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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……  }4 M! u, `. X+ b. e2 T. T( U
    于是就有了难得的两人约会
+ m' f1 {" A: \    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！* j# u/ s4 x$ [. i5 `! h) s1 E

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门脸很显眼，就在外婆家的旁边' O" ^4 K; J+ o# A7 {8 c
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门口的展示柜很是招惹馋虫啊
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% V- `7 ?- K$ {4 N' g+ G* I各种油炸……
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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天
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我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵4 [/ K, O& S. |% r4 v  ^* U' f4 y
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……1 I0 c+ G' x/ `* X9 p& N+ P
另有鸡排、炸虾、炸鱼等等
. G) a* x: n# E) g0 e( T- l最近有推出新品炸明太子……
9 c# `; H( D: [就是油炸一切啊
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8 C) y8 D' |; i6 r我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……9 c  }# Y5 u  Q4 v# Z

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要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！
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! u. M4 l4 {8 \大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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* Y  {5 t. b6 T这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……5 b& F& A) i- u9 g, R: u" q8 B; C+ T

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, p4 I- z2 A4 Q力气活就交给男人们做吧！
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另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊
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1 d1 E9 q) X; w/ h桌边调料比较全乎
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偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……- T' Z, ?. A( u$ _
晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗
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! Z; f! O+ w/ ]1 s! t最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
4 B/ N0 G5 x9 }呃……那我得吃多少猪排啊; O6 Q! ^% r- r+ G
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5 G0 P' |! J7 w! w. F多说两句：
+ c5 M0 u9 J. l这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。  u( ~5 \  }; Q2 l7 x4 B6 C# e2 z6 a
从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。
( Q/ b, V7 q. y+ |! a主要是在服务上。) n8 f& Z9 r# `
在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。
& a: O! u9 E8 N( e3 i+ h9 n& X8 c: B但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。
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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~