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    上周去恒隆附近办事。工作结束后饥肠辘辘，看见附近的白领蓝领金领都出动了，三三两两都进恒隆，估计是去吃饭。打个电话约大君：“我请你吃饭，约么？”    大君：“你是没带钱么？” 为什么猜的这么准……  E7 A" s8 @6 e( Y
    于是就有了难得的两人约会
6 V2 {& q( L0 |, G" U9 E    大略扫扫吃饭的地儿，就直接上6楼了。本来是要去乾园的，结果我这个路痴带反方向了，     然后歪打正着地看到“猪排”两个字就走不动地儿了，就这儿了！
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门脸很显眼，就在外婆家的旁边8 v8 M" \4 Y2 C$ M. l

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门口的展示柜很是招惹馋虫啊
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" l5 Y4 _& `' ~! g$ `8 w0 D1 P8 z5 D各种油炸……
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进去之后基本都是卡座，座位私密性较好，适合聊天/ E3 P6 Q9 e: U
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我坐的位置直接能看到劝业场的大牌子，呵呵
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忘记拍菜单了基本就是各种油炸。其中以猪排为主，包括各个部位的肉的不同做法……
0 a, X0 Z6 ^- _+ J" E' v另有鸡排、炸虾、炸鱼等等3 @8 V3 d, E; ?5 l( t9 T
最近有推出新品炸明太子……
" ^& F8 ]4 P% V0 R  n) H就是油炸一切啊
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我点了千层锦猪排，是肥瘦相间卷起来的。一口下去，油香四溢啊……
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要配合特制酱汁，只吃肉的话觉得味道有些淡，加酱汁后好很多！
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2 Y6 r0 ?6 A! |大君不喜肥油，点了腰内猪排，是纯瘦肉做的，说实话没有点儿肥的怎么香呢？5 u# m" W8 g# u3 t( W* d
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) k. K+ _. T3 c  c这个搭配了酱汁和自己手磨的黑芝麻，很是合我心意……
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力气活就交给男人们做吧！* H* O4 u4 o6 D

+ g% P2 ]( q' p; ^* r( K另外也点了新品炸明太子——对我而言有点儿辣，喜辣的朋友可以尝试一下！8 s9 Z6 d$ ]3 _& F* H5 v

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赠送了沙拉白菜丝，解油腻的！沙拉酱比较美味！对于我来说，有肉就够了……一个“肉控”的自白啊* \9 E' [2 {5 p
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" |7 N1 a( Q1 ]/ E" T1 \& V+ t桌边调料比较全乎8 X  r' V2 |8 A$ n$ W
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偶最后吃的比较开心……很长时间没有放开思想包袱去吃了，果然我是个肉控……' w$ L, x2 z7 A% X1 Z1 j+ A
晒个价目单，觉得米饭太贵了，十元一碗1 Q% z4 A* O9 a; v. Y& ]1 Q  X" u8 R
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9 Q, t: p0 m7 ^3 c: R& \/ w$ `. v- |  d最后还有问卷调查! R2 W+ V: ?& u4 Q  ]  g: O+ S

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最后赠送了集**点餐每满人民币50元算一个印花，10个印花抵扣50元  h9 h' y  \5 f0 Q
呃……那我得吃多少猪排啊
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多说两句：
. P6 r: b7 u7 Q$ n0 Y. V这家店的宣传上说在日本本土开了500多家连锁店。( h7 p- p& S% E! A: t. N
从规模经营上开看是成功的，但是复制到中国后，还是在本质上有明显差别。
6 i- c$ G$ |6 S0 z5 e/ P  h主要是在服务上。7 d/ E' V6 J5 e& [
在日本，服务生在人格上与顾客是平等的，也就是在内心他不觉得自己的工作比别人差，在工作中，他会恪守服务生的本质，做好一切服务，应对顾客的一切问题，尽量满足顾客一切要求。所有的不耐烦，不清楚都是不应该的。
. j, t$ U0 x6 a  G, S但在中国，很多舶来品的餐厅中，服务只是模仿到了皮毛，比如进门用日语问个好之类的，手头忙自己的事，眼睛都不看着顾客，一点儿都不知道为什么要问好。从心底他是看不起自己这份工作的。因此在管理上会存在本质上的差异。天长日久，良莠立显。
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服务  员都是敏感词……领教了

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看着不错

炼丹

米饭好贵~~