- 妈豆
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+ N7 w* a2 d2 @2 i- m+ T开胃菜:/ _# ^- d% h ?; K; h, ]
樱桃鹅肝
0 D/ l a7 _. I鹅肝口感非常细腻,经过液氮的分子处理,表面包裹了一层树莓酱
+ w) ~9 H& m6 B% V# {这款菜品虽然别家也有,但是我最喜欢的还是里边的各种配料! @7 t4 v6 d6 B! l. m' U9 D
被波特红酒浸泡过的新鲜无花果,切碎的菠萝果,以及奶油和胡萝卜姜汁做成的姜汁3 `+ g' L, A0 ^$ \0 n
让胃口不冰冷,暖洋洋的感觉立刻包裹了整个口腔
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