‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 6 | 浏览: 4696 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

1
发表于 2016-8-18 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
陆壹捌,位于新华路226号,坐落在五大道的洋楼,环境高大上,是一家主营津京菜系的餐厅,特别适合宴请宾朋和家庭聚会。
+ t1 m: j1 L: W4 n0 q: M, Q9 r5 L, Y2 }0 x
/ _: `) {9 g, o# z

3 z. k: Q! U" D; ^2 }
; |3 d0 {+ g+ _; A8 O" G( n$ |
% Q% ~, n3 f4 G* S" j+ g( p4 |# O  `5 u2 ?( n0 C0 y; @8 R; @9 y% |
内部分为两层,每层都有散座和单间,二层的单间还有露台,一层还有很大的等待区,总体环境非常优雅。- Q9 o: |! S/ Y* S1 K5 R
! W: j' ?" X- o. }6 ?1 I

7 U; Z3 m8 {/ u7 Y; s% y1 q7 B1 T( Z9 \2 P

! {- T/ I% @% E- |- w1 Q3 b0 x  z+ [7 i- Q+ G

, y: ?5 W2 Q: F5 ]  h
5 {. P/ t& g9 U- y; e/ x+ s- o
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
yunxuan945 + 20 感谢分享

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

他家的菜品主打津京菜系,大厨都是从北京聘请过来的,又融合了天津菜的做法和口味,所以说有很多特色菜既有北京的特色又有天津的影子,说是北京菜,但是菜品不像纯正的北京菜那么甜,说是天津菜,但是没有天津菜那样浓重的勾芡,而且他家的菜完全不用味精,鲜味是用鸡汤调出来的,所以吃上去味道不是那么厚重,可以说是适合现代人口味的改良菜,我个人非常喜欢这种改良,因为更加健康,也突出了食物的原味。# x/ B( M' o5 f
虽然我们点的菜有限,不能完全尝试这家的特色,但是从我们点的这些菜中,我还是想给大家推荐一些必点的。! L: m7 ^3 h* b! A& ]; a' c+ o; J
凉菜里,我比较推荐美味茄子配XO酱,因为这个的味道和咱们平时吃到的茄子完全不同,是一种全新的做法,一定会让你对茄子的味道有一个大改观!3 r, \9 n7 i3 _( J7 t  t

* W; i8 q: ]/ k. Q" _# k: h9 q- P" H9 w, a0 J( m7 U! R* X
美味茄子配XO酱,46元
4 ?3 p9 L# b; [, i) r* T# r: l
: |# k6 P1 G7 x) y  N$ [7 ?/ Q0 n/ b) Z1 O* V
熏酱拼盘,68元" _8 h' a+ y) p4 n

7 o. s& ~+ y: x  S( A1 |
: R, V1 _% F6 W3 S$ j, t& U0 z7 H
烧汁籽乌,39元
6 {6 A7 s- j8 Z% ?1 H

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

他家最出彩的还是热菜,每道都很和我的口味,首先要说的是每道菜的菜量都不小,所以说人多来吃很合适。海参烧鹿筋,真的是满满的胶原蛋白啊!海参选用的是日本进口的海参,口感特别好。青芥虾球也要推荐,口感很独特,虾仁用的是大明虾,每个虾都个头惊人,虾炸过后,裹上用沙拉酱、芥末和鲜奶调制的酱料,更衬托出了虾肉的鲜甜,还不会感觉腻。汤爆散丹是用鸡汤炒制的,火候正正好好。还要隆重推荐鱼香脆肉皖,能吃到脆肉皖的大概只有这家了吧。脆肉皖是广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,屡获荣誉,并远销港澳地区和南美部分国家。正因为如此,这款鱼肉才比一般的鱼肉贵很多,用鱼香的手法烹调脆肉皖,显得鱼肉更加清脆好吃,大家一定要试试!
; v5 h) B4 H2 Z' k" z$ M) j
) ?$ y3 z5 j3 F# `3 k" q7 G% V# S3 k) @% u" j1 E8 I
海参烧鹿筋,398元
# t$ Z3 [6 B' P" ^: u0 K% M' z1 ]; @5 L8 t4 v

0 b9 u, F' K. A0 P: g- |. j- b- f- S% D4 J- t8 n, N
水萝卜炒水晶粉,39元. _6 K, Z  i% X  G3 r

: @; p0 L8 r. l& ~  }& `1 D0 m
$ C5 N) C/ X1 x/ |( {: Q
3 J0 `# h; j7 X3 }青芥虾球,98元0 R# S$ T4 ~8 B1 k9 A$ A; q5 I
2 W4 Q0 s: l: q" `0 `9 i% Q5 R

