开飞机的兔小姐

面茶以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。做法
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' f2 Z4 C; ?$ r1. 将糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做为混合面；4 T: ~" ?- R7 C8 ~! K
2. 将芝麻直接下锅，小火炒并不断翻动；
+ r# C3 Y2 l1 J; ~3. 当芝麻炒成金黄色的时；& F# t' r/ P  D  ?4 @! G
4. 撒上盐，搅拌均匀后，盛出备用；7 o1 I7 L' A( l/ \- Z0 c+ ~
5. 用植物油调芝麻酱，这样调出的酱格外爽滑香浓；4 ~4 n2 F- q+ \
6. 把混合面调成面糊，加入适量水，搅拌成糊状；8 }; w! \6 ]8 M; y/ V
7. 面糊调稀，这样下锅后就不易结疙瘩；" m6 Z6 }; A2 r1 T/ x. @6 j/ v
8. 煮锅加适量水烧开，放入面糊，并用勺不停的搅拌，煮成粥；5 M7 {1 a6 R' ?" a
9. 将炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要将粥面全盖满；
5 L8 g9 x. k: J# s* I10. 再浇上适量调制好的芝麻酱即可。vtongue