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宝宝生日
 
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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-11-29 19:37 发表 ) {/ t$ H& l6 v/ }& ?/ H 原来你爸爸也是行家……
) {$ Y( W4 Z9 q * R5 k# }7 Q+ @% y还行还行~~3 ~! P+ X2 M/ U 一家都好吃~

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:29 发表 {2 p( x6 `; p' _- W$ k0 L4 c# c- t: {7 A, [ w. c 酱爆肉丁很有食欲 . k. H; O R0 ?; s/ c要是再来点辣椒是不是更下饭了
' w8 I# v& g5 u0 o 9 g4 |+ H& n$ K. X% }! C Q. C$ f& h$ Q- l( ^ 是大是大~~ 6 Q4 r) F; O1 s1 j* W一直无辣不欢来着 * F3 m( L0 }8 |; C. m" j6 E. n后来……辣椒用完了……

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原帖由 啰啰妈咪 于 2010-11-29 21:47 发表 " g- k0 \& w! F5 } U( b. }) c; }! J经过我两天大量的喝水,: ^6 A* u: k! o' u 感冒好多啦,回来报个道! / R+ n$ j% H: H; W1 Q: {9 ]又上好吃的啦噢吼……
* R% X, V$ i/ S+ d- G1 M 1 F+ ?( X' c& L7 J' S6 d: w 9 t# X& E' @/ H. t恭喜呀~~2 l) y: m; l, A( ] 要保持,现在来暖气了,太干1 a- E# e" M. I7 n 我现在也各种注意( j$ Y, t) a' o) O2 x2 e! [; v 也不敢像以前那么不管不顾了
天天妈

硕 士

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2010-06-18 
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原帖由 zhutichen 于 2010-11-29 21:42 发表 8 A) R) L2 ~: ^6 ?8 w 5 K1 K5 F3 p! y 4 {5 V, ]6 a. T6 y% @, H" o ' N$ d2 X3 ^& D/ H呵呵呵~~ 1 Q z2 H# M% a# d5 V6 P就是原始的意思啦~ # u& v# {0 u/ I+ t1 D5 Z7 @0 h不过人家三口亲的,就跟我是外人像的~ ; T$ e( r7 z) e1 z就懒得说是我爸妈了……
u& {" }, [. F q+ r 原来如此~~~ 3 c5 g+ K6 L+ L& G K/ |0 z$ p( O+ r3 l6 z5 e( w3 D/ z4 s3 |# H! V# R 老爷的称呼好特别 8 M2 c! ~1 ` W- ~, H | - n; I, o1 ^0 k% K4 u0 K, _你也很辛苦,他们要感谢你呀,帮他们“牵线搭桥”了

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原帖由 有德有才小丫头 于 2010-11-29 21:58 发表 3 K& ^8 c* c/ Z9 N, G/ X5 p & p$ u8 b: C0 E- z2 Z原来如此~~~ 4 F" L9 P; }1 }: ]2 |) H. S9 n$ W# s8 r) y }0 l4 X+ ~ 老爷的称呼好特别 1 P$ \6 w H0 {" Y( Y/ g7 z 5 E+ e3 v8 T) F/ ~) [! U# m 你也很辛苦,他们要感谢你呀,帮他们“牵线搭桥”了
8 s9 y- X; L# F3 U0 c9 s( S . T; P% M4 A- M* V' E6 T K& R4 ^) P7 W 4 h$ T; I) C6 H& S11rabbit03 我就这么沦落为一个中介……

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楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的,让俺看图充饥

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原帖由 孟府 于 2010-11-30 12:20 发表 t1 t: R* ~0 g) y 楼主啥时候整个“炖肉、熬鱼”啥的,让俺看图充饥
& C3 ~' C3 }- |2 O8 i+ X, P: B& |% l+ X% k7 Y: e d6 M $ [' \8 G% s9 q& x1 [/ j; i你等我找找哈~~ . g2 I# a+ t3 M. C不过这种大菜我还真是不拿手……- c1 T: B/ m/ r9 C, s 熬鱼……不会的说…… 7 Y7 E' Z5 h4 J" W

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回孟府的硬k菜

红烧小排 ; n& S, B* |0 Y% D * W; J% y: X0 x% w; t 6 @& j8 Y% {4 C4 u做法 for 兰花: 7 C3 S" f' q* o2 Y2 ]- W; j2 n A# \% x! E. i* R2 d 1)要买前排,或胫骨2 J- P( I. `! f5 m% w 2)泡血水——生排骨放生水里一下午,半小时以上换一次水,最后一次基本没颜色最好# b, n |2 Z/ N. I% s$ g 3)水控干,加李锦记的红烧汁(可Google之,口味偏甜) : S) g! p5 Y4 u; L0 @/ G, ~*当然完全可以自己加别的作料(生抽老抽糖盐料酒葱姜等等等等),我是懒得~5 P& I0 g' u$ N/ ^9 n, N **时间越久越好,转天再炸肯定入味4 O; \1 G. e0 p4 @2 H! r 4)从红烧汁里捞出,控干,炸到熟(吃一口就知道了) 8 k2 K9 i& R J/ h5)把之前用于腌泡的红烧汁倒进锅里收稠2 I' M+ G+ L* } *时间要短,要不肉老了 6 \5 R- g2 ]* |" j3 q 7 M& Y% y* |1 k# t好啦~吃吧~~~~~% w7 S# D( V2 Z' P- s 9 M3 `- n8 [% n& ? ! f1 Q" k$ h1 X放红烧汁腌过,然后直接炸 L1 G* I% @7 g 之后再把腌的汤儿倒进去收收稠 . y3 a6 ]6 x" I1 Z2 @没炖没煮( u9 Y9 ]5 n5 R; j 还挺好吃的& w1 P; _% o# S6 ^7 O1 A. f/ k; n: } ) n, d* w& Z6 \6 k# k 时间也短,不用老站那站着4 r @) Y/ K' i: D" x% O/ N- m 就是溅油溅得厉害 " W6 j2 J3 \* `# R; P, ^* d嘿嘿,让老爷吃完大肉多活动活动吧8 `& ^ u) x' r' z! o4 ^: n4 O 11rabbit13 * o. a9 v: Z8 i 8 l8 D Y% B( y" T[ 本帖最后由 zhutichen 于 2010-12-1 14:58 编辑 ]

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0000-00-00 
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大中午的,看了你这个我就不想吃我带的饭了!

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原帖由 淘淘淘淘ing 于 2010-12-1 12:04 发表 6 Y/ H6 o! | @ 大中午的,看了你这个我就不想吃我带的饭了!
' G3 B& Y, l* m8 X. f$ Q , G# J. k# h4 Y% m( `) x* @2 y# n6 Q" n; l( E8 C 那我陪着你 , Z; G' e ~ P9 C$ @/ P也不吃了
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事儿妈饭记——伺候老爷晚饭(#151硬k的盐煎肉~) ...
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