; D7 f" F. D2 ]& B  g
. v4 D$ E  y8 F& E' f$ ^! p汤爆散丹,59元
: K! ?" E! R! ]! y3 ]
$ B! r) V4 }$ E* x
9 h0 ^- b+ u3 A. T3 G  Q% C7 F5 [, o' @8 f! C. ]
鱼香脆肉皖,88元
7 w+ }# E1 @6 r+ U. D7 |% i* A. G, T! H
3 J9 ?+ P) W) g7 `5 C+ g7 G0 a
骨香多宝鱼,140元
2 U& V8 [8 a. y  a
# ~. E1 }7 }, z5 h7 ~
9 G& L+ H# h- d; I- G+ `9 ]$ j; {& K3 v

: J0 k7 b. |  N. o6 U
7 Y! D' j- a& _. W' v3 b5 E# {( w# ~# k
栗子烧鸡配鹌鹑蛋,56元
6 }2 P) J; U9 ~$ ?6 |/ `
0 E$ u2 r- _; l. u& m! @! S2 ^1 R9 e* T9 @* k" E% f( b9 x6 x7 {% }

6 p  Y. x% V6 ]% ~: U石锅海胆豆腐,68元
- O/ V, ?9 O1 v) ?+ |
/ K& \: |- j; K( d; I0 k6 ?4 v! f1 {" w- ?0 m6 I  h

7 {& F$ i( Q. T8 ~1 ?黑蒜子牛肉粒,98元( E/ h. m* k$ o* B0 z0 V2 B

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-12-03 
帖子
6626 

百变女神 公益勋章

说完了热菜,再着重说说我的最爱——烤鸭,我可是超爱吃烤鸭的,所以好几次专门跑到北京吃烤鸭。个人觉得,天津的烤鸭能排得上号的只有羲和雅苑、全聚德,还有一家1718也不错,其他都差点儿事儿。这次吃了陆壹捌,觉得这家的烤鸭真的也超赞!品质不差于全聚德,绝对可以排进天津烤鸭界的前三甲!最可贵的是,价格还是前三甲里最便宜的,因为他家现在有活动,到中秋节前,周一到周五中午点烤鸭立减48,也就是说150就可以来一套了,超值!
8 [8 P9 y2 o3 N2 y% }$ K# |7 N
- p0 X& ?7 J6 k
& P, e% T0 |% x1 x
8 Z: a4 X6 w5 x/ D7 z  S
8 a* [+ f/ d! Z! l' G, F3 O0 c# K

# e; O0 X0 b" h* L, D) Q# s陆壹捌特色精品烤鸭,198元,中秋节前周一到周五中午是150元' C7 k# E7 U# B' l; @0 P; x
3 ?5 P2 |4 A6 U& b
他家的主食也很有特色,特色千层肉饼特别酥脆,肉味香浓。小点拼盘都是北京特色小吃,有艾窝窝、芸豆卷、豌豆黄和驴打滚。最好吃的当属法式芝士蛋糕,没想到在中餐馆吃到了这么好吃的芝士蛋糕,是重芝士,芝士味很浓郁,超赞!9 w! g% C) a" T; a& T" s
2 S/ O8 A( K. i( }/ D, g- h

- r- T3 o# B; f" K' e' W特色千层肉饼,38元0 D& z$ l* F# `% A5 a9 Q

5 z; \& w+ c7 Y
. H% X, b5 C& V7 G- }
& R0 P( k* x( n二他妈糖饼,26元7 J: V4 n+ a) V' v

, C4 ?" V1 J  E7 u9 {1 v
* L8 p" x; S7 g- A1 t- D% ?, V. Q$ W* W
法式芝士蛋糕,39元+ W. f" O$ B- C4 R* @5 p
5 @+ K: O4 O8 N7 _
4 |) T  k; M- Y3 w$ G1 A  b

+ D" [" o: C7 \/ {/ P陆壹捌小点拼盘,68元
: E8 {6 G: i- \+ g1 @( @' I$ S- g6 R+ [0 h4 I9 ]
对了,这家人不少哦,想用单间的话最好提前约一下。还有再说一遍优惠信息啊,中秋节前周一到周五中午点烤鸭立减48哦!
  T9 O! k6 C7 c: ?

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

宝宝生日
2012-02-12 
帖子
55 
感谢楼主分享这餐厅
爱朵

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-15 
帖子
7553 
菜品都很有造型感

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
20 
感谢分享
‹ 上一主题|下一主题
可以排进前三强的北京烤鸭店,超适合聚会的陆壹捌 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部