- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!
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. D. U3 G; @7 L" H原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。
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步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。: t5 g8 l: x$ u K, c! o
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8 U5 Z3 |) o2 `步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
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' m1 i7 d3 A& A. i0 y$ |6 `步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。8 y: Q. b9 ^: Z! R0 z8 s8 e
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步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
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步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。; p8 a0 J2 U* q0 \5 n; p. Z
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1 h0 }. w: o! f4 [# S* m' O最后一道上成品了。
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怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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