zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-29 19:37 发表 9 y/ P- m; H. V D. g8 Y/ h* I 原来你爸爸也是行家……

% N0 l/ ^; N' U 1 f8 Y: h' \" z$ f还行还行~~9 W2 t! ~$ E( y7 L$ g6 X; E 一家都好吃~

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:29 发表 / X7 Q7 v, d9 _ 6 P5 N: j& c/ { ~; h" h$ U酱爆肉丁很有食欲 7 K7 n. Y) V+ P s3 S& a- s要是再来点辣椒是不是更下饭了

' J. z8 D# U9 V' \( |5 @ B4 H 3 ?* b8 `, Y* A: ^6 ~' o( S& E# _4 V* M: i V1 s 是大是大~~. A6 M! t* E& h5 x5 P2 d: Z 一直无辣不欢来着 4 n9 _% e; i* A, S" m6 a: E后来……辣椒用完了……

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原帖由 啰啰妈咪 于 2010-11-29 21:47 发表 % g6 \/ Z+ m+ C* Z- g 0 h$ G2 O+ L* M( l% _ {经过我两天大量的喝水， 5 Y" y1 e3 Y" n感冒好多啦，回来报个道！& \% R7 E" z( y* c2 r 又上好吃的啦噢吼……

( } `- X$ _0 ` & R+ A, W& o4 D- d1 p4 n, m- e2 s0 y4 C; O- R9 z& j% l 恭喜呀~~ ! ?+ j9 l) E& X/ L/ z( I; l要保持，现在来暖气了，太干3 O5 T: o, L' J# R 我现在也各种注意 7 n1 L' ~' v3 m也不敢像以前那么不管不顾了

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-11-29 21:42 发表 5 j% r6 ?# M5 D* ~. G% w9 h* d& v; N # h! y* o7 M5 K5 X, h: a 5 a# I% r, G G呵呵呵~~ , u6 M; x6 K8 [; Q9 _5 _7 r就是原始的意思啦~ + V2 _. Q d/ \1 {0 @5 f* w* b& T不过人家三口亲的，就跟我是外人像的~ 3 B k! t% ?8 o6 S; M- w就懒得说是我爸妈了……

0 X3 G( D- o0 w4 T% v原来如此~~~5 e; _( i5 V) _/ X! m- l * d% q9 z; k% q' U- \* F! w: e4 {, `老爷的称呼好特别 - L+ b6 l7 ?8 C# f8 A8 U; W5 n3 r0 N- H2 Y1 e9 [" a 你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:58 发表 0 E! a! ~1 o: f! R2 s- E0 Y0 H / @. @! Q( C. X$ G* a1 u6 @0 j9 ]原来如此~~~9 r7 X5 a) U$ C( L4 r% e: n4 ?+ G 6 y8 o1 B" o8 Z7 k" w% n& H老爷的称呼好特别 / }/ D4 X) x" m! x; k, Q, x9 m4 v$ R& T9 }4 X. S1 x7 U 你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

% C& D6 u- @; B. ~' j ) Y. }: a* V% E 9 _0 E3 l8 j a' `' W V11rabbit03 我就这么沦落为一个中介……

孟府

楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

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原帖由 孟府 于 2010-11-30 12:20 发表 % H; u% L" M) W" b9 J1 \5 J" Z/ |% Q% S楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

" c/ B+ }4 I: o$ V# B ' I* b" \8 z' J2 }& j ; ?1 x' ^( @% Z) k你等我找找哈~~8 Y9 g" M" p/ f S4 X% j6 ` 不过这种大菜我还真是不拿手……0 {* y: G1 L, ] 熬鱼……不会的说…… / }2 O+ J0 ~* Z; d! p8 ]3 T/ H

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红烧小排 7 w! A: }0 H, Z5 \/ B. |6 f+ H/ Y, W( Y% x$ D% Q 7 M/ w' R" H( k/ N# J. w# g 做法 for 兰花： 3 V0 j1 J' ?. k5 c/ m* @ 6 e2 N4 C# I5 c1）要买前排，或胫骨 5 i$ q$ @9 m8 ?7 c6 v- {2）泡血水——生排骨放生水里一下午，半小时以上换一次水，最后一次基本没颜色最好 6 q( T/ `7 o1 W6 R: ]& Z$ O3）水控干，加李锦记的红烧汁（可Google之，口味偏甜）% |- F! j% p% F; k8 ^ *当然完全可以自己加别的作料（生抽老抽糖盐料酒葱姜等等等等），我是懒得~ - ?9 K% R4 T! L- U ~0 m**时间越久越好，转天再炸肯定入味" k. Q u$ v/ Q: B- { 4）从红烧汁里捞出，控干，炸到熟（吃一口就知道了）! C; h, v' I8 x" ^ 5）把之前用于腌泡的红烧汁倒进锅里收稠) `2 ^( e) N4 N0 X9 z *时间要短，要不肉老了9 t8 F$ _% s4 I M' d! S' x0 J: o , f ~% p+ d/ J4 { 好啦~吃吧~~~~~ - @6 h8 \5 k* m# Y. [* }$ [4 w' a2 ]7 Z+ |% I0 ]% F6 q% x 7 V. n" J8 n2 N( `! G: W 放红烧汁腌过，然后直接炸 ; l' R1 a1 q. `6 ]之后再把腌的汤儿倒进去收收稠. S6 W1 G; J2 [6 n 没炖没煮3 o+ N% ^. Z" a+ n: q% B. n 还挺好吃的) E8 O: m' f) Y ; R& W3 D) t- ~; S7 e; J) D时间也短，不用老站那站着 : s5 H( B' f+ ]2 K. c$ T: Q就是溅油溅得厉害 8 V$ F6 w. W) B嘿嘿，让老爷吃完大肉多活动活动吧 " r: M `9 o8 o9 }11rabbit13 3 @1 F( k+ |: v, @( b 4 F5 G/ o; d- R[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-1 14:58 编辑 ]

淘淘淘淘ing

大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-1 12:04 发表 7 M" N1 K$ q* \" f* S1 [大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

; e" S" `1 [, o. F 0 i8 b( y( ?! \ + p8 K' t t" G: D那我陪着你 1 o6 {0 v: F# h$ _3 |也不吃了