开飞机的兔小姐

面茶以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。做法
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1. 将糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做为混合面；
0 |; r% |" r# [2 i/ e+ B/ J2. 将芝麻直接下锅，小火炒并不断翻动；3 k) a3 L0 G4 u
3. 当芝麻炒成金黄色的时；, E0 k- O) m9 b/ a4 j/ i9 @5 T
4. 撒上盐，搅拌均匀后，盛出备用；
; O) \  _% [8 X8 Y( c: P1 Y! T5. 用植物油调芝麻酱，这样调出的酱格外爽滑香浓；. g/ S/ u3 X0 |5 A% h
6. 把混合面调成面糊，加入适量水，搅拌成糊状；- D8 O# A+ f) f2 ]/ Y
7. 面糊调稀，这样下锅后就不易结疙瘩；2 c3 ?) b  p' `$ {0 P: r8 V9 T
8. 煮锅加适量水烧开，放入面糊，并用勺不停的搅拌，煮成粥；
$ y) v4 C8 k. F" F2 ]  y- y6 r. D9. 将炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要将粥面全盖满；
! K+ m0 s( ?% u4 ^10. 再浇上适量调制好的芝麻酱即可。vtongue