- 妈豆
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成天的为吃的发愁也不知道都吃些啥?早上带孩子去趟超市买了点牛肉和土豆,决定晚上做个超好吃的咖喱牛肉土豆。下午趁着孩子睡觉了赶紧做我的美味晚餐!上片啦!5 U# B' S6 m$ `+ W$ L
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原料:超市买的咖喱一盒,买的时候好像是6块多钱(亲们,也可以买大喜大牌子的咖喱料),土豆2个,牛肉块买了14块钱的。( C9 o1 {2 ?! N! u8 N1 d' W2 B
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& q5 \% c5 E, K' o9 s步骤1:土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
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5 R$ Q$ t2 p8 e3 a6 L! u2 V5 X/ E0 R" O! Y! @4 j
% P% z. o6 l8 v1 t, g" e4 V步骤2:锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。+ h# b! o& G7 g8 ~ c5 H! Q9 w* l
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步骤3:混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
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9 I) X$ R" K" Y; N7 V9 i步骤4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
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步骤5:大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。
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最后一道上成品了。
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' d `; ]. G7 u* U, f' K T. D5 R4 ^+ {/ {( n* q
3 t v$ B" Q# a( P怎么样亲们,有食欲吧。不妨你们也试着做做。
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