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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……
  z: m% a4 A0 Z5 I2 W    于是就有了难得的两人约会
" T. |# X# w, ^5 B0 A: y+ Y    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边3 l. X6 W/ }- g* ]( u0 o  \
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门口的展示柜很是招惹馋虫啊
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) {1 b$ b2 `4 q, _  z8 n各种油炸……
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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天5 ~2 v1 l3 m- w, M6 B' P& @

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+ m0 e& l& M2 N$ j5 Y# R) y) |# C6 Y2 ?我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……
& C+ I, {5 P5 B3 A4 z5 [另有鸡排、炸虾、炸鱼等等
4 T. u, ^; K1 m& J) p3 G最近有推出新品炸明太子……; V8 l  H. Q# f8 T% B% M
就是油炸一切啊1 p( V, D$ F! [' x
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我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……. I& J! U8 ^; ^: d7 g2 y$ w( e
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2 x2 z- s$ V3 M3 @5 w要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！
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大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？
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这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……
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力气活就交给男人们做吧！
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另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！8 o% R9 ]0 r( s) z  n& s
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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊4 t  \6 M. J8 S* c( h* }. `

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. Q8 R5 `7 w8 k' ]* |; ~桌边调料比较全乎
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# J$ y& n0 n; L4 A偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……
. ?$ w$ i; S+ q4 e8 a晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗9 c$ E% q2 I- B% M5 S1 y

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最后还有问卷调查
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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元
2 K9 U6 [7 c: V1 v3 w' S呃……那我得吃多少猪排啊
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多说两句：1 R5 m- ^# a& o1 M" [. {
这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。
+ d5 i& i. M+ H3 \9 W+ H从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。2 m8 V1 w7 Z0 j1 ~( V9 I
主要是在服务上。. G8 z: p6 @* |- z
在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。' k& S" J4 v# x$ D
但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。
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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~