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近些日子，陛下日日忧国劳心，胃口不济，特命御膳房研制的五町目炭火串烧，那炭火烤串外酥里嫩，炉端烧鲜味十足，刺身鲜甜适口，寿喜烧香润暖身，更别说那沙拉小菜，个个美味爽口，真真儿是极好的。陛下看了果然是满心欢喜，一改前些日子食欲不振，举箸食了不少。臣妾看了也是实在欢喜，愿陪皇上小酌几杯，倒也不负恩泽…………0 M# _+ n1 I/ D
看，就是这家店——五町目炭火串烧居酒屋，就是我们甄嬛传里的皇上大人亲临探店并拍摄电视剧的饭店！这家店虽小却吸引了皇上大人的青睐，究竟有什么奥秘呢？. Q9 o" u4 c4 u' X  h2 [+ O. w

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居酒屋最早出现于江户时代的东京，分为以炉端烧为主和以烤串为主两种形式。炉端烧最早起源于仙台地区的渔民中间，是渔民们在海滩上就地烹制渔获的一种传统方式，在中世纪的日本，只有武士才有资格享用；而串烧则是平民居酒屋的传统形式。想同时吃到这两种不同风味的日料形式，来五町目就对了，他家是津城首家将其合二为一的日料店。所以说吃尽天下美食的皇上来到这家店也就不足为奇了。8 @+ q3 Q6 d) q( P& a, B
五町目位于广西路上，门面不大，但是深夜食堂的招牌非常吸引人，原来五町目同时也是天津营业到深夜最晚的日料，一直营业到凌晨3：00，真真是暖了食客的身心的深夜食堂啊！. ?: Y' ~+ |$ J* d8 x5 C" E7 L

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$ U3 K+ v; U9 P( m6 @店里装修古朴，木质的墙壁上还贴着灌篮高手、北斗神拳等日本知名动画片的卡通画，门面不大，但是室内有三层的开间，一层是吧台和一间可容纳12-15人的包间，二层是一间可以容纳6-8人的小包间，三层是炉端烧和炭烧台，还有散座，布局紧凑而温馨，很有日剧里深夜食堂的感觉。- e  \0 y8 g5 t9 X, G1 |

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对于他家的菜品，我的评价就是调味、摆盘追求自然纯朴，食材、用料极佳。7 a/ ~+ f# _+ l: a
五町目三品，即日本料理中特有的惯例—奉前菜，三品里包括津门独家的柚子醋鸡皮、芥末章鱼和芥末海螺，鸡皮酸甜爽脆，章鱼和海螺Q弹嫩滑、芥末味十足，整道小菜量足过瘾，下酒极佳。
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  P1 d' V; B$ [" v5 P2 F) ]6 w( s五町目沙拉，第一眼就被这道菜的颜值吸引，厚而多的红红的鱼籽、清爽的各式蔬菜、烤的金黄的肉类……食材丰满、颜色俏丽，不愧用是用店名命名的沙拉，实际上也是每桌必点的人气菜品！% w& C6 C/ l/ k7 y: q8 x
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北极贝蟹柳沙拉，这道沙拉配有秘制日式酱汁，咸中带甜，甜中带酸，充分搅拌后，清脆的蔬菜、甜糯的蟹柳和Q弹的北极贝融为一体，清爽解腻，口味鲜美。0 G6 k9 L% g" T# b7 p! \/ X+ a, n
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% I3 F! H- f, R# U+ J& n柚子醋牛舌，牛舌经过烟熏，切成如翼的薄片，入味且富有弹性。
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8 z* J' v$ o! M! v) G( ^寿喜锅，牛肉选用雪花牛肉，雪白的筋膜丝丝缠入红肉中，口感极佳，除了其中的牛肉肉质极佳，其他配菜也很丰富，有菌菇类、蔬菜类、豆制品和魔芋等等，搭配上日式火锅独特的味淋、清酒和味增的滋味，极其鲜美，冬天来一锅，暖胃暖心。7 \! a  o* _$ D- [* I

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日式牛肠锅，这道菜也是五町目的特色菜之一，在其他的日料店很少能觅到踪迹。作为日料控，如果没有吃过这道菜，那一定不合格。这道牛肠火锅是日本福冈的特色美食，牛肠锅越煮越香，牛肠很有咬头，汤头鲜美，吃完之后再来份面吸收汤汁的精华，绝对会让你惊艳！
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( `. b$ X7 e3 y) c- P刺身拼盘，有北海道甜虾、三文鱼、北极贝、醋青花和金**鱼，各式刺身都是厚切，肉质鲜美，虾肉甜美肥厚，极其新鲜，口口满足。
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柚子猪五花肉，五花肉烤制的肉汁满溢，香气扑鼻，搭配上青豆酱，口口生香9 v: g. G) \# D' N  c
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芝士鸡肉丸，鸡肉丸子选用鸡腿肉手打制作，鲜嫩可口，一口咬下去，外层酥脆，内里汁液丰富，而且外面有一层芝士，肉香和奶香混合一体，让人过口不忘。8 ]) Z& N& E5 U0 V. n- D

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味增煮牡蛎，看似极其简单的烹饪方式却激发出食材的最大鲜美，这一点这道菜体现的最完美，简单的味增和小葱，将牡蛎肉质的鲜嫩和口感的鲜美体现的淋漓尽致，牡蛎入口后汁液喷溢的鲜美，只有吃过才能真正体会吧。
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3 A8 b, o: H5 z3 p6 n心肝胗三汇合，在日式居酒屋，最受欢迎的下酒菜应该就是“烧き鸟”了，”烧き鸟“，即烤鸡肉，这道心肝胗三汇合也是五町目的特色主打，因为这一道菜将鸡心、鸡肝、鸡胗融合在一起，一道菜就把鸡肉中的精华部分呈现出来，每个部分都是口感鲜美，真是下酒良菜。! ]% G5 ]9 H* j+ D' |: \

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* E+ B, E' U4 O$ v明太子烤土豆，土豆烤制的绵软香糯。搭配上浓郁的明太子酱，让土豆的口感更加鲜甜。- s- V9 s; Q+ }* O  c; O. u# S

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  ~3 [: t/ l. s* n鸡翅饺子，鸡翅烤的外焦里嫩，一口咬下去才发现骨头原来都被提前剔除，鸡翅里满满的装着猪肉、韭菜、扇贝和成的肉馅！鸡皮焦脆，内馅丰满多汁，真的是三鲜饺子的升级版哦！
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地狱拉面，吃了这么多美食，最后怎么能不来碗特色的地域拉面呢，由猪骨、鸡骨熬制的汤头极其鲜美，劲道的拉面上铺海苔和叉烧，入口先是浓浓的醇香，然后舌头会渐渐感到一丝辣意，但决不会让人辣到流下眼泪。* f& ^3 w* r6 C' F$ K

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& N: m9 H" ^! m1 g9 N/ |- L  }* W看了我们陛下曾经吃过的这么多的美食，各位小主儿，有没有感觉食欲大增，要来这里品品呢？现在他家还在店庆三周年活动当中，持各大公众号的宣传活动到店就可以领取100元代金券，下次使用就可以直抵现金了哦，趁着这好时节，何不来店里逛吃逛吃，倒也不负了这绝佳的美味啊！7 J: Z) x- D  _3 B1 u4 N

yunxuan945

看着都好有食欲

珍珠港

看的我都饿了，工作餐还没到

meiyilee6

在哪啊
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