zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-29 19:37 发表 ' f8 V& Q4 |' H原来你爸爸也是行家……

0 E5 I. I# A/ v# S R; K/ z$ t/ C3 R. O F4 H, K' b& a 还行还行~~) C8 j+ R6 u A 一家都好吃~

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:29 发表 " y0 \' q) m+ W# w " |6 @$ c2 i- N4 L酱爆肉丁很有食欲) e J2 F7 a# o& k$ X- Z 要是再来点辣椒是不是更下饭了

+ y/ V5 d" x' z5 ?7 Q % l( x2 @, e* U% P5 [ 3 E$ Z; V* x# t- l* Q是大是大~~ 0 ~3 H' f) B2 p一直无辣不欢来着, S. n! E% q# J: g 后来……辣椒用完了……

zhutichen

原帖由 啰啰妈咪 于 2010-11-29 21:47 发表 ! ^& ]: f/ }. Y$ P7 x; R' P7 O. B, X/ P " ~* P# w/ o4 t0 V经过我两天大量的喝水， 3 |6 H& P. @5 { X6 r感冒好多啦，回来报个道！: `) F& P$ s v+ q 又上好吃的啦噢吼……

& E: [4 q7 p2 v) O) y8 Q" G$ F . S5 l; J z# u* V; K4 G+ J7 l6 G# F7 r2 h9 m- p4 P# U2 z* ` 恭喜呀~~ - Q, F2 {! g/ A8 k要保持，现在来暖气了，太干: G5 U& t# J4 i 我现在也各种注意 9 W& V0 D: F& w+ D% l也不敢像以前那么不管不顾了

有德有才小丫头

原帖由 zhutichen 于 2010-11-29 21:42 发表 0 K5 ]8 v4 p0 j8 G' m+ t " L0 h# ^0 j5 I8 d: p: x: L6 T) P, f6 c' A5 i) Q w% _6 o( J) ^呵呵呵~~5 P3 o- u5 j% K 就是原始的意思啦~7 f7 {/ c! ]" V/ j5 m 不过人家三口亲的，就跟我是外人像的~0 g r/ J4 J/ ]! _. B 就懒得说是我爸妈了……

/ j- m8 n( H1 G9 h( X, b+ I原来如此~~~ g, f- w: v1 a6 x7 c/ x) N6 ^# n 老爷的称呼好特别 - p& }- [# y" O& ?! b! S4 z7 E! C- b+ ~6 O3 q0 O 你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

zhutichen

原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:58 发表 ! u6 P' t( l. V) ~ . Q5 M- l0 v5 a Z) Q# [原来如此~~~ # j' a1 d+ f2 y9 x* Y9 Q * q" u w8 l5 M: P老爷的称呼好特别 ' [6 F6 |; I0 @ . a: i& v: z6 R; a2 o7 \, z你也很辛苦，他们要感谢你呀，帮他们“牵线搭桥”了

% V: G2 `3 k7 X! s3 o 5 G6 a0 S7 ^. d6 X/ r$ @# {( x' s r5 D: i7 V 11rabbit03 我就这么沦落为一个中介……

孟府

楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

zhutichen

原帖由 孟府 于 2010-11-30 12:20 发表 1 `( q% g$ o. y* b8 P3 ~/ e- C楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的，让俺看图充饥

& t/ K" h7 N( D+ r7 e& p 4 G/ r3 X0 f% b, G) N" e$ @7 Q" _& r: c( `' G( ]" M 你等我找找哈~~ % U- o4 ~% T2 e" u: B不过这种大菜我还真是不拿手…… : _: c8 R$ K7 R7 I6 R* z熬鱼……不会的说……" E; A& l: K" E0 R

zhutichen

红烧小排 , U* C6 t3 Z% E/ c# d4 n8 m; g* Y- S7 W- k ' O0 Y) [( n u: H* q做法 for 兰花：2 U0 g+ X8 ~ v7 O& X, M m " c8 R. V* d/ r 1）要买前排，或胫骨5 {3 l- b, B9 I' ~( Z3 p. g) F. y 2）泡血水——生排骨放生水里一下午，半小时以上换一次水，最后一次基本没颜色最好 - ]/ F3 s8 H, |3）水控干，加李锦记的红烧汁（可Google之，口味偏甜） & b/ n/ U: [( o( m*当然完全可以自己加别的作料（生抽老抽糖盐料酒葱姜等等等等），我是懒得~4 K n/ e3 r: _' @& t* D- Q/ q **时间越久越好，转天再炸肯定入味4 I+ L3 Q6 f/ @6 ?1 K4 y2 L 4）从红烧汁里捞出，控干，炸到熟（吃一口就知道了）" @; M. x4 N3 H5 C 5）把之前用于腌泡的红烧汁倒进锅里收稠' ~% T) `; I) o1 ] *时间要短，要不肉老了 4 j& Y4 J" z' ] A7 W0 K, T4 I/ P8 ~+ r/ _) d0 l8 Z1 I7 d 好啦~吃吧~~~~~/ M. |' F7 k" V7 e" i! w/ m ; G" G( O" E3 P" m9 o8 o: r " R: o! i: x, j) _ 放红烧汁腌过，然后直接炸 ; L4 [" n4 Q E% _( d# Z# z+ u0 Y之后再把腌的汤儿倒进去收收稠 , C" c8 g5 w7 u* G2 w没炖没煮 ( I0 Q" b0 _4 V: e3 c+ n5 P% N还挺好吃的 : h9 G. w; o$ M; l' G7 Q2 C5 }$ w, \! ~0 C9 k/ K 时间也短，不用老站那站着5 ^% f/ T' d4 V6 a& a" L9 L 就是溅油溅得厉害 1 {. r8 X5 X7 |) P. \ q( q8 ?! Y嘿嘿，让老爷吃完大肉多活动活动吧 y$ C3 h% m) r* K6 b8 e11rabbit13 6 _$ _0 v2 N; y: k/ K& h; v; j* C6 w6 m, K& i$ x6 A9 @ [ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-1 14:58 编辑 ]

淘淘淘淘ing

大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

zhutichen

原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-1 12:04 发表 " @6 J* i [# W: W9 N# E) |大中午的，看了你这个我就不想吃我带的饭了！

4 @& c# t9 h9 i+ d7 o $ I, k9 b- i& z: D4 F1 ?( Q% J8 J ( e7 K4 B; j# g% A/ G$ ]那我陪着你1 M; N I8 N g2 r: s 也不吃了