zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-29 19:37 发表 $ C2 k, f5 i* G 原来你爸爸也是行家……

5 } W# w- Y6 L) h% Z- \* x" s& p3 o* v) h( R( B 还行还行~~ $ l- U: }: h! _2 T" `+ c, e5 b一家都好吃~

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:29 发表 7 i/ E4 s$ S* G) Y- t6 G+ G 6 ~# g9 |" S1 F6 O3 D! W0 [% Q酱爆肉丁很有食欲$ Y7 X+ J* z! _; N( c+ s6 j6 P 要是再来点辣椒是不是更下饭了

& m2 ^( f, |3 s* s# D : P) N. L% s6 T- `' v( h 3 N0 I2 t( o. {' B+ G' X" q是大是大~~8 m& ~2 ^0 W8 e" J5 A$ I8 k3 B 一直无辣不欢来着 5 Y; H$ f. F; b$ w9 L后来……辣椒用完了……

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原帖由 啰啰妈咪 于 2010-11-29 21:47 发表 ) o! D1 t9 Q# g1 w. m# p# N G+ j5 `/ s6 D 经过我两天大量的喝水， * }3 z( s* z9 k) x感冒好多啦，回来报个道！) ?- ^, \: L1 J( G. r5 [9 O7 ` 又上好吃的啦噢吼……

8 g) p- p' @( x( `8 z9 h& ] 7 E0 J: \; y' D& c& O* T/ d ! r' \8 ~1 y6 _4 R 恭喜呀~~8 T1 w9 _5 m8 F* ~ 要保持，现在来暖气了，太干% ~/ q7 q4 O. x% O 我现在也各种注意 / N1 }: O1 Z: t& d' b1 s; u& ~也不敢像以前那么不管不顾了

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-11-29 21:42 发表 , j3 X6 n$ _6 g* f; r9 Z* X( Q8 _+ Y1 h; m% t! {# b 8 M( L' y1 W* t# P3 ]0 Z9 G; s3 |$ {1 C- v3 ~& Y% b7 b' o, s2 d3 ^- T 呵呵呵~~4 q, H3 e0 i9 w' p) _ 就是原始的意思啦~- j. P& @: B% X9 f" i6 K 不过人家三口亲的，就跟我是外人像的~ 7 i+ N7 S+ r' S" K4 V) i9 |8 P4 h- t, z就懒得说是我爸妈了……

% U% E# a8 o/ n: ]( v+ `. Y8 ^原来如此~~~( N4 P# A+ L8 c 2 j# X7 A6 V8 y老爷的称呼好特别 ) B, \3 h3 K1 H6 k5 E 8 C( Y4 B) G; w+ X& s3 f! N你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:58 发表 : p" @8 M; a9 A: R `9 r+ k+ Z 原来如此~~~5 w# K( W n9 r* p% U ! W/ M& B/ S. T3 {5 d; V老爷的称呼好特别 0 Y) y# v# C/ Y* Y% V5 h9 i, M; O: d 你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

. B. |* T# f) x+ m/ f5 G& ?. z# w 5 g1 c: s4 K3 s- s , O4 z+ D) Z9 |( O; F4 M9 `* k11rabbit03 我就这么沦落为一个中介……

孟府

楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

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原帖由 孟府 于 2010-11-30 12:20 发表 . _3 e* B/ V$ ]. ?; G1 u3 V& o 楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

, X9 K: a, ^4 r* K. L5 |: G' y4 f" Z; C6 i/ G( L % I. t: d! A7 R. I3 W2 @8 A% [你等我找找哈~~; J. L+ }4 S& r% X 不过这种大菜我还真是不拿手…… 4 U: T4 w6 v! [) U( {: A熬鱼……不会的说……3 p3 Q9 E% ^$ s; ]3 N# N

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红烧小排' h- W8 t4 a4 M9 M6 W5 Z4 L $ l3 ]2 L- t$ a3 e. e) H 6 _/ Y4 L- M+ Y做法 for 兰花： ! R1 Q% ^8 g# m* S& `7 ]& H' [# Z 1）要买前排，或胫骨( O0 }/ g( m# \' e/ a 2）泡血水——生排骨放生水里一下午，半小时以上换一次水，最后一次基本没颜色最好 1 u3 e0 n- l# `9 Z8 c. h3）水控干，加李锦记的红烧汁（可Google之，口味偏甜） " T6 S( V1 J/ H& W h*当然完全可以自己加别的作料（生抽老抽糖盐料酒葱姜等等等等），我是懒得~ - E/ v: \4 a1 [+ U: R**时间越久越好，转天再炸肯定入味 , `; k; `8 |8 y ~" N4 q4）从红烧汁里捞出，控干，炸到熟（吃一口就知道了） % r$ p3 Q* M7 p% J( |" R6 S+ G5）把之前用于腌泡的红烧汁倒进锅里收稠3 ?2 ?2 X% [' C- l* [ *时间要短，要不肉老了 $ x8 p3 O2 Z6 V5 n ; u# v: z' K* U2 \+ y好啦~吃吧~~~~~ 2 l. r$ R l6 N) e# H {/ U6 w 1 [6 o& w& p+ S$ H' ~" e3 ?. w h. { 放红烧汁腌过，然后直接炸 ! f/ V) d+ U% C" _6 E9 D之后再把腌的汤儿倒进去收收稠0 V4 @9 T$ k- [6 S3 p% f! n 没炖没煮 " ?9 ?; @! v4 D/ v+ W还挺好吃的. ]8 {1 f% h" A+ }( w6 D. U ' p7 F) D' R0 m5 f9 E% T: K5 }" R q! ` 时间也短，不用老站那站着# P5 V9 R* [: O! _1 u5 D& c 就是溅油溅得厉害0 o4 `) X- K/ w. B& M 嘿嘿，让老爷吃完大肉多活动活动吧, K- z9 ?) r! L7 T0 C( j 11rabbit13$ D4 P# d4 b% L) Q# p$ O2 g 4 e" K4 ]8 \" z1 n U[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-1 14:58 编辑 ]

淘淘淘淘ing

大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-1 12:04 发表 0 ~% o7 B; t; X& T6 a 大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

* ~4 [7 V" V& J' U% B8 V3 r: c! h ; ?7 A6 B' h W0 ~; H, N) | ( U* ?5 P# |" F m那我陪着你 6 m4 r4 c* z+ [7 V% @: m也不吃了