q/ j- h; k; J/ \, s 1 i( p. I$ `$ v - a: [% j: ~" ^4 V7 k- j呵呵呵~~0 ?/ \9 ^4 {+ E" W ?% H 就是原始的意思啦~ ; Q. l) D: L" C. M不过人家三口亲的，就跟我是外人像的~. ]6 I, @$ z; g, a' w 就懒得说是我爸妈了……

: J2 P \% H: c2 T8 q9 F$ [ 原来如此~~~( g. x" U. e. [1 V7 N ; h. M9 t& J& y0 C7 U) |& _( u2 H& { 老爷的称呼好特别 5 ~# p' q. K5 Y$ f5 B5 q9 p " [8 W( t% N: C$ x# f你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:58 发表 7 v1 Z, z6 S7 p1 N& ?- o4 }0 z 6 x) F! C3 h( q& L- |原来如此~~~4 `& w2 C$ C% K) A & z3 i% I4 q( }( ^5 P 老爷的称呼好特别 : A3 s7 B. X, k8 n6 u 3 s+ y- i& h$ y4 |, q3 V你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

: T+ |% f/ s: l- F& R - n9 W; R0 T6 [- b* S p/ [+ I/ P! v6 u& L/ H, a 11rabbit03 我就这么沦落为一个中介……

孟府

楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

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原帖由 孟府 于 2010-11-30 12:20 发表 ) p Z( f! m2 J* h# s1 ^楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

& J7 Q- p9 X% i0 H" b5 m / F+ ?2 s5 L$ j9 T ) P" a* _9 k5 h6 B3 l/ \" Z3 g你等我找找哈~~/ E8 a3 C( |1 n3 Z) l d# B 不过这种大菜我还真是不拿手…… 5 v' f2 B# a9 _8 t: k熬鱼……不会的说……1 F/ @! M5 ~% ?7 i- P$ j( E% d$ P

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红烧小排( I/ i8 B3 M- U/ Y! m) u - m A* L5 ~2 m3 l8 b $ q' M- U T/ O- w2 _& ] 做法 for 兰花：$ q$ J6 p" O, E: k- `, q* G7 f$ t / A# h8 _ Z( r; L/ G) [3 ], ^ 1）要买前排，或胫骨 ; H6 ]# Y# f7 w/ D# a2）泡血水——生排骨放生水里一下午，半小时以上换一次水，最后一次基本没颜色最好 $ P, @8 g0 @0 W& f3）水控干，加李锦记的红烧汁（可Google之，口味偏甜） 0 `: y8 O) C" V ?( q$ C*当然完全可以自己加别的作料（生抽老抽糖盐料酒葱姜等等等等），我是懒得~ 4 y) N; |( f: O6 }**时间越久越好，转天再炸肯定入味0 ]. e/ y0 r& f7 R5 r9 E9 A 4）从红烧汁里捞出，控干，炸到熟（吃一口就知道了） " C' A3 l7 M' S" t2 v1 d5）把之前用于腌泡的红烧汁倒进锅里收稠 : D2 [, W" y& Y7 A*时间要短，要不肉老了 % |( v4 U$ a) Q8 a8 V9 ^, @ L+ Z, y+ R5 S 好啦~吃吧~~~~~ 5 f$ Q- H3 {; Y. x8 a1 E; N( R) v; V7 l& ^( o/ |- K* { # C1 J z$ N! ]! @* H4 k5 X5 x放红烧汁腌过，然后直接炸 : R& a! y7 p G之后再把腌的汤儿倒进去收收稠! |" N3 Q$ X) }0 J8 Y 没炖没煮7 W( s/ O+ n, [4 k- ` 还挺好吃的! z+ v4 q1 ]* M$ f$ N0 {+ { 0 E1 C' L1 N1 r, C1 I 时间也短，不用老站那站着& m# J. D6 s! Z& I; q. j8 G% ~9 ?( h 就是溅油溅得厉害/ E% z- c! j3 _3 \ 嘿嘿，让老爷吃完大肉多活动活动吧/ c. ?' ^% O$ g- k4 q4 _+ q5 ?( Z, s 11rabbit13 6 g& \1 R; S6 u) u5 G+ ~2 N! m* a `% q [ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-1 14:58 编辑 ]

淘淘淘淘ing

大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-1 12:04 发表 . d& n5 @- R) H3 q- A6 \ 大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

0 N8 G, m% U0 f0 [; @ $ o$ r4 ]% i b8 u% d7 | . n6 _' o/ S c# K/ p* v+ } 那我陪着你$ C4 Q; _4 d; _/ `* [) c0 _+ @1 o, ` 也不吃了