开飞机的兔小姐

面茶以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成，加白糖，沸水冲食。色正味香，小料齐全，不粘碗，不糊嘴。做法
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1. 将糜子面以2/3，玉米面以1/3的比例搭配，做为混合面；9 _* k; U/ q. x& g  j
2. 将芝麻直接下锅，小火炒并不断翻动；+ d; i$ n' a/ J/ n( f/ w% `
3. 当芝麻炒成金黄色的时；
0 k  c5 k) C! e7 a' K, e! _. }4. 撒上盐，搅拌均匀后，盛出备用；, l# A6 G& C; K! ?2 P
5. 用植物油调芝麻酱，这样调出的酱格外爽滑香浓；! g9 W( F# \  T
6. 把混合面调成面糊，加入适量水，搅拌成糊状；$ O# G+ |  Z2 W
7. 面糊调稀，这样下锅后就不易结疙瘩；, A4 U1 G# [( X) n: ?
8. 煮锅加适量水烧开，放入面糊，并用勺不停的搅拌，煮成粥；7 v, }; P# F3 g& s! Q$ {) O
9. 将炒好的芝麻撒在粥面上,芝麻要将粥面全盖满；
7 r9 i0 `0 F+ t. t10. 再浇上适量调制好的芝麻酱即可。vtongue