开飞机的兔小姐

面茶以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。做法
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, H" v  z$ r1 W' [1. 将糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做为混合面；
' R' T% {  v! z5 ?: _2. 将芝麻直接下锅，小火炒并不断翻动；7 U; k7 C5 I" V! d& x$ _- H
3. 当芝麻炒成金黄色的时；2 q( v6 J. P4 E6 V9 r: U$ c4 x4 k
4. 撒上盐，搅拌均匀后，盛出备用；6 P  O! x8 n6 t0 j" H0 S8 c5 H" B
5. 用植物油调芝麻酱，这样调出的酱格外爽滑香浓；
5 E0 b2 x5 ^7 G1 o6. 把混合面调成面糊，加入适量水，搅拌成糊状；
7 W0 K& A9 A; |6 ^- q7. 面糊调稀，这样下锅后就不易结疙瘩；6 L& ~6 M5 {% y: K8 q: F9 ?
8. 煮锅加适量水烧开，放入面糊，并用勺不停的搅拌，煮成粥；7 }- w: v7 b/ z
9. 将炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要将粥面全盖满；% Z/ k2 J& i. Z! I
10. 再浇上适量调制好的芝麻酱即可。vtongue