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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……
& `/ `) n0 R1 n    于是就有了难得的两人约会- ]3 X2 `" `, |( L
    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边" _* a  }  [/ s, M' I
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门口的展示柜很是招惹馋虫啊+ L+ E  [% g2 J& Q2 [

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  e: [8 K3 R. j, Y各种油炸……! {( ^8 w! U7 M. O1 l* `

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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天, [- e$ m, Q' s/ M- b
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8 i2 R9 m. ?; y/ t0 u4 g我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……6 j# F& J  {3 R# O- p# |
另有鸡排、炸虾、炸鱼等等
5 V, v& h5 f. q' y! R" ?最近有推出新品炸明太子……1 F3 I6 ~0 U$ J$ y* U3 W
就是油炸一切啊3 f7 d/ m4 J) ]( k

# ]) {/ ~, c7 p' F% L# G我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……9 b* a" x, c/ b( {& k. _

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; G! l2 }) U$ t/ ?* |要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！
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大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？! }$ L& j* `' w9 d
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2 X8 q  e) j  K6 i; c/ N这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……
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! B+ _8 p1 V2 B/ k& y# u5 I  c- J. R力气活就交给男人们做吧！
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另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊6 b% g1 e2 w" J( L
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桌边调料比较全乎
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偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……
" d" E3 }3 Q0 ^! w晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗
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! h- `+ q0 L# I1 F; X4 T最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
/ h* E( g* e5 J1 |8 O/ J! {呃……那我得吃多少猪排啊
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多说两句：( f0 h/ @. Y. Y, _$ p
这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。' i& m6 U/ K3 l! p3 i
从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。/ ?! j4 ~* S$ a! y/ b6 y
主要是在服务上。
4 w% _2 s) t- D" y# l在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。' [% L8 ]: V) c8 x
但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。' e( ]) b" G0 e8 C

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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